Jeg tror det er ingen som ikke har hørt om grapefruktmani som ikke har endret seg på flere år. Hvis du spiser det på tom mage, vil det brenne fett, hvis du spiser det før du legger deg om natten, vil det hjelpe deg å gå ned i vekt, hvis du spiser det før treningsøkter, vil det øke ytelsen osv...
Ja, jeg inkluderer også grapefrukt i kostholdet mitt når det er i sesong. Så, hva er næringsverdien til grapefrukt og hvor ofte og til hvilket måltid bør vi spise grapefrukt?
Hvis vi ser på grapefrukt i form av kalorier, er kaloriene til en middels stor grapefrukt omtrent 120- 150 kalorier. Dens ernæringsmessige verdi er ganske høy. Spesielt 1 middels stor grapefrukt gir 65 % av vitamin C og 28 % av vitamin A du trenger daglig. I tillegg inneholder den høye mengder antioksidanter, betakaroten og lykopen.
Vitamin C og antioksidantlagring
Vitamin C hjelper til med å reparere vevsskader gjennom kollagendannelse. I to studier ble det observert at vitamin C reduserer nivået av kortisolhormon, som forårsaker fettlagring i kroppen. En annen studie har vist at overvektige og type 2 diabetespasienter trenger høyere nivåer av vitamin C.
Beskyttelse mot kreft
Grapefrukt reduserer risikoen for prostatakreft hos menn med lykopenet den inneholder fordi lykopen har antitumoreffekter. Følgelig er den en kraftig bekjemper mot frie radikaler.
Hva med et glass grapefruktjuice under trening?
I en fersk studie; 21 fotballspillere fikk daglig vitamin C (500mg/d) og vitamin E (400UI/d) som antioksidanttilskudd i 7 dager, og de utførte motstandsøvelser og oksidativt stressnivå ble observert. I følge observasjonsresultatene, når blodprøver, ytelsestester og muskelsmerter før trening ble evaluert, ble det funnet at mens det reduserte oksidativt stress forårsaket av vitamin C og E i blodplasma, reduserte det også muskelsmerter til en viss grad. Grapefrukt er en svært effektiv mat for disse vitaminene. Vitamin C spiller også en rolle i syntesen av karnitin i kroppen.Du kan støtte fettforbrenningen med 25 % ved å innta grapefrukt før du trener i treningssentre eller hjemme. Følgelig bør grapefrukt konsumeres forsiktig, avhengig av trening, ernæringsbehov og medisiner du bruker.
Forsiktighet ved ubehag i magen og medisinbruk
Grapefrukt utløser også en økning i magesyre på grunn av syren den inneholder. Samtidig øker furanokumarin, den aktive ingrediensen i grapefrukt, risikoen for blødning med warfarin (blodfortynnende); Kreftmedisiner bør ikke brukes etter organtransplantasjon og etter operasjon.
Les: 0