Hver dag bruker millioner av mennesker koffein gjennom te, kaffe, sjokolade eller forskjellige drikker. Koffein blandes med blodet i løpet av gjennomsnittlig 1 time og elimineres i løpet av 5-6 timer. Men hvis man blir avhengig, tas koffein igjen før denne perioden utløper.
Koffeininntak; Det kan være gunstig for å stimulere sinnet, øke stoffskiftet, hjelpe fordøyelsen og forbedre ytelsen hos idrettsutøvere. Men det bør ikke glemmes at overdreven inntak av koffein kan forårsake irritabilitet i atferd, nedsatt kalsiummetabolisme (og dermed osteoporose), stress, hjertebank, høyt blodtrykk og søvnforstyrrelser. Derfor er det viktig å ikke overskride den sikre dosen.
Koffeinforbruk opptil 300 mg per dag anses som trygt hos friske voksne. Koffeininnholdet i enkelte matvarer og drikkevarer er som følger:
Tyrkisk kaffe (50 ml) 60 mg koffein
Espresso (50 ml) 40 mg koffein
Filterkaffe (150 ml) 112 mg koffein
Latte (225 ml) 80 mg koffein
Grønn te (150 ml) 30-50 mg koffein
Sort te (150 ml). ) 40-80 mg koffein
Mørk sjokolade (20 g) 15 mg koffein
Cola (330 ml) 55 mg koffein
Gravid kvinner/de som planlegger graviditet, hypertensjonspasienter, de med magesykdommer og de med risiko for osteoporose (spesielt kvinner etter overgangsalderen) må sette inn alvorlige restriksjoner.
For barn anbefales maksimalt 35-40 mg koffein per dag. Det er nødvendig å være klar over at denne grensen overskrides med 1 boks cola.
Koffeintoleranse varierer fra person til person. Selv om du ikke overskrider grensen, hvis du føler nervøsitet, søvnløshet, angst, hodepine, hjertebank, urolig mage eller mistrivsel, kan du forstå at du har inntatt mer koffein enn du tåler.
Opsummert. , koffein er tilstede i mat og drikke som er på den uunnværlige listen for de fleste av oss. Det virker selvsagt ikke mulig å unngå dette helt. Det er imidlertid best å begrense mengden, være klar over sikre grenser og justere forbruket deretter.
Les: 0
