Migrene er en nevrologisk sykdom som begynner med kraftig hodepine, fortsetter i angrep og kan vare i 3 dager. Før migrenesmerter begynner, kjennes tretthet, mørkere øyne og psykologiske spenninger. For det første kan stress etter feil dietter, sesongmessige overganger, hormonelle endringer, opphold i sterkt opplyste miljøer, støy, menstruasjon hos kvinner, lavt vannforbruk og økt forbruk av raffinerte karbohydrater være årsakene til migrene.
Hvilken mat du spiser kan forårsake migrenesmerter. Begynnelsen bør følges. For å fastslå maten du rørte ved, bør du tenke på hva du spiste den dagen og om nødvendig føre en oversikt over matforbruket en stund.
En annen måte å være oppmerksom på er å få utført en analyse. Histamin og serotonin er hormoner som utløser hodepine. Disse sekretene er høyere hos personer med matallergi. Med analysen kan du finne ut hvilken mat du er allergisk mot.
I vårt land opplever én av 3 kvinner og én av 6 menn migrene. Det har blitt observert at hormoner er effektive i det faktum at migrene forekommer hyppigere hos kvinner.
HVIS DU HAR MIGRENE, VÆR OPPMERKSOM PÅ DISSE.
-
Matvarer laget med hvitt mel eller sukkerholdig mat. Når mat spises, stiger og faller blodsukkeret plutselig. Disse endringene i blodsukkeret kan utløse migrene. Av denne grunn bør disse matvarene unngås.
-
Matvarer som inneholder tyramin, tyrosin, koffein, aspartam, mononatriumglutamat, sulfitt, benzosyre, histamin, fenyletamin, natriumnitrat, nitritt og nitrat kan forebygge migrene. Det kan ha en forsterkende effekt.
Matvarer som inneholder tyramin: Meieriprodukter, fermenterte produkter som vin, øl og saltlake.
< Matvarer som inneholder sterk>Tyrosin: Ost, sjokolade.
Matvarer som inneholder koffein: Kaffe, kakao.
Aspartam > Matvarer som inneholder: Aspartam er et søtningsmiddel. Vær oppmerksom på innholdet i pakkede produkter. Pakket mat, som foretrekkes spesielt fordi de er lette, bør tas med forsiktighet.
Matvarer som inneholder mononatriumglutamat: Pakket mat bør tas ved å være oppmerksom på ingrediensene. Hvis ingredienslisten sier natriumkaseinat, hydrolysert protein, ølgjær a indikerer at de inneholder mononatriumglutamat. Instant supper, soyasaus, kjeks og mange andre emballerte produkter inneholder mononatriumglutamat.
Matvarer som inneholder sulfitt og benzosyre: Disse stoffene tilsettes emballerte produkter som konserveringsmidler. Pickles, chips og mange andre emballerte produkter inneholder disse konserveringsmidlene.
Matvarer som inneholder histamin: Banan, spinat, jordbær, ananas, tomater, rødt kjøtt, gammelost, skalldyr., sjokolade og øl. Hvis matvarer som øker histaminfrigjøringen fjernes fra kostholdet og vitamin B6 og vitamin C tilsettes kostholdet, kan migreneanfall reduseres.
Matvarer som inneholder fenyletamin: Sjokolade , kakao, sitrusfrukter, rødvin.
Matvarer som inneholder natriumnitrat: Røkt mat.
Matvarer som inneholder nitritt og nitrat: Salami, pølse osv. behandlet kjøtt.
-
Alkoholholdige drikker kan utløse migreneanfall, så forbruket bør være forsiktig.
-
Lavt magnesiumnivå i blodet kan har en forverrende effekt på migrene.. Brokkoli, zucchini, melk, fisk, kjøtt, belgfrukter, bokhvete, tunfisk og mandler er kilder til magnesium. Disse bør imidlertid inntas på en kontrollert og testet måte.
-
Røyking øker migreneanfall. Hvis du røyker, bør du slutte så fort som mulig.
-
Det er også noen matvarer som har en reduserende effekt på migreneanfall. Disse matvarene er: Grønnsakssuppe, grønnsakspuré, selleri, kokt egg, pære, eple, kiwi, ingefær, kamillete, sitronmelissete, rosmarinte, myntete.
Les: 0