Hva vet vi om peanøtter, som vi lett kan finne i frokoster, snacks og hvor som helst når som helst? Er det noen fordeler eller skader? Hvor mye bør eller bør vi innta i kostholdet vårt? Her er det du er nysgjerrig på og svarene på disse spørsmålene.
Peanøtter tilhører belgfruktfamilien og har et høyt fettinnhold på 45-60 %.Den inneholder 18 % karbohydrater. Peanøtter, som produseres i mange regioner i landet vårt, brukes mest i snacksproduksjon.
Fordeler med peanøtter
I følge nyere forskning reduserer peanøtter hjerte- og karsykdommer og dette Det er også observert at dødsfall på grunn av sykdommen har gått betydelig ned. Det har også vist seg å redusere høyt kolesterol og holde blodsukkernivået under kontroll. Peanøtter brukes i alternativ medisin for behandling av sykdommer og er kjent for å kurere mange sykdommer.
Peanøtter reduserer risikoen for tykktarmskreft og magekreft. Noen syrer i det påvirker kreftfremkallende faktorer og forhindrer kreft i å oppstå.
Pistasjenøtter, som er bra for hjernens utvikling, bidrar til å støtte en persons mentale helse. I tillegg er peanøtter bra mot depresjon, og takket være tryptofanen den inneholder eliminerer den årsakene til depresjon ved å øke det reduserte serotoninet.
Takket være vitamin E er det svært gunstig for huden. Det forhindrer eliminering av hudsykdommer og skadelige stråler fra solen.
En annen grunn til at peanøtter er gunstige er at de er rike på protein, magnesium, kalium, fosfor, sink og fiber. Takket være protein bidrar det til muskel- og beinutvikling. Men vi bør ikke glemme at selv om peanøtter har en høy andel umettet fett, er de ganske høye i kalorier. Å begrense peanøtter til 10 per dag, som er 567 kcal per 100 gram, vil være nok til å hindre deg i å innta for mange kalorier og være gunstig for helsen din.
Hvordan spiser vi peanøtter?
Gulv Vi kan spise peanøtter som vegetabilsk olje eller som peanøttsmør til snacks eller frokost. Dagene med peanøttsmør Husk å begrense det til 2 teskjeer og at det erstatter fett i kostholdet ditt.
Når det gjelder oppskriften på hjemmelaget peanøttsmør til deg;
Et halvt kilo peanøtter
2 ss melasse
Etter å ha sortert peanøttene legger vi dem i hakkemaskinen din sammen med melasse og venter tålmodig på peanøttene å gjøre flytende. Siden det er en langsiktig prosess, kan det ta mer enn 10 minutter. Husk 2 teskjeer per dag! God appetitt...
Les: 0
