Hvis vi drar nytte av velsignelsene som naturen tilbyr oss, og hvis vi mater kroppen og hjernen vår med riktig/sunn mat, vil vi ha et skjold for å beskytte oss mot sykdommer. Det er i våre hender å revitalisere kroppen vår. og sinn med riktig ernæring. Rollen til det vi spiser ved sykdommer som demens og Alzheimers i høy alder, for skolesuksessen vår i vekst- og utviklingsperioden, og i den mentale og fysiske utviklingen til babyen under graviditet og amming er mye større enn vi tror. .
Hvilke matvarer gir næring til hjernen?
Glukose er byggesteinen i næringsstoffer som hjernen bruker som energikilde. I sin utilstrekkelighet, distraksjon, mangel på konsentrasjon, tap av bevissthet og til og med koma kan oppstå. Det bør ikke glemmes at overskuddet vil forårsake skade. I denne forbindelse, hvis vi spiser et sunt og balansert kosthold, vil hjernefunksjonene våre være regelmessige.
RØDE FRUKTER:
Forskning viser at polyfenolene i røde frukter har en svært positiv effekt på hukommelsen når de krysser hjernebarrieren
Det har vist seg å ha... (granateple-jordbær-bringebær-blåbær-bjørnebær). Det er bevist at de som inntar rød frukt to ganger i uken har 25 % lavere risiko for å utvikle Parkinsons... Samtidig gir røde frukter beskyttelse mot hjertesykdommer og kreft med sitt quercetininnhold og antioksidant- og anti-kreftfremkallende effekter .
HAVRE FISK OG SJØMAT:
Spesielt laks, makrell og sardin har en minnestyrkende effekt takket være omega 3 de inneholder. Forskning viser at inntak av fisk to ganger i uken bidrar til å redusere risikoen for glemsel, spesielt hos eldre, og akselererer hjerneaktiviteten hos barn. I denne forbindelse er omega 3-tilskudd nødvendig, spesielt for gravide eller ammende mødre.
VALNØTT: Valnøtt, som ligner hjernen med sitt utseende, har en beskyttende effekt på angst og depresjon med tryptofanen den inneholder, og vitaminene E og B6 den inneholder styrker også hukommelsen. Det er bevist at å spise 3-4 valnøtter om dagen har en beskyttende effekt mot Alzheimers sykdom.
HVITLØK-løk: Antioksidantene de inneholder sørger for fjerning av giftstoffer fra hjernen, og de er også anti-inflammatoriske , og beskytter dermed mot sykdommer.
Kaffe-TE og KAKAO: Kaffe og te Takket være koffeinen den inneholder, lar den oss fokusere bedre på arbeidet som gjøres ved å øke konsentrasjonen. En studie har bevist den revitaliserende effekten av kaffe, spesielt på kvinner.
Flavanolinnholdet i kakao eliminerer hukommelsesproblemer ...
SALVISIE. - GURKEMEIE OG KUMIN:
Antioksidantene i disse plantene er svært effektive, spesielt når det gjelder korttidshukommelse, og i denne forbindelse bør de brukes til å sikre elevenes huskende og kognitive aktiviteter før eksamen...
MASSE VANN: Ideell for hjernen. Vannmengden må være tilstrekkelig til å fungere i miljøet. Til dette er det i snitt 2,5 liter vann bør drikkes daglig. Spesielt når det ikke forbrukes nok vann, oppstår glemsel og bevissthetstap.
Les: 0