I løpet av måneden ramadan bør man passe på å ha et tilstrekkelig og balansert kosthold.
Måltider under ramadan; Det bør tilrettelegges som to hovedmåltider på sahur og iftar, og to mellommåltider med intervaller på 1-1,5 timer etter iftar.
Det er viktig for de som faster å ha sahur for helsevern. Til sahurmåltid bør du spise en lett frokost bestående av matvarer som melk, yoghurt og ost, eller velge et måltid bestående av suppe, grønnsaker og olivenoljeretter. Men de som har store sultproblemer i løpet av dagen bør spise mat som bønner, kikerter, linser og bulgurpilaf, som forsinker sulten ved å forlenge tømmetiden for magen; Det er hensiktsmessig å holde seg unna for fete, salte og tunge måltider og melete matvarer.
Begynner iftar med frokostmat som ost, tomater og oliven eller lette måltider som suppe, 10-15 minutter senere med en fettfattig kjøttrett, grønnsaksrett eller salat.Det passer å fortsette. Igjen, matvarer som gir energi, men øker blodsukkeret på en balansert måte (fibermat som bulgurpilaf, grovbrød eller fullkornspasta, i stedet for mat med høy glykemisk indeks som hvitt brød og rispilaf) bør foretrekkes.
I gjennomsnitt 2 måltider per dag Drikk 2,5 liter vann, men også ayran, ferskpresset fruktjuice, brus, grønnsaksjuice osv., som vil dekke væskebehovet ditt samtidig som det gir deg energi. Man bør passe på å drikke det.
I stedet for overdreven sorbet og fete desserter på iftar; Melkedesserter (rispudding, rosepudding, pudding osv.) eller fruktdesserter bør foretrekkes.
Å spise måltider bør unngås raskt og bør spises sakte og ved å tygge grundig.
I stedet for store porsjoner på en gang, spis iftar. Deretter bør du spise små porsjoner med en times mellomrom.
Stå foran TV-en eller datamaskinen rett etter iftar-måltidet, bevege deg litt i stedet for å hvile på sofaen, og å gå korte turer er gunstig for å hjelpe fordøyelsen.
Under Ramadan er matlagingsmetoder også svært viktige. Spesielt bør grillede, kokte og ovnsbakte retter foretrekkes, og stekt, røkt og stekt mat bør unngås.
For å forhindre forstoppelse som kan oppstå på grunn av endringer i kostholdet. I Kina bør matvarer med høyt fiberinnhold (belgfrukter, hele korn, grønnsaker) foretrekkes i måltider og fersk og tørket frukt, nøtter som valnøtter, hasselnøtter og mandler bør foretrekkes i snacks.
Les: 0
