Det er et hormon som skilles ut fra betaceller i bukspyttkjertelen. Inntreden av sukker i blodet i cellene skjer takket være insulinhormonet som skilles ut fra bukspyttkjertelen, det vil si at insulinhormonet er et hormon som regulerer blodsukkeret. Insulin er også et hormon som lagrer blodsukker utover cellenes behov som fett.
Insulinresistens
Det er insulinets manglende evne til å oppfylle sin plikt; Det er sukker som flyter fritt i blodet, men insulin kan ikke transportere sukkeret til muskel-, fett- og leverceller og gjøre cellen i stand til å bruke det, så cellen føler seg alltid sulten og mangler energi.Dette er grunnen til at folk ikke føler seg mette og opplever spiseanfall; Denne egenskapen til insulin, som normalt fungerer som en nøkkel, er svekket. Insulinresistens kan utvikle seg hos 25 prosent av friske mennesker, 60 prosent av personer med blodsukkerforstyrrelser og 75 prosent av personer med diabetes. Personer med høy insulinresistens har også svært høy risiko for å utvikle diabetes. Det er en nær sammenheng mellom insulinresistens, blodtrykk, arteriosklerose, blodlipidforstyrrelser og fettlever.
Årsaken til rask vektøkning og manglende evne til å gå ned i vekt: Insulinresistens
Personer med høye insulinnivåer går veldig raskt opp i vekt og har problemer med å gå ned i vekt. Insulinresistens øker når vekten øker, og avtar når vekten går ned.
Hva er insulinresistenstesten (HOMA-testen)?
Brukes til å evaluere respons fra omkringliggende vev til insulin; Det er en test for å finne ut om det er insulinresistens i kroppen. Det utføres med en blodprøve tatt etter gjennomsnittlig 10-12 timers faste.
En Homa Test-verdi på 2,5 og over er en indikator på insulinresistens.
En annen metode er basert på enkle matematiske operasjoner (fastende blodsukker x fastende insulin: 405 = >2,5) og er definert som en indikator på insulinresistens.
Dessertkriser i insulinresistens
Der er sukker i blodet, men det kan ikke komme inn i cellene.Personen føler seg alltid sulten og trenger spesielt sukkerholdig/karbohydratmat. Ved inntak av disse matvarene øker blodsukkeret, ettersom det øker, insulinproduksjonen øker og det allerede høye sukkeret i blodet øker enda mer, og denne situasjonen blir en ond sirkel over tid. Som et resultat k disse krisene; Det oppstår med fett rundt magen, økning i blodfett, blodsukker og blodtrykk.
Symptomer på insulinresistens
-
Tretthet, svakhet, søvnighet etter måltider
-
Konsentrasjonsforstyrrelse
-
Glemsomhet
-
Rask vektøkning, vanskelig vekttap, manglende evne til å gå ned i vekt
-
Ikke mett, ofte sulten
-
Har sultanfall
-
En søt tann
-
Svette
-
En mage fett hos menn
-
Fett i hofter og mage hos kvinner
-
Begynnelsen av økning i blodtrykket
Hvem har høy risiko for insulinresistens?
-
De med en familiehistorie med diabetes
-
De som er overvektige
-
De med forhøyet blodsukker i forrige svangerskap
-
Midjeomkrets større enn 94 cm hos menn og 80 cm hos kvinner
-
Kroppsmasseindeks er mer enn 25 kg/m2
-
Hvis blodtrykket er høyt (mer enn 130/85 mmHg)
-
Hvis urinsyre er høyt
-
Hvis LDL og triglyserider er høye og HDL er lavt
-
De hvis fastende blodsukker er over 100 mg/dl
Hvordan bør ernæring være i insulinresistens?
-
Å miste 7-10 % av ens totale kroppsvekt letter behandlingen av insulinresistens. .
-
3 hovedmåltider og 3 mellommåltider bør inntas om dagen; Frokost bør spises så tidlig som mulig etter oppvåkning, og nattens siste måltid bør være ferdig 2-2,5 timer før søvn. Ved å spise et måltid hver 2,5-3 time i denne rekkefølgen kan svingninger i blodsukkeret forebygges og blodsukkeret holdes i balanse.
-
Forskning viser at individer som starter dag med en tilfredsstillende, proteinrik frokost fortsett å spise godt gjennom dagen. Det har blitt fastslått at de spiser 30 % mindre mat, og blodsukkerreguleringen deres er også mye bedre.
-
Personer med insulinresistens spiser mat med høy fiber og lav glykemisk indeks, noe som forbedrer blodsukkerreguleringen. Det er svært viktig for. hvit Hele hvete- eller hele rugbrød bør brukes i stedet for grovt brød, bulgur, quinoa, fullkornsmel/helhvete pasta eller nudler bør brukes i stedet for ris.
-
Tørr belgfrukter (kikerter) som er en kilde til kvalitetsfiber og karbohydrater. , tørkede bønner, grønne linser osv.) bør inkluderes 3-4 ganger i uken.
-
Vær forsiktig av vannforbruket ditt; Selv om vannbehovet varierer fra person til person, kan du få en gjennomsnittsverdi fra formelen på 35 ml per kg.
-
Søtsug bør tilfredsstilles med fersk og tørket frukt i stedet for godteri og sjokoladeplater.
-
I stedet for å konsumere fruktjuice, bør selve frukten konsumeres. For eksempel: For 1 glass appelsinjuice, presses saften av ca. 2-3 appelsiner; Selv om frukt er en næringsrik mat rik på vitaminer og mineraler, inneholder den fruktsukker, som vi kaller fruktose.
-
Under juiceprosessen fjernes fruktkjøttet og du kan trekke ut frukt sukkeret til 3 appelsiner samtidig. Fruktjuicen du drikker, som har en svært høy glykemisk indeks, vil forårsake svingninger i blodsukkeret ditt.
-
Kanel er et naturlig middel mot personer med insulinresistens. Egenskapene til kanel som balanserer blodsukkeret og undertrykker søtsuget bør utnyttes. Jeg anbefaler ikke å konsumere det ved å legge det til melk, yoghurt eller frukt.
-
Når du spiser frukt, vær forsiktig med å innta melk, yoghurt, kefir, hasselnøtter, mandler, valnøtter , etc. som en kilde til protein; Fordøyelse og opptak av protein tar lang tid, og denne effekten er svært effektiv for å regulere blodsukkeret ditt.
-
Sukker, alle sukkerholdige bakverk, sjokolade og kjeks osv. skal elimineres fullstendig fra kosten.
-
Det bør ikke glemmes at søtningsmidler, som antas å være uskyldige fordi de ikke har kalorier, forårsaker svingninger i blodsukkeret.
-
Forbruk av ferske grønnsaker og frukt inneholder fiber, mineraler, vitaminer og antioksidanter. bør tillegges vekt på grunn av dens tetthet. (inntak av frukt med skallet øker daglig fruktkjøttforbruk)
-
Minst 5-6 porsjoner ferske grønnsaker og frukt bør konsumeres om dagen.
Hard margarin, fløte, fløte, halefett osv. Matvarer med høyt trans- og mettet fettinnhold fjernes fra ernæringen k bør beholdes. -
Gå ikke glipp av valnøtter, hasselnøtter, mandler, cashewnøtter, peanøtter osv., som er gode kilder til protein og fett, som vi kaller oljefrø, fra kostholdet ditt; 1 lukket håndfull oljefrø er et godt snacksalternativ.
-
Foretrekk halvfete eller lettmelk og meieriprodukter.
-
Fysisk aktivitet er en naturlig terapeutisk faktor like effektiv som legemidler som opprettholder insulin- og blodsukkerbalansen. Sørg derfor for å trene i 30-45 minutter hver dag.
Les: 0
