Mens jeg jobbet på klubbnivå, hadde jeg muligheten til å jobbe med idrettsutøvere fra 8 til 32 år, men jeg har alltid vært mer oppmerksom på unge mennesker. Fordi ernæring spiller en nøkkelrolle for å sikre deres sunne utvikling så vel som deres atletiske prestasjoner.
For ungdomsidrettsutøvere kreves større måltider og regelmessige mellommåltider for økt energibehov på treningsdager. For, som jeg nevnte ovenfor, i tillegg til energien som brukes på trening, påvirker vekst- og utviklingsfaktoren stoffskiftet og øker behovet for energi.
Koststrategier utviklet for å manipulere den unge idrettsutøverens kroppsbygning uavhengig av ytelse bør unngås. Målet her er; Avhengig av alder vil idrettsutøvere få en viss mengde fett, fokus bør være på å øke muskelmassen, ikke hindre det som er naturlig. Unødvendige restriksjoner bør unngås for å holde fettinnholdet til den unge idrettsutøveren svært lavt.
Kvalitetsproteinkilder bør inntas regelmessig etter trening og gjennom dagen. Det bør være rettet mot at den voksende unge idrettsutøveren både øker muskelmassen og opprettholder muskelmassen ved å forhindre treningsrelaterte muskelskader.
Karbohydratinntaket bør være tilstrekkelig til å dekke det daglige energibehovet. Årsaken er, som jeg nevnte i den første artikkelen, en ung idrettsutøver har mange energibehov, inkludert basal metabolsk hastighet + treningsaktivitet + daglig fysisk aktivitet + termisk effekt av næringsstoffer + vekstutviklingsfaktor, og for å møte disse, grunnleggende drivstoff karbohydratkilder bør konsumeres på en planlagt måte. Enkelt sukkerinntak bør imidlertid holdes under kontroll.
Umettet fett, inkludert vegetabilske kilder og fisk, bør inntas og matinntaket som inneholder mettet fett bør begrenses. Fordi inntak av mettet fett ikke bare øker den inflammatoriske aktiviteten i kroppen, men øker også fettet i kjerneområdet, noe som gjør idrettsutøveren tyngre og reduserer maxVO2-nivået, noe som kan føre til redusert ytelse.
Jern i kosten. inntak bør sikres nøye. Jernmineral er svært viktig for unge idrettsutøvere, spesielt med tanke på immunforsvar og utholdenhet samt restitusjon.Gode kilder til jern inkluderer rødt kjøtt, egg, fisk og grønne bladgrønnsaker.
Mange ungdomsidrettsutøvere er i faresonen for lavt vitamin D, og regelmessig overvåking av vitamin D-status anbefales. I dette tilfellet kan tilskudd være nødvendig for å sikre optimal ytelse og beinhelse. Beinhelse er svært viktig med tanke på vekstutviklingsfaktor og risiko for funksjonshemming. Av denne grunn har idrettsutøvere med lave vitamin D-nivåer en høyere risiko for sykdom og skader og må være under kontroll.
Unge idrettsutøvere bør sørge for at de drikker mye vann før de begynner å trene, spesielt i varme omgivelser. . Hos unge idrettsutøvere kan det hende at svette på grunn av kroppsoverflaten ikke er overdreven, så naturlige drikker som inneholder natrium kan konsumeres for å forhindre risikoen for hyponatremi som kan oppstå ved overdreven vannforbruk.
Det anses som upassende og unødvendig. for unge idrettsutøvere å konsumere kosttilskudd for å øke ytelsen. Imidlertid kan bruk av visse kosttilskudd brukes med nøye planlegging hos idrettsutøvere som ikke kan spise nok eller har en skade. I tillegg, siden unge idrettsutøvere har mer muskelmasse og er mer aktive enn jevnaldrende, kan bruken av kosttilskudd gis på en planlagt måte, tatt i betraktning deres alder og fysiske tilstand.
Les: 0
