Når du tenker på alger, tenker vi på det grønnaktige belegget som noen ganger trives i dammer og innsjøer. Men du vet kanskje ikke at denne marine organismen også dyrkes i laboratorier for sin unike olje fylt med omega-3-fettsyrer. Disse oljene er knyttet til mange helsemessige fordeler. Mens fiskeolje også gir omega-3 fettsyrer, hvis du ikke spiser sjømat eller ikke tåler fiskeolje, kan algeolje ALGEOLJE gi et flott plantebasert alternativ. Alger i seg selv består av enkelt- cellede mikroskopiske organismer kjent som mikroalger og inkluderer 40 000 arter fra alger til alger. Alle typer er avhengige av energi fra sollys eller ultrafiolett (UV) lys og karbondioksid. Denne artikkelen forklarer alt du trenger å vite om algeolje, inkludert dens næringsstoffer, fordeler, dosering og bivirkninger.
Hvilke næringsstoffer er finnes i algeolje?
Noen typer mikroalger er spesielt rike på hovedtypene av omega-3-fettsyrer – eikosapentaensyre (EPA) og dokosaheksaensyre (DHA). Derfor dyrkes disse artene for sine oljer.
En studie fant at prosentandelen av omega-3 i mikroalger er sammenlignbar med den i forskjellige fisk. Oljene deres utvinnes, renses og brukes i en rekke måter, inkludert å berike dyre-, fjærfe- og fiskefôr. . Når du spiser egg, kylling eller oppdrettslaks beriket med omega-3, er det sannsynlig at disse fettene ikke kommer fra algeolje (1, 2).
I tillegg finnes dette fettet i babyerstatning og andre matvarer, så vel som planter. Den tjener som en kilde til omega-3 i vitaminer og omega-3-tilskudd.
ALGEOLJE Omega 3-nivå i algeolje
De som er laget fra algeolje, som fiskeoljetilskudd, er og omega-3 fetttyper, samt porsjonsstørrelser. Derfor er det best å sammenligne etiketter når du handler.
Du kan også kjøpe tangolje som matolje. Dens nøytrale smak og svært høye røykepunkt er ideelle for sautering eller høy varme.
Men selv om den er en utmerket kilde til sunt umettet fett, inneholder ikke tareolje omega-3 fordi denne oljen De er ikke varmebestandige.
Hva er Omega-3?
Omega-3-fettsyrer er en familie av flerumettet fett som finnes i planter og fisk. De gir essensielle fettstoffer som kroppen din ikke kan lage på egen hånd, så du må få dem fra kostholdet ditt.
Det finnes flere typer, men mest forskning fokuserer på EPA, DHA og alfa-linolensyre ( ALA) Omega-3, strukturen til cellemembranene i kroppen din og er avgjørende for dens funksjon. Øynene og hjernen har spesielt høye nivåer av DHA.
De lager også forbindelser som kalles signalmolekyler som hjelper til med å regulere betennelse og hjelper ulike deler av kroppen din, inkludert hjertet og immunsystemet.
Beste kilder
ALA finnes hovedsakelig i fet plantemat. De beste kostholdskildene inkluderer linfrø og deres oljer, chiafrø, valnøtter, raps- og soyaoljer.
Både EPA og DHA finnes i fisk og sjømat. Sild, laks, ansjos, sardiner og annen fet fisk er de rikeste kostholdskildene til disse oljene.
Tang og alger inneholder også EPA og DHA. Siden fisk ikke kan produsere EPA og DHA, får de dem ved å spise mikroalger. Derfor er alger kilder til omega-3-fett i fisk.
ALGEOLJE Algerolje og fiskeolje
Alger regnes som den primære kilden til omega-3-fett og all fisk – enten Du får i deg omega-3-innholdet ditt ved å spise tang – enten det er vill eller oppdrett.
En studie fant at kosttilskudd av algeolje er ernæringsmessig ekvivalent med kokt laks og fungerer på samme måte som fiskeolje i kroppen din.
Akkurat som fettsyresammensetningen til fisk avhenger av kostholdet og fettlagrene, varierer fettet i alger avhengig av art, vekststadium, sesongmessige endringer og miljøfaktorer.
Det har også en lavere risiko for fordøyelsesbesvær. og har en tendens til å være assosiert med færre smaksproblemer på grunn av dens nøytrale smak.
ALGEOLJE Potensielle helsefordeler
Forskning har vist at personer med høye nivåer av omega-3 fett kan oppleve visse helseproblemer. Det avslører at det har lavere risiko for tilstander. I denne sammenhengen Effekten vises sterkest hos personer som spiser fisk i stedet for å ta kosttilskudd. Likevel tyder bevis på at kosttilskudd kan hjelpe.
De fleste studier undersøker fiskeolje i stedet for algeolje. Studier som bruker sistnevnte viser imidlertid en betydelig økning i blodets DHA-nivå selv hos vegetarianere eller de som ikke spiser fisk – så det er sannsynligvis like effektivt.
Kan støtte hjertet helse
Omega-3-tilskudd kan senke blodtrykket og forbedre blodkarfunksjonen, noe som kan redusere risikoen for hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Omega-3-er har også vist seg å senke triglyserid nivåer.
Studier med DHA-rik algeolje har vist at inntak av 1000-1200 mg per dag reduserte triglyseridnivåene med så mye som 25 % og også forbedret kolesterolnivået.
I tillegg , en gjennomgang av 13 kliniske studier i mer enn 127 000 mennesker fant bemerket at å ta omega-3-tilskudd fra ulike marine kilder reduserer risikoen for hjerteinfarkt og generell hjertesykdom, samt risikoen for død av disse tilstandene.
Kan redusere depresjon
Folk som er diagnostisert med depresjon har ofte lavere nivåer av EPA og DHA i blodet. En analyse av studier som involverte mer enn 150 000 mennesker fant derfor at de som spiste mer fisk hadde en lavere risiko for depresjon. Den lavere risikoen kan delvis skyldes høyere omega-3-inntak.
Folk med depresjon som tar EPA- og DHA-tilskudd merker ofte en forbedring i symptomene. Interessant nok fant en analyse av 35 studier på 6665 personer at EPA var mer effektivt enn DHA for å behandle denne tilstanden.
Algeolje Dosering og bruk
Helseorganisasjoner anbefaler at du får 250-1000 mg kombinert EPA og DHA daglig.
Hvis du ikke spiser fisk minst to ganger i uken, kan du ha mangel på disse fettene. Derfor kan et tilskudd bidra til å kompensere.
Vær oppmerksom på at algeoljetilskudd gir varierende mengder av disse fettsyrene. Prøv å velge en som gir minst 250 mg kombinert EPA og DHA per porsjon. De kan finnes i spesialbutikker og på nett.
Høy trigg Hvis du har høyt blodtrykk eller høyt blodtrykk, spør helsepersonell om du bør ta en høyere dose.
Selv om du kan ta det når som helst på dagen, anbefaler de fleste produsenter å ta kosttilskudd med et måltid , spesielt en som inneholder fett, da det hjelper med absorpsjon av dette makronæringsstoffet.
Husk at umettet fett i tangoljetilskudd kan oksidere og stivne over tid. Sørg for å oppbevare geler eller kapsler på et kjølig, tørt sted, kjøl flytende kosttilskudd og unngå å ta noe som lukter vondt.
ALGEOLJE Mulige bivirkninger
Omega-3-tilskudd er anses ofte som trygt. Det har minimale bivirkninger med mindre du tar veldig høye doser.
Det er ingen fastsatt øvre grense, men European Food Safety Authority hevder at det er trygt å ta en dose på 5000 mg EPA og DHA per dag .
Selv om fiskeolje kan forårsake en fiskeaktig ettersmak, halsbrann, raping, fordøyelsesbesvær og kvalme, har bare noen få av disse bivirkningene blitt rapportert med algeolje
Noen omega-3 kosttilskudd Det kan også samhandle med medisiner, så det er alltid bedre å snakke med helsepersonell på forhånd.
For å oppsummere;
Algeolje inneholder to omegaer. -3 essensielle oljer som er essensielle for helsen din. Det er en plantebasert kilde til 3 oljer, EPA og DHA.
Gir de samme fordelene som fiskeolje, noe som gjør den til et bedre valg hvis du ikke spiser fisk, følger et plantebasert kosthold, eller tåler ikke smaken eller effekten av fiskeolje.
Å ta tangolje kan redusere risikoen for hjertesykdom, bekjempe betennelser og støtte hjerne- og øyehelsen.
Les: 0
