Kokosnøtt er et av verdens mest allsidige naturprodukter med mange forskjellige bruksområder. Denne maten konsumeres over hele verden fordi den er næringsrik og gunstig for helsen. Det er økende vitenskapelig bevis som støtter rollen til bruksmetoder for kokosnøtt i helse og medisinsk praksis.
Alle deler av kokosnøtten brukes på en eller annen måte i hverdagen til mennesker i tradisjonelle kokosnøttdyrkingsområder. Det er en unik kilde til ulike naturprodukter for utvikling av legemidler mot ulike sykdommer og også for utvikling av industriprodukter. Kokosnøttkjerner og deler av fruktene som kokosnøttjuice; Den har mange medisinske egenskaper som antibakteriell, antifungal, antiviral, antiparasittisk, antidermatofytisk, antioksidant, hypoglykemisk, hepatobeskyttende, immunstimulerende. Kokos produkter; Den inneholder en unik kjemisk sammensetning bestående av mikromineraler, sukkerarter, vitaminer, aminosyrer og fytohormoner som er nødvendige for menneskers helse. Derfor brukes kokos som mat av mennesker over hele verden, spesielt i tropiske land.
Naturlig kokosnøtt Forbruk av kokosnøttvann uten å påvirke urinens pH; Det har vist seg å øke urinsitrat, urinkalium og urinklorid betydelig. Kokosvann brukes tradisjonelt i plantevevskultur/mikropoperasjon – som planteveksttilskudd. Studier har vist at idrettsutøvere som drikker naturlig kokosnøttvann øker vannretensjon og ytelse etter intenst vanntap som følge av tung trening.
Naturlig kokosnøttvanneddik-studier viser at det øker antioksidantinnholdet Det bidro til å lindre acetaminophen-indusert leverskade ved å gjenopprette og undertrykke betennelse. En reduksjon i leverbetennelse og levercytokromnivå ble observert hos leverpasienter behandlet med kokosnøttvanneddik i 14 dager. Konklusjon: Kokosnøttvanneddik bidro til å lindre acetaminophen-indusert leverskade ved å gjenopprette antioksidantaktivitet og undertrykke betennelse.
Atopisk dermatitt (AD) er en tilstand preget av økt transepidermalt vanntap og vannretensjon. Det er en kronisk hudsykdom der hudens evne er svekket, noe som forårsaker en reduksjon i hudens kapasitans og hydrering (vannretensjon). Kokosolje; Den ble brukt på pasienter med AD i 8 uker, og som et resultat ble det observert at kokosnøttolje påført lokalt (påført et spesifikt sted) ga moderat forbedring hos pediatriske pasienter med mild / moderat AD.
Studier utførtkokosnøtt Han sier at kokosmelk inneholder uløselig protein, og det jobbes med å produsere verdiøkende biprodukter som kokosproteinpulver, som vil øke i det kommersielle markedet over tid. Kokosproteinpulver har vist seg å ha potensial til å finne anvendelser i emulgerte matvarer på grunn av dets mange fordelaktige egenskaper. Sensorisk analyse har vist at den generelle kvaliteten på produktet er høy når det gjelder industriell anvendelighet, noe som indikerer at kokosproteinpulver kan være en nyttig matingrediens.
Les: 0
