Omega 3, -6 og -9 fettsyrer har en ekstremt viktig plass i konseptet med sunn ernæring. Omega er den siste bokstaven i det greske alfabetet og betyr "siste". Omega-fettsyrer, bestående av omega-3 (alfa-linolsyre), omega-6 (linolsyre) og omega-9 (oljesyre), har generelt funksjoner som hjerneutvikling, styrking av immunforsvaret og forebyggelse av koronar hjertesykdommer. Når man ser på effekten av omega-3 fettsyrer på helsen, kan man generelt si at de har betennelsesdempende, smertestillende (smertedempende), antitrombotiske (proppforebyggende) og antimitogene (kreftforebyggende) effekter. Omega-3 fettsyrer er en viktig fettsyre som er nødvendig i forebygging og behandling av mange sykdommer, fra koronar hjertesykdom til betennelse.
For friske voksne; Du kan få i deg 0,5-1 g omega-3 per dag ved å innta fisk minst to ganger i uken og fet fisk 2-3 ganger i uken. For personer med en historie med kardiovaskulær sykdom; 1 g EPA+DHA og for personer med hypertriglyseridemi; Forbruk av 2-4 g EPA+DHA anbefales. Fiskeoljetilskudd kan anbefales for personer som ikke kan få nok omega-3 fra naturlige kilder. Personer som bruker fiskeoljepreparater må ta hensyn til noen viktige punkter:
• Ved inntak av fiskeolje bør du først sjekke hvor mye virkestoff (EPA+DHA) fiskeoljen inneholder. For eksempel er kapselen 500 mg; Den kan imidlertid inneholde 100 mg aktiv ingrediens.
-
Flytende preparater inneholder mye mer aktiv ingrediens enn kapsler.
-
1 fisk oljekapsel. Den inneholder ≈10 kcal energi.
-
I 1 fiskeoljetablett; Det må være minst 300 mg EPA og 150 mg DHA. EPA/DHA-forholdet bør være 60 %.
-
Siden det kan være giftige elementer i urensede/ukonsentrerte fiskeoljer; Det er nødvendig å foretrekke de med uttrykket "Godkjent av nasjonale og internasjonale helseinstitusjoner" på etiketten.
-
Det bør stilles spørsmål ved om fiskeoljen som brukes har blitt screenet for tunge metaller.
-
Fiskeoljepreparater bør ikke oppbevares på steder som er utsatt for varme og lys. Lagre oljer i ugjennomsiktige flasker og unngå eksponering for varme og sol
-
Forbruk av for store mengder flerumettede (flerumettede) fettsyrer øker frie radikaler. Av denne grunn anbefales det at de som tar fiskeolje tar en antioksidant som vitamin E. Alle fiskeoljepreparater på markedet inneholder vitamin E som en antioksidant.
-
Noen milde bivirkninger kan observeres hos individer etter inntak av omega-3-fettsyrer. For eksempel er mengden som forårsaker gastrointestinalt ubehag 1-3 g; Mengden som etterlater en fiskesmak i munnen er 1-3 g, mengden som forårsaker dårlige glykeminivåer hos personer med nedsatt glukosetoleranse og diabetes er >3 g, mengden som forårsaker en økning i LDL-kolesterol hos pasienter med hypertriglyseridemi er 3 g, mengden som forårsaker omega-3 kolesterol ved en dose på >3 g/dag. Inntak av 3 fettsyrer reduserer risikoen for klinisk blødning.
-
De som bruk blodfortynnende (aspirin, coumadin) og konsumer ginkgo biloba og vitamin E-tilskudd bør begynne å ta fiskeoljetilskudd under tilsyn av lege. Det anbefales.
-
Før du starter fiskeoljetilskudd, en ernæringsfysiolog eller lege bør konsulteres.
-
Omega 3-tilskudd inneholder fosfolipider, triglyserider eller etylestere. Det kan være i form. Når det vurderes med tanke på absorpsjon, har fosfolipidformen (formen i krilloljer) det høyeste absorpsjonsnivået. Så kommer triglyseridformen. De med lavest absorpsjon er etylesterformene.
Les: 0
