Personer med diabetes trenger ikke spesiell mat for å holde blodsukkeret under kontroll. Når du først
får diagnosen diabetes, vil alle gi deg mange forslag om hva som er tillatt og forbudt.
Sunn ernæring er felles for alle. Personer med diabetes trenger ikke spesiell mat for å holde blodsukkeret under kontroll. Når du først får diagnosen diabetes, vil alle gi deg mange forslag om hva som er tillatt og hva som er forbudt. Forbudte matvarer
er imidlertid ikke inkludert i dagens ernæringsmessige behandling. Det du trenger å vite er hvilke matvarer som øker blodsukkeret, hvor mye av disse matvarene du bør innta, og om denne ernæringsplanen er egnet for din behandling (insulintype og doser) og fysisk aktivitetsprogram.
Siden diabetes dukket opp, har mange organisasjoner publisert anbefalinger
basert på resultatene av vitenskapelige studier.
Det felles målet med disse anbefalingene er:
Blodsukker,
Blod fett (for å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer),
holde blodtrykket innenfor målområdet,
øke livskvaliteten.
Personlig tilpasset medisinsk ernæringsterapi reduserer Hba1c-nivået med 1-2 % ( nydiagnostiserte diabetespasienter).
Hos enkeltpersoner gir det en nedgang på ca. 3%).
Det finnes mange måltidsplanleggingsmetoder som kan brukes for å holde blodsukkeret balansert. Endre
lister, håndporsjonsmetode, karbohydrattelling, tallerkenmodell, glykemisk indeksmetode kan foretrekkes, forutsatt at de er egnet
for den enkelte. Karbohydrattelling er en svært effektiv metode for metabolsk kontroll
spesielt hos personer med type 1-diabetes.
Uavhengig av hvilken metode som velges, kan vellykket diabetesbehandling kun oppnås av en erfaren ekspert med individet med diabetes
i sentrum.Det vil være mulig ved å samarbeide med diabetesteamet.
Les: 0
