Til dags dato har du kanskje lest mange artikler, lyttet til eksperter og til og med gått på en diett om hvilke metabolske endringer maten du spiser forårsaker i kroppen din.
Men visste du at disse matvarene
påvirker din mentale tilstand mer enn din fysiske struktur?
Forskning viser at det er en alvorlig interaksjon mellom maten du spiser og humøret.
Maten du spiser påvirker psykologien din. Derfor er det mulig å bli mer energisk og enda lykkeligere ved å ta hensyn til ernæringen din
Hvis du ønsker å være rolig i løpet av dagen og omgitt av positive tanker, du bør innta karbohydrater av høy kvalitet
Ønsker du økt søvn og mentale aktiviteter bør du passe på å innta proteiner, hvis du vil ha en mer energisk struktur bør du innta vitaminer, og hvis du vil at læringsevnen skal øke, bør du passe på å innta fett.
Selvfølgelig.Det er veldig viktig at næringsstoffene nevnt ovenfor er tilstrekkelige og balanserte for kroppen. For dette
derfor må mengden kalorier og andre makronæringsstoffer du trenger i løpet av dagen først bestemmes av en ekspert.
Finn roen med karbohydrater
Karbohydrater akselerere blodstrømmen og hjelpe deg å føle deg rolig og fredelig. Forskning har vist at risikoen for å bli deprimert etter dietten øker hos de som eksponeres for en diett med lite karbohydrater i 2
uker. Derimot; Det er nødvendig å foretrekke komplekse karbohydrater som grovt brød, frisk frukt og frokostblandinger i stedet for enkle
karbohydrater som hvitt brød, pasta og sukkerholdig mat.
Du bør fokusere på hjernen med proteiner. revitalisere
Når du inntar en matvare med høyt proteininnhold, brytes den ned til de minste byggesteinene, aminosyrer.
De stoffene som kalles nevrotransmittere dannet med disse aminosyrene gjør at du holder deg våken og føler deg energisk.
.
Tryptofan, en essensiell aminosyre, brukes i syntesen av proteiner. Tryptofan er en forløper for serotonin, hjernens "feel-good"-kjemikalier.
Det er spesielt rikelig i kjøtt, fisk, fete oster og belgfrukter. En diett som ikke inneholder tryptofan kan også forårsake depresjon, angst, søvnforstyrrelser, hormontilskudd og sykliske og
fører til lave konsentrasjonsnivåer og forårsaker lave serotoninnivåer.
Antidepressive vitaminer
Det er mulig å beskytte seg mot depresjon med B-gruppe vitaminer som f.eks. folsyre. Selvfølgelig, som med all mat, kan opphopning og organskader oppstå i kroppen som følge av overdreven inntak av B-vitaminer.
Derfor bør du spise mørkegrønne bladgrønnsaker, spesielt spinat, portulak og persille, som hovedmåltid i løpet av dagen, og frukt og oljefrø som mandariner, appelsiner, hasselnøtter, valnøtter og mandler som snacks. Det er nok å spise det.
Mangel på folsyre kan føre til at du blir deprimert ved å redusere serotoninnivået.
Pedagogiske oljer
Serotonin og de fleste dopaminreseptorer består av omega-3 fettsyrer, og
Omega 3-fettsyrer spiller en viktig rolle i hukommelsesutvikling og humørforbedring.
Forskning viser at lave omega 3-nivåer forårsaker depresjon, pessimisme. Mens det viser at det forårsaker psykiske lidelser slik som
, fører det også til at læring blir vanskelig. Det er derfor
spesielt barn bør spise fisk to ganger i uken Andre kilder til Omega 3
er; linfrø, valnøtter, portulak, rapsolje, egg beriket med omega 3.
Kjemiske budbringere, kilden til lykke
Hjernefunksjoner, definert som nevrotransmittere (dopamin, serotonin, acetylkolin) og nerve
/p>
Kjemiske budbringere er ansvarlige for å frakte informasjon mellom cellene.
Kjemiske budbringere utfører funksjoner som humør, søvn, hukommelse og fokus. Ved insuffisiens eller ubalanse av disse kjemikaliene
postbærere, synker motivasjonen og lysten til alkohol og narkotika
øker. For tilstrekkelig produksjon av kjemiske budbringere er det nødvendig med noen næringselementer i mat. I dette tilfellet avhenger overproduksjon eller underproduksjon av en viss kjemisk budbringer
av hva du spiser og om de nødvendige næringsstoffene er tilstede i det du spiser.
Kort sagt er hjernekjemi veldig følsom for utilstrekkelig og ubalansert ernæring.
Dopamin
Dopamin er et optimistisk humør og vitalitet, sensorisk informasjon Det er en kjemisk budbringer som letter flyten til hjernen, noe som forårsaker økt fokus og konsentrasjon, språkflyt og kreativitet.
Serotonin
Serotonin reduserer strømmen av sensorisk informasjon som når frem til hjerne, Det er den kjemiske budbringeren som gir ro. Modus,
Det har effekter på appetitt, kroppstemperatur, søvnmønster, beroligende og distraherende fra negative tanker.
Acetylkolin
Acetylkolin er en annen viktig kjemisk budbringer. . Den er definert som minnebehandleren. I sin mangel
en dyp trigger søvn observeres. I likhet med serotonin fungerer det som et filter mot ytre påvirkninger som kommer til hjernen, slik at vi kun kan ta hensyn til viktige ting.
Kylling, kalkun, melk, egg, appelsin, mandarin, kakao, belgfrukter, tomater , serotonin og
Det øker dopaminnivået, slik at du føler deg glad, rolig og i form.
Det som gjør oss til den vi er, er faktisk det vi spiser. Så vær forsiktig med hva du spiser for godt humør.
Kostholdsekspert Ayşegül Öztürk
Les: 0
