De vanligste plagene vi møter under ramadan er "fordøyelsesbesvær eller forstoppelse".
Så hvorfor opplever vi fordøyelsesbesvær eller forstoppelse mens vi faster? Hvordan skal vi håndtere disse situasjonene?
Det er sommeren når vi sulter i 16 timer om dagen. I tillegg til denne lange fasten, sitter vi ved iftar-bord som en bankett og spiser tunge måltider raskt og rikelig, og ødelegger dermed magen vår, som har vært lat hele dagen. fortynne syren vår, det vil si at vi fortynner den. Ikke bare bremser fordøyelsestiden vår, men vi har også full mage, oppblåsthet og fordøyelsesproblemer på grunn av mat som ikke er malt.
For å faste på en sunn måte, må vi først ha en sunn sahur. Vi bør absolutt innta lett frokostmat som egg, ost, oliven, tomater, agurk, paprika og persille, samt kvalitetsproteinkilder som kefir, melk og yoghurt, slik at vi ikke føler oss sultne i løpet av dagen. Kald melk og gjærbakst kan også forårsake fordøyelsesbesvær i løpet av dagen. Vi kan redusere vannbehovet vårt ved å velge urtete som lind og fennikel som drikke. En av feilene vi gjør er å legge oss umiddelbart etter sahur. Spesielt de som har mageproblemer som refluks eller gastritt bør ikke legge seg umiddelbart etter sahur og bør vente en stund.
For å unngå fordøyelsesbesvær ved iftarbordet bør vi begynne å spise med en skål med lett suppe etter å ha brutt fasten med en liten mengde vann og dadler. Vår gylne regel for å redusere problemet med fordøyelsesbesvær er å vente minst 10-15 minutter etter å ha drukket suppen vår og deretter gå videre til hovedmåltidet.
Overdreven væskeinntak ved iftar forårsaker både utvidelse av magen volum og nedgang i fordøyelsen. Ved å vente etter å ha drukket suppen vår, forhindrer vi at væskene forårsaker oppblåsthet i magen. Samtidig forlenger vi varigheten av iftar, noe som betyr at vi vinner tid på å innse at vi er mette. I hovedrettene våre bør vi foretrekke lette tilberedningsmetoder som lapskaus, ovnsbakt, grillet, dampet, og unngå tunge retter som fet og stekt mat. Fargerike salater, et must til iftar-bordet, er kronen på verket. Rikelig med salat for å dekke fiberbehovet vårt; spesielt i denne sesongen portulak salat Inntak av store mengder salater, som disse, reduserer kaloriinntaket vårt, får oss til å føle oss mette raskt, og viktigst av alt, hindrer oss i å oppleve problemer som forstoppelse, fordøyelsesbesvær og oppblåsthet.
Vi bør drikke mye vann sakte til sahur. Samtidig, ved å drikke vanlig brus, kompenserer vi for mineraltapet som oppstår i løpet av dagen, reduserer behovet for vann og forhindrer fordøyelsesbesvær.
Hvis du bruker hele dagen inaktiv, kan du få fart på stoffskiftet ditt ved å gjøre lette øvelser eller gå etter iftar.
Som et resultat bør vi ikke glemme at Ramadan er en måned med enkelhet og rensing, ikke skade oss selv mens vi faster, og tilbring iftar og sahur uten å være tung eller overdrevet. Selv om vi var sultne hele dagen, led vi ikke av fordøyelsesbesvær av å spise for mye og gikk opp i vekt på toppen av det; Vi må fullføre det litt etter litt, sakte, ved å finne helse med mye væske, mye fiber og mye bevegelse.
God ferie til alle på forhånd.
Les: 0
