Reaktiv hypoglykemi
Føler du deg også sulten rett etter å ha spist? Klager som konstant behov for å spise søtsaker, konsentrasjonsvansker når du er sulten, irritabilitet, unormal sult 3-4 timer etter å ha spist og søtsug kan tyde på at du er truet av "Reaktiv hypoglykemi". Faktisk, mesteparten av tiden, er årsaken til din overvekt at du konstant snacks. For dette trenger du litt detaljert informasjon om insulin- og blodsukkerbalanse.
Hva er insulin?
Insulin produseres i betacellene i bukspyttkjertelen.Det er et hormon som produseres som bidrar til å senke blodsukkeret. Karbohydratene vi tar med mat brytes ned til de minste bitene, glukose (sukker), av fordøyelsessystemet. Glukose er den viktigste energikilden til cellene. Stimulert av glukosen som fordøyes og blandes inn i blodet, begynner bukspyttkjertelen å produsere hormonet som kalles insulin, som lar glukose komme inn i cellene (muskel, lever, fettvev).
Etter fordøyelsen begynner insulin og glukose å sirkulere i venene. Insulin, som ligger i celleveggen, lar glukose komme inn i cellen. På denne måten blir glukose tilgjengelig som energikilde. Hvis den ikke kan komme inn i cellen, kalles økningen i blodet økt blodsukker (hyperglykemi). Et fall i blodsukkeret er det stikk motsatte.
Hypoglykemi, det vil si lavt blodsukker (hypoglykemi), manifesteres ved en reduksjon i blodsukkeret 2-5 timer etter å ha spist . Mellom to måltider holder blodsukkeret seg konstant på 60-110 mg/dl. Et blodsukkernivå som faller under 40 mg/dl er en advarsel for hypoglykemi. Når blodsukkeret faller under normale nivåer, er det ikke umiddelbart nok glukose tilgjengelig for energiproduserende celler. Dette fører til ulike tilstander som svette, rask hjerterytme, svette og sult.
Sjelden oppstår reaktiv hypoglykemi hos noen mennesker. Etter å ha inntatt et veldig tett måltid, skiller kroppen vår ut for mye insulin som svar på denne situasjonen. Som et resultat faller blodsukkeret under det normale. Ifølge noen myndigheter er dette et tidlig tegn på diabetes. Målet bør være å holde blodsukkeret vårt balansert, uansett grunn. Denne situasjonen må undersøkes av en endokrinolog. Dette krever konsultasjon med lege. Ting du bør vurdere når det gjelder ernæring kan oppsummeres som følger
Vanlig forbruk av snacks:
Reduser matforbruket i hovedsak måltider og del dem i 3 hovedmåltider 3 mellommåltider bør inkluderes. Dermed kan blodsukkeret balanseres ved å spise små og hyppige måltider. Det bør være maks 3 timer mellom hoved- og mellommåltid. Ellers faller blodsukkeret i langvarige fastesituasjoner.
Fra enkle karbohydrater til komplekse:
Enkle karbohydrater forårsaker blod sukker øker raskere. , vil også føre til at det faller veldig plutselig. Komplekse karbohydrater går derimot langsommere over i blodet, øker blodsukkeret langsommere og holder det på samme nivå i lang tid. Godt valg av disse grunnene; er komplekse karbohydrater. De beste eksemplene på komplekse karbohydrater er bulgur, grovt brød og tørkede belgfrukter.
Pulp:
Masse eller mange kosttilskudd fibre. Det er kjent for å være gunstig. Det er også veldig nyttig i tilfeller av reaktiv hypoglykemi. Fiber forsinker magetømming, lar oss holde oss mette lenger og lar sukker passere over i blodet på lengre tid, forhindrer plutselige blodsukkeranfall og holder det på samme nivå i lang tid.
Glykemisk indeks – glykemisk belastning:
Glykemisk indeks (GI) viser matens evne til å øke blodsukkeret. Å spise mat med lav glykemisk indeks bør bli en livsstil. Dermed kan blodsukkerreguleringen opprettholdes. Nedenfor er de glykemiske indeksverdiene for noen matvarer. Mens du prøver å ha et balansert og regelmessig kosthold for helsen din, vil det være en god idé å velge mat med lav og middels glykemisk indeks.
GI-verdier for enkelte matvarer
Hvitt brød 100 Bulgur 65
Spaghetti 66 Ris 83
Mais 87 Meieriprodukter 46-52
Belgfrukter 20-60 Appelsin 59
Skummet melk 46 Helmelk 43
p>
Yogurt 52 Apple 53
Is 52 Honning 126
Banan 84 Appelsinjuice 64
Frukose 30 Glukose 13
Les: 0