Næringsverdiene til 100 gram ferske epler delt i biter er oppført som følger:
58 kalorier; 0,2 g. protein; 14,5 g. karbohydrater: 0 kolesterol; 0,6 g. olje; 1,8 g. fiber: 10 mg. fosfor; 7 mg. kalsium; 0,3 mg. jern; l mgr. natrium; 110 mg. kalium: 8 mg. magnesium; 90 IE vitamin A; 0,03 mg. vitamin B1; 0,02 mg. vitamin B2; 0,1 mg. vitamin B3; 0,3 mg. vitamin B6; 0,5 mcgr. folsyre; 10 mg. Vitamin C og 0,7 mg. Vitamin E.
Fordeler
- Eple reduserer nivået av dårlig kolesterol i blodet. Studier har vist at stoffet som heter pektin, som finnes i eplefiber, har denne effekten hos personer som spiser 2-3 epler om dagen. Denne effekten kan imidlertid bare oppnås ved å spise eplet helt, ikke ved kunstig å ta stoffet som heter pektin.
- Fibrene og fruktsyrene i eplet lindrer mild forstoppelse.
- Den inneholder pektin, et flytende gelstoff. Antivirusegenskapene til eplesyrer er gode mot diaré.
- Stoffene den inneholder reduserer høyt blodtrykk og holder blodsukkernivået under kontroll.
- Studier har funnet at å spise epler reduserer risikoen for kreft hos dyr. Den samme effekten forskes på mennesker.
- Den har også en funksjon som reduserer overdreven appetitt til normale nivåer.
- Det er bra for revmatisme og gikt.
- Det øker kroppens motstand mot sykdommer. .
Eple
Næringsverdiene til 100 gram ferskt eple, delt i skiver, er oppført som følger:
58 kalorier; 0,2 g. protein; 14,5 g. karbohydrater: 0 kolesterol; 0,6 g. olje; 1,8 g. fiber: 10 mg. fosfor; 7 mg. kalsium; 0,3 mg. jern; l mgr. natrium; 110 mg. kalium: 8 mg. magnesium; 90 IE vitamin A; 0,03 mg. vitamin B1; 0,02 mg. vitamin B2; 0,1 mg. vitamin B3; 0,3 mg. vitamin B6; 0,5 mcgr. folsyre; 10 mg. Vitamin C og 0,7 mg. Vitamin E.
Fordeler
- Eple reduserer nivået av dårlig kolesterol i blodet. Studier har vist at stoffet som heter pektin, som finnes i eplefiber, har denne effekten hos personer som spiser 2-3 epler om dagen. Denne effekten kan imidlertid oppnås ikke bare ved å kunstig ta stoffet som kalles pektin, men også ved å spise eplet som helhet.
- Fibrene og fruktsyrene i epler lindrer mild forstoppelse. r.
- Antivirusegenskapene til eplesyrer og det flytende gelpektinet de inneholder, er bra for diaré.
- Med stoffene den inneholder, reduserer den høyt blodtrykk og holder blodsukkernivået under kontroll.
- Studier har funnet at å spise epler reduserer risikoen for kreft hos dyr. Den samme effekten studeres også på mennesker.
- Den har også en funksjon som reduserer overdreven appetitt til normale nivåer.
- Det er bra for revmatisme og gikt.
- Øker kroppens motstand mot sykdommer.
Les: 0