De som ikke vil spise frokost om morgenen, de som hopper over lunsj eller spiser et lett måltid, de som våkner om natten og spiser søtsaker eller mat, "jeg tåler ikke søtsaker", "Kroppen min også trenger sukker", "Hvis jeg ikke spiser noe søtt, synker blodsukkeret". Vet du at du dekker sukkerbehovet ditt fra all maten du spiser (unntatt kjøttgruppen)? Hva med det vi kaller søtsaker fordi du ikke spiser nok og balansert mat med lav næringsverdi og høy kaloriverdi? Vet du at selv om det ikke er fett i disse kaloririke matvarene som konsumeres, vil de lagres som fett i kroppen? Disse personene har et ønske om å spise søtsaker 2-3 timer etter måltider, døsighet om ettermiddagen, uro, ro og godfølelse etter å ha spist søtsaker. Dette er en av hovedårsakene til vektøkning.
Mål; Opprettholde sukker-insulinbalansen!
Når insulinet er for høyt, kan ikke serotonin, kjent som lykkehormonet, skilles ut i blodet, og søtlysten øker for å senke overskuddet av insulin og skille ut lykkehormonet. For det første foretrekkes matvarer som sjokolade- og kakedeigsdesserter, som øker blodsukkeret raskt.Etter en rask stigning og fall i blodsukkeret oppstår det igjen søtlyst. Som et resultat av feil kosthold blir disse menneskene ute av stand til å slutte å spise søtsaker. Hvis du spiser hyppige mellommåltider og ikke skiller karbohydrat-protein-paret fra hverandre i noe måltid, vil disse plutselige svingningene i blodsukkeret ikke oppstå.
Gylne regler for å forhindre søtsug:
-
I frokosten, proteiner som melk, ost, og egg skal med. gi plass.
-
Husk at maten som øker blodsukkeret raskest er tesukker, honning, syltetøy, melasse, kaker og søtsaker og unngå dem.
-
Vet at komplekse karbohydrater som inneholder fiber som grovt brød, fullkornsris, bulgur vil gjøre deg sulten sent, og velg disse karbohydratkildene.
-
Sørg for å ha et måltid hver 2.-3. time.
-
Pa som har egenskapen til å øke blodsukkeret raskt Ikke overdriv når du velger frukt og grønnsaker som tates, bananer, gulrøtter.
-
Sørg for å innta protein sammen med karbohydrater i måltidene dine. (Spiser for eksempel melk eller yoghurt med frukt i snacks.)
-
Ikke tren når du er sulten. Som et resultat av intens trening over lang tid, synker blodsukkeret og søtsuget begynner.
-
Unngå alkohol, siden alkohol kan føre til at blodsukkeret stiger for høyt og deretter faller raskt.
-
Velg mat laget av fullkornsmel i stedet for mat laget av hvitt mel.
-
Når du har en søt craving, kan du slukke cravings med frukt eller melk/frukt desserter.
-
Ekte iskrem er en av de sunneste dessertene. Den inneholder både melkegruppe og fruktgruppe. Du kan tilfredsstille søte behov med disse iskremene. Men siden de kommersielle iskremene som er produsert nylig er i form av frossen kremfløte, er fettinnholdet høyt. Ikke bruk din preferanse for disse iskremene.
Les: 0
