Sjokoladens plass i kostholdet

Sjokolade, som for tiden er en av de mest brukte matvarene i verden, er uunnværlig for mange mennesker
. Faktisk, selv om den første produksjonen av sjokolade antas å ha vært i 1100 f.Kr., anslås det at mennesker har konsumert den i mer enn 3000 år. Kakaoen som sjokolade produseres av har lite å gjøre med sjokolade, som etterlater en behagelig smak på ganen vår. Kakaobønner er ganske bitre i sin naturlige tilstand. De går gjennom et langt eventyr for å bli til sjokolade. Folkene i den nye verden konsumert sjokolade i sin bitre form, ikke så søt. De søte sjokoladene vi spiser i dag er europeere. Produsert av.

Mørk sjokolade inneholder flavonoider kalt procyanidin og epicatechin. Flanovider er en del av antioksidanten
gruppe. Flanovider finnes i mørk sjokolade, te, rødvin, diverse frukt og grønnsaker Mørk sjokolade, grønn te og druer styrker immunforsvaret samt styrker immunforsvaret For å dra nytte av antioksidantene i mørk sjokolade, drikk sjokolade med melk. Ikke bruk det sammen.Fordi melk binder antioksidanter.

Ifølge noen undersøkelser er mørk sjokolade konsumert rundt 30-40 gram gunstig for helsen og det er ingen skade å spise den. 1 gram mørk sjokolade inneholder 5 kalorier.
Mørk sjokolade inneholder 43 % kakao Melkesjokolade inneholder 25 % kakao og 14 % melkepulver Hvit sjokolade inneholder hovedsakelig 20-45 % kakaosmør Derfor vekttap Sjokoladegruppen som bør foretrekkes på dette stadiet er mørk sjokolade. Mørk sjokolade er sunnere enn annen sjokolade siden den inneholder mindre sukker og mer kakao.

Mange studier har vist at sjokolade, spesielt mørk sjokolade, konsumeres i lavt antall mengder.
avslører at det er gunstig for helsen. Ved å regulere utskillelsen av ulike hormoner gir det positive effekter på fordøyelsessystemet, kardiovaskulærsystemet, humøret og seksuell lyst. Det finnes til og med studier som viser at sjokolade kan til og med brukes til å lindre hodepine forårsaket av migrene.

Sjokolade, inntatt med porsjonskontroll i kosten, øker nivået av gunstig kolesterol og regulerer blodtrykket, som påvirker sirkulasjonssystemet vårt og regulerer hormonet ditt balansere. Det kan hjelpe deg å spise sunt ved å undertrykke humøret og søttsug. Sjokolade spiller en viktig rolle i utskillelsen av lykkehormonet
som kalles serotonin i hjernen, men poenget som bør tas i betraktning er den høye energiverdien som sjokolade inneholder. Dette betyr at sjokolade kan gi vektøkning og til og med
fedme hvis det konsumeres for mye. Derfor bør du spise mørk sjokolade, som har lavere energiverdi og høyere kakaoinnhold.

Les: 0

yodax