Når vi sier hei til 2018, må du være veldig forsiktig med ernæring i vintermånedene. Personer som slanker lenge har et svekket immunforsvar og økt risiko for lettere å bli smittet av influensa. Vitamin C, balansert protein- og kalsiuminntak i kostholdet ditt, samt tilstrekkelig vannforbruk, er svært viktig.
Vitamin C, som er uunnværlig i vintermånedene, styrker immunforsvaret. Den har en svært viktig plass i kroppens forsvarsmekanisme i tilfeller hvor immunforsvaret er utilstrekkelig. Vitamin C er også tilstede i mange frukter og grønnsaker. Slik som sitrusfrukter (appelsin, mandarin), persille, salat, pepper. En voksen person uten noen diagnose (diabetes eller insulinresistens) bør innta 1-2 porsjoner frukt om dagen.
De som inntar for mye protein og spiser lite karbohydrater bør være forsiktige!!! Folk som inntar 2 kokte egg hver morgen og spiser protein (kjøtt, kylling) i de resterende 2 hovedmåltidene, har et veldig feil kosthold. Proteininntak er også svært viktig i et sunt kosthold. Proteinbehovet til personer som ikke driver med idrett er 0,8-1,0 gram/kg. Hos idrettsutøvere kan proteinbehovet beregnes fra 12-15 % av energien og kan gå opp til 1,2-1,8 gram/kg per vekt, avhengig av type trening. I dag er fettlever den største faren man ser hos personer som ubevisst prøver å gå ned i vekt ved å ta for mye protein. (AST, ALT overskudd) Ett kokt egg, som er protein av høyeste kvalitet, bør inntas til frokost.
Kalsium er et mineral som har en viktig rolle i kroppen vår. Kalsium danner den grunnleggende strukturen til bein og tenner. Det spiller en viktig rolle i blodtrykk, hjerterytme og blodpropp. Melk og meieriprodukter, soyabønner, ost laget av soya er svært rike på kalsium. Du bør absolutt innta 2-3 bytter melk og meieriprodukter om dagen.
De som sier at vinteren har kommet og kan ikke drikke vann!!!
Vannforbruket er 2,5-3 skift i løpet av dagen Det skal være lt. Sørg for å konsumere den angitte mengden vann for å fjerne overflødig ødem fra kroppen og for å gå ned i vekt fra fett. De som ikke kan konsumere vann, tilsett kanelstenger, mynte og sitron i vannet og drikk det. Jeg vil gjerne si på forhånd at det vil være gunstig for deg.
Les: 0
