Det er en vanlig oppfatning at bønner er bra for Parkinsons sykdom. Bondebønner er en plante som Parkinson-medikamentet kalt levodopa er hentet fra og inneholder dette stoffet.
Hvis pasienten inntar for mye bondebønner mens han bruker levodopa-basert medisin, vil virkestoffet i maten nå hjernen og forårsake ufrivillige bevegelser (dyskinesi) i kroppen > sammen kan psykiatriske symptomer som vrangforestillinger og mistenksomhet oppstå. Siden mengden levodopa i bondebønner ikke kan måles, er det stor risiko for at pasienter utsettes for overdoseeffekter.
Derfor bør det være kjent at bondebønner ikke er en beskyttende diett ved Parkinsons sykdom og kan til og med forårsake bivirkninger.
For de som ikke bruker de aktuelle stoffene, er bønner ikke en beskyttende diett. Det forårsaker ikke de negative effektene nevnt ovenfor.
Les: 0
