Hva er ernæring?
Ernæring handler ikke om å undertrykke sultfølelsen, fylle magen eller spise og drikke hva du vil. Ernæring; Det er en atferd som må gjøres bevisst for å få i seg de næringsstoffene kroppen trenger i tilstrekkelige mengder og til riktig tid for å beskytte og forbedre helsen og forbedre livskvaliteten.
Så hvem er en ernæringsfysiolog?< br /> En ernæringsfysiolog er en person som kan praktisere ernæringsfysiolog ved å fullføre minst en 4-årig (5 år med ett års forberedelse) ernærings- og kostholdsutdanning program ved enhver helserelatert høyere utdanningsinstitusjon og oppnår "Ernærings- og kostholdsutdanningen undergraduate Diploma" og tittelen "Dietitian". og er personen som har rett til å bruke det.
Når ordet diett brukes, vil de fleste folk blir demoraliserte og tyr til å begrense seg selv og forby visse matvarer. Men det er selvfølgelig ikke sannheten; Kosthold betyr faktisk å spise sunt og vite hva du spiser.
Fordi våre matpreferanser og matlagingsteknikker er feil som samfunn, øker fedme dag for dag, og dessverre fortsetter denne økningen å øke.
I vårt samfunn, vi er imot den som går på "slankekur". Det brukes alltid mange setninger, som "Ingenting skjer en gang", "Se, det er ikke noe hjemmelaget i det" eller "Vil du se på mens vi spiser? nei, du bør spise det også» og forvirre personen. Dette bør ikke gjøres, den personen har tross alt tatt en avgjørelse, det betyr at han ikke er fornøyd med sitt nåværende utseende. Som et resultat er det nødvendig å være bevisst og respektere personen som er på diett (faktisk spiser sunt) og ikke insistere på denne måten. Som kostholdsekspert handler jeg alltid med tanken om at "Det er ingen forbud i en kosthold, alt som betyr noe er å vite hva du spiser." Vi bør ha mat fra hver matvaregruppe på tallerkenen vår (melk- og meieriproduktgruppe; kjøtt, belgfrukter, egggruppe; grønnsaks- og fruktgruppe; brød- og korngruppe; olje- og oljefrøgruppe). På denne måten vil vi ha tilstrekkelig og balansert ernæring. Hvis vi ønsker å lage frokost med disse fem matvaregruppene; Ved å innta egg, ost, oliven, brød og tomater-agurker-grønt (uten olje), vil vi ha et sunt, tilstrekkelig og balansert kosthold. Du kan også justere hovedmåltidene dine med dette systemet.Vi har en viktig sak, og det er snacks!! La oss snakke litt om hvorfor det er viktig med en matbit; matbit Det forhindrer sultfølelsen forårsaket av lavt blodsukker. Omtrent 2-3 timer etter et normalt måltid begynner blodsukkeret å synke og folk åpner kjøleskapsdøren med denne sultfølelsen og spiser det som er skadelig eller ufarlig. Men ved å innta et mellommåltid ca. 1,5-2 timer etter hovedmåltidet, forhindrer vi å bli raskt sultne og unngår å spise for mange kalorier ved neste måltid. I tillegg, ved å lage snacks, vil vi gjøre det til en vane å spise ofte og i små mengder, og følgelig vil stoffskiftet øke. Vekttapet vårt vil akselerere på grunn av økningen i stoffskiftet. Vi sier selvfølgelig ikke at vi skal ta en matbit med disse og spise hva vi vil! Det er også veldig viktig hva slags mat som inntas under snacks. Vi bør foretrekke sunn mat i stedet for sukkerholdig mat og drikke og kunstig mat. Samtidig vil inntak av sukkerholdig mat alene føre til plutselige økninger og deretter plutselige reduksjoner i blodsukkeret. Derfor er det gunstig å innta mat som melk, yoghurt og kefir, som er proteinkilder, samt matvarer som inneholder karbohydrater.
Hva kan man spise som mellommåltid?
Matvarer med høyt fiberinnhold bør være vårt førstevalg. Fordi disse matvarene holder seg lenger i magen og forlenger metthetsfølelsen, er de også svært viktige for helsen til vårt kardiovaskulære system og fordøyelsessystem. Fiber mat; Uskrellet frukt, rå grønnsaker og fullkornsprodukter kan gis som eksempler. Matvarer som tørket eller fersk frukt, oljefrø som valnøtter, hasselnøtter og peanøtter, kjeks og ristede kikerter er både sunne og lette alternativer til snacks. Selvfølgelig, som jeg nevnte ovenfor, med melk, yoghurt eller kefir.
Til slutt, la oss endre våre preferanser!
Laget med fullkornshvetemel eller rugmel i stedet for hvitt brød La oss velge brød, drikke mye vann, gå nære avstander til fots i stedet for med bil, spise spiselig frukt med skallet, spise belgfrukter og fisk 2-3 ganger i uken, legge salat til måltider, foretrekk kjøtt som er fjernet fra det synlige fettet fremfor fete kjøttprodukter, la oss spise sukkerholdig og søt mat La oss spise frukt i stedet for produkter og holde oss unna bakverk og innmat. Hvis vi overholder det som er skrevet ovenfor, fedme, som er vår tids sykdom, Vi kan bli frelst. Det bør ikke glemmes at overvekt fører med seg mange sykdommer; sukker, hjerte- og karsykdommer, kolesterol osv.
Les: 0
