Med sesongmessige endringer skjer det noen endringer i kroppen vår. Akkurat som trettheten som oppstår i vårmånedene, begynner kroppen vår å slite med varmen, spesielt i sommermånedene. Dermed kan det oppstå mangel på noen vitaminer. Disse vitaminmangelene oppstår når kroppen vår trenger mer energi mens den sliter med varmen og stoffskiftet akselererer. Samtidig er skaden forårsaket av ultrafiolette stråler fra solen på cellene våre en av årsakene til vitaminmangel. Hvis disse vitaminmanglene som kroppen vår trenger ikke blir dekket, vil vi forårsake mange alvorlige helseproblemer samt tretthet og døsighet. I denne perioden er det veldig viktig å ta vitaminene og mineralene som er nødvendige for kroppen vår, som beskytter den mot solens skadelige effekter, renser den fra giftstoffer og styrker immunforsvaret. La oss nå svare på spørsmålet i tankene dine: 'Hvilke vitaminer kan være mangelfulle om sommeren og hvilke matvarer kan forhindre mangler?'.
Jeg vil gjerne tilsette vitamin D, som vi kan kalle vitaminet i sol i første omgang. Vitamin D er et vitamin som tas inn i kroppen fra matkilder, men som syntetiseres av sollys. Derfor, hvis vi ikke kan kompensere for et vitamin som allerede er utilstrekkelig om vinteren, spesielt om sommeren, vil vi bane vei for helseproblemer det kan forårsake. Naturligvis føler vi mangelen på et vitamin som påvirker kroppen vår takket være solen mer om sommeren. Spesielt om sommeren bør vi ikke bruke lukkede klær og bør nyte godt av solen til bestemte tider med korte intervaller. Samtidig må vi klargjøre lageret for vinteren. Kilder til vitamin D, som spiller en viktig rolle i beinutvikling og kalsium; Det er også sjømat, fet fisk, melk, egg og sopp som vi har mulighet til å konsumere mer i sommermånedene. Dens mangel kan forårsake helseproblemer som svakhet og muskelsmerter, og hvis den utvikler seg, kan den forårsake osteoporose (beintap), spesielt hos kvinner, og rakitt hos barn. For det andre forebygger vitamin A, som har en seriøs beskyttelse mot solen, problemer som hudflekker, rynker og hudkreft. For å forhindre skade på kroppens celler, spesielt huden vår, fra de skadelige solstrålene, trenger kroppen mer vitamin A. Det er behov for det, og det oppstår mangel. Samtidig trenger vi alltid vitamin A for å forhindre svekkelse av immunforsvaret som kan oppstå ved sesongmessige endringer og problemene det kan medføre. Matkilder er; oransje frukt og grønnsaker (som gulrøtter), rødt kjøtt, fisk, egg, tomater og innmat. Vitamin E er et annet viktig vitamin vi trenger for å beskytte mot frie radikaler som skader kroppen vår. Ved mangel på dette vitaminet, som er svært viktig for hud, hår og vaskulær helse, kan det oppstå helseproblemer i disse funksjonene. Faktisk ser vi vitamin E i mange solkremer og kremer. Vitamin E, en antioksidant som ikke bør være mangelfull i sommermånedene; Vi kan få det fra oljefrø (som hasselnøtter, peanøtter, solsikkefrø, mandler), olivenolje og vegetabilske oljer, oliven, avokado, asparges og rød pepper. Et annet viktig vitamin er vitamin C. Det reduserer de skadelige effektene av solen om sommeren og spiller en viktig rolle i immunforsvaret. Det er et vitamin som trengs veldig mye om sommeren og derfor kan det oppstå mangel i sommermånedene. Det reduserer spesielt risikoen for hudkreft forårsaket av sollys. Jordbær, tomater, sitron, kiwi, rød pepper, sitrusfrukter, melon, vannmelon og grønn pepper er kilder. Siden det er rikelig med vitamin C i sommerfrukt og grønnsaker, er det klart at det er nødvendig også i sommermånedene. Til slutt kan vi si at vitaminer fra B-gruppen, spesielt vitamin B1 (tiamin), er de mest mangelfulle vitaminene i sommermånedene. Vitamin B1 spiller en rolle i å omdanne karbohydrater til energi og bidrar til å dekke det økende energibehovet om sommeren. På denne måten forhindrer den tretthet og trøtthet. B-vitaminer styrker immunforsvaret og spiller en viktig rolle for hjernen og nervesystemet, hud- og hårhelsen. Av denne grunn øker kroppens behov for B-vitaminer om sommeren. I sin mangel kan beriberi, en sykdom i nervesystemet, forekomme. Vitamin B1 hovedsakelig; Belgvekster, melk og meieriprodukter, brokkoli, blomkål, poteter, korn, oljefrø, kjøtt og kjøttprodukter er næringskilder.
Vitaminer er helsebutikken som bør være med oss i hver sesong for helsen vår for hele kroppen. . Det beskytter cellene våre både psykologisk og biologisk, Dette er bokstavene som regulerer selv en søvntilstand. Å spise sunt er ikke bare et verktøy som kan gjøres som en diett i løpet av korte perioder, det er en livsstil som vi må opprettholde gjennom hele livet for helse. Derfor vil det å spise sunt sikre at du alltid holder deg i samme helse med vitaminene den inneholder, uansett hvor du er eller hvilken temperatur været er. Alt du trenger å gjøre er å nyte øyeblikket. Du vil dra nytte av den psykologiske komforten den gir og til og med lykkehormonet den frigjør. Husk at alle mangler eller feil, riktigheter eller erstatninger påvirker hele kroppshelsen din på en eller annen måte, og vitaminene i maten for hver sesong blunker faktisk til deg mot manglene som den sesongen vil skape.
Les: 0