I forrige uke spurte en klient av meg: "Herr, er det noe problem med å konsumere pulverkaffe i løselig form?" han stilte et spørsmål. Jeg sa: «Under behandlingen av pulverkaffe frigjøres et potensielt risikabelt stoff kalt akrylamid, som øker risikoen for kreft. Filterkaffe inneholder også akrylamid, men granulert kaffe har mer.(1) Selv om vi ikke helt eliminerer pulverkaffe fra livene våre, kan vi ta et mer bærekraftig valg ved å begrense forbruket til en viss grad og noen ganger velge filterkaffe i stedet. I tillegg, siden akrylamid frigjøres ved høye temperaturer, absorberer vi det i kroppen uten å være klar over det, selv når vi spiser grillede kjøttboller eller pommes frites. Derfor bør vi prøve å minimere slike matvarer i stedet for å fjerne dem fra livene våre.» Jeg svarte. Denne gangen sa min andre klient: "Herr, hva om vi foretrekker ganoderma-kaffe i stedet for pulverkaffe?" "Jeg tror den er laget av en slags sopp." Han svarte med et spørsmål. La oss svare på dette spørsmålet sammen.
For det første er ganoderma-kaffe en type kaffe som oppnås ved å blande ekstraktet av ganoderma lucidum (rød reishi-sopp), som er en type sopp, og pulverkaffe. Min klient oppfattet ganoderma-kaffe som en naturlig sunn drikk, sannsynligvis fordi han trodde det var kaffe laget kun av sopp. Når vi ser på påstandene til de som forsvarer ganoderma-kaffe, sies det at den har mange fordeler som vekttap, reduserer risikoen for kreft og stress, og øker immuniteten.
I 2016 ble en systematisk gjennomgang inkludert 5 studier fant at ganoderma kaffe forbedret langsiktig overlevelse, tumorrespons og immunstatus hos kreftpasienter. Kliniske effekter ble evaluert. Det ble funnet at pasienter som fikk kjemoterapi eller strålebehandling sammen med Ganoderma-ekstrakt responderte 1,27 ganger mer enn pasienter som fikk kjemoterapi eller strålebehandling alene.(2) Det ble ikke vist noen signifikant effekt på tumorsvinn. Det har blitt funnet at Ganoderma kan stimulere et individs immunfunksjoner ved å øke lymfocyttprosentene betydelig. Studiene i denne systematiske oversikten er imidlertid småskalastudier med få personer og gir ikke klare og objektive bevis for å støtte førstelinjebruken av ganoderma-sopp i behandlingen av kreftpasienter. r.
Også, i en casestudie, bruk av den ferdige pulverformuleringen av Ganoderma Lucidum i 1 måned; Det er rapportert at det ble oppdaget leverskade hos en kinesisk kvinne som ble innlagt på sykehus med klager over tretthet, tap av appetitt, kløe og tefarget urin. (3) Ulike produktformuleringer kan ha blitt laget ved å tilsette andre ingredienser som kan være potensielt giftig for leveren. Denne risikoen bør ikke ignoreres.
Så, for å svare på spørsmålet fra min klient, når vi ser på produktutvalget, tilhører en svært liten prosentandel ganoderma-kaffe ganoderma-sopppulver. Granulert kaffe, som inneholder akrylamid, hvorav en stor prosentandel kan øke risikoen for kreft.
Bruk av urtetilskudd som ganoderma soppekstrakt og pulver, som ennå ikke har gjort det blitt bevist pålitelig, eller bruk av produkter som inneholder dette ekstraktet kan påvirke helsen vår negativt. . Vi bør unngå bruk av disse produktene foreløpig siden det ikke er tilstrekkelig bevis for deres sikkerhet.
Les: 0