Semesterpausen, som kommer etter en vanskelig klasseperiode og en spennende rapportdag, får barna våre til å si "lenge leve ferien!" Hvis barnet ditt elsker hamburgere, ønsker å spise søppelmat, ikke liker grønnsaker og du er opprørt over denne situasjonen, vil denne ferien få deg til å si "lenge leve ferien". Du spør hvorfor? I disse dager når barna våre er hjemme, kan du tilbringe mer tid med dem og venne barnet ditt til hjemmelaget mat med sunne og praktiske oppskrifter. Poenget du må ta hensyn til er å ikke bli sint på barnet ditt hvis han eller hun ikke føler seg interessert i å gå inn på kjøkkenet med deg. Du kan spørre ham om han vil hjelpe deg, da dere vil ha det hyggelig sammen og lage deilige oppskrifter. Men ikke tving barnet ditt hvis han ikke vil. Lag den selv første gang og tilbered den selv, og vær sikker på at den blir med deg neste gang!
Vel, da, her er lenge leve ferie-oppskriftene med >Kostholdsekspert Deniz Zünbülcan!
<Frokostpizza: Pizza er uunnværlig for oss alle. Hvis barnet ditt ikke vil spise frokost, kan du tilberede fargerike mini-pizzaer til ham. Minipizza vil være din redningsmann, spesielt for barn som ikke liker egg og grønnsaker!
Tilberedning: 2 skiver revet lett cheddarost (60 gram), 1 egg, greener, rød/grønn pepper, en liten mengde Bland saltet i en bolle. Fordel den på hel hvete eller vanlig lavash og stek den i ovnen. Barna dine vil elske denne oppskriften!
-
Ballongpudding: Chiafrø er rike på fiber, kalsium, protein, antioksidanter og omega-3. Du kan også ha nytte av chia i barnas kosthold. Du kan ha en hyggelig desserttime med hjemmelaget ballongpudding i stedet for pakket mat med tilsetningsstoffer kjøpt fra markedet. Både smaken og det faktum at den sveller som en ballong når den ligger i melk vil tiltrekke barnas oppmerksomhet!
Tilberedning: 1 moden banan , 1 ts kakao og 1 glass vann Bland lettmelk ved hjelp av en blender. Tilsett 2-3 ss chia i den blandede blandingen og bland med hjelp av en skje. La den stå i en dekket beholder i kjøleskapet i ca 4 timer. Etter at den når konsistensen til gelé, dekorer den med frukt og sjokoladebiter du ønsker. God appetitt n! (Oppskriften er for 2 porsjoner.)
-
Fruktskiver med sjokoladesaus: I stedet for å forby sjokolade for sjokolade- kjære barn, prøv å gjøre det sunt. Smelt helst mørk sjokolade, eller hvis barnet ditt ikke liker den bitre smaken, smelt melkesjokolade med bain-marie-metoden. Del opp barnets favorittfrukter og lag en fargerik tallerken. Dypp fruktskivene i sjokoladesaus og vent til de fryser på en tallerken. Et sunt og hyggelig mellommåltid med et glass melk ved siden av. God appetitt!
-
Fargerik vaffel: Jeg må innrømme at sjokolade, mel og frukt er det beste etter min mening.hali vaffel! Det er mulig å lage en næringsrik vaffel med deigen du tilbereder hjemme ved hjelp av kefir. Bland først 1 egg, 1,5 kopper kefir, 2 ss sukker og en klype salt. Tilsett så 7-8 ss mel og bland. Tilsett bakepulveret. Stek forsiden og baksiden av pannen i små biter. Du kan smøre et tynt lag sjokolade smeltet i en bain-marie eller sjokoladekrem på toppen og pynte med masse fargerike frukter. God appetitt ☺
-
HomeBurger: Ja, du leste det riktig. Vi lager hjemmeburgere, ikke burgere! Form kjøttbolledeigen du har laget hjemme til størrelsen på hamburgerboller. Du kan tilsette brokkoli i kjøttbolledeigen hvis du ønsker det. Selv om barnet ditt ikke liker brokkoli, vil han ikke forstå det i kjøttboller. Legg kjøttbollene du har laget mellom de varme hamburgerbrødene. Og som siste touch, legg til sylteagurk, salat, tomater og paprika. HomeBurgeren din er klar med et glass ayran på siden!
-
Fargerik pasta: Pasta er blant nummer én mat til barn. Selv om du har et barn som ikke liker grønnsaker, er jeg sikker på at du har et barn som elsker pasta. Du kan gjøre barnets pasta sunn. Du kan tilberede pasta med mye grønnsaker, ost og tomater.
Crispy Chips: Din barn bør ikke spise chips laget med tilsetningsstoffer. Hvis du ikke liker det, kan du lage sunne sprø chips hjemme. Det du trenger er filodeig, tomatpuré, krydder, salt og olivenolje. Deigen er i form av en liten trekant bestemt. Fordel tomatpureen, fortynnet med vann og en liten mengde olje, på filodeigen du kuttet og sett den i ovnen. Stek til de er gyldenbrune og sprø. God appetitt
Les: 0
