Adekvat og balansert ernæring er svært viktig for vekst og utvikling. Å velge riktig mat for å møte makro- og mikronæringsstoffer fra mat er av stor betydning.
Måten vi spiser og matvalgene våre kan påvirke helsen vår direkte.
På grunn av variasjoner som alder, kjønn, levekår, sykdomsfaktorer, kostholdet skal tilpasses den enkelte og kostholdet skal være individuelt.
Hva er Allergi?
Allergi; Kroppens unormale respons mot uorganiske og enkelte organiske stoffer tatt av forskjellige forsvarsmetoder kalles allergi Hva er matallergi?
Det er overfølsomhet for mat etter inntak av allergen mat i kroppen vår. forsvarssystem.
Det kan påvirke livskvaliteten vår i livmoren, fra spedbarn eller barndom.
p>Ifølge en studie tror 20 % av folk at matinntak av mennesker gjør dem ukomfortable og ikke bra. Matallergi kan sees på som en allergireaksjon ikke bare ved inntak, men også ved kontakt eller innånding.
Symptomer på matallergi
· I huden; blemmer, rødhet, kløe, overdreven svetting, blemmer i huden, høy feber kan sees.
· I øyet; Tåkesyn, rødme, smerte, kløe, lysfølsomhet kan sees.
· Innånding; hoste, sputumfølelse kan sees.
· I fordøyelsen; fordøyelsesbesvær, svie i magen, tørrhet i munnen, kramper, diaré, svelgevansker kan sees.
· Kardiovaskulær; høyt blodtrykk, hjertebank, rødme, prikking kan forekomme i hånden.
· Matallergi gir sjelden alvorlige konsekvenser. Det forårsaker ubehagelige reaksjoner.
B Forårsaker matallergi Inspirasjoner? p>· Krydder
· Honning
· Sjokolade og noen drikkevarer
Les: 0
