Hashimotos sykdom er en autoimmun sykdom som oppstår i skjoldbruskkjertelen. Ved autoimmune lidelser skaper kroppen din en krig mot vev ved å fremmedgjøre sine egne celler. Ved Hashimotos sykdom finner denne kampen sted i skjoldbruskkjertelen. Det produseres for mange antistoffer for å ødelegge skjoldbruskkjertelen. Disse antistoffene, som også vises i testene, er TPO-antistoffer og anti-troglobulin-antistoffer. Disse cellene prøver i utgangspunktet å ødelegge skjoldbruskkjertelceller. Som et resultat av ødelagte skjoldbruskkjertelceller, begynner skjoldbruskkjertelen å krympe. Skjoldbruskkjertelhormonmangel oppstår når det ikke er kjertler tilstrekkelig for hormonproduksjon.
I Hashimotos skjoldbruskkjertel er T3- og T4-hormonene i blodet nærmere det normale, men i løpet av sykdomsforløpet begynner disse hormonene å reduseres og derfor begynner TSH-hormon å øke. (At TSH skilles ut mer enn normalt tyder på at det er et problem i kroppens produksjon, så den prøver å skille ut mer.) Med nedgangen i T3 og T4 hormoner bremses stoffskiftet og vektøkningen starter. Personen opplever generelt svakhet, tretthet, konstant søvnighet, hevelser i hender og føtter og spesielt ansiktet, seksuell motvilje, tørr hud og hodebunn, matthet, endring i stemmen, forstoppelse, problemer med å konsentrere seg om arbeidet, hyppig glemsel, en blek farge på huden, menstruasjonsuregelmessigheter og depresjon...
Kolesterol er generelt høyt ved Hashimotos lidelser. Pasienten bør derfor ha regelmessige kontroller for å unngå problemer med hjerte- og karsykdommer. Med fremveksten av Hashimoto-sykdommen støttes personen med medisiner for utilstrekkelig hormonell status. Bortsett fra dette, med korrekt medisinsk ernæringsstøtte, minimeres klager og verdier sjekkes i løpet av 2-3 måneder.
Ernæringsanbefalinger for Hashimotos pasienter
*Jodert salt bør foretrekkes
Det finnes studier som viser at overskudd av jod kan påvirke sykdomsforløpet negativt ved autoimmune sykdommer. Etter å ha sikret tilstrekkelig jodinntak, anbefales inntak av ikke-jodert salt innenfor en generell diett, uten å overstige 5 gram salt per dag. Det bør ikke overses at tilstrekkelig jodinntak også er viktig i forebyggende ernæringsbehandling.
*Tilstrekkelig selenforbruk
Selen m Siden ineral kan bekjempe antistoffene som dannes, reduserer den antallet antistoffer og støtter skjoldbruskkjertelfunksjonene. Selen: finnes i egg, tunfisk, sardiner, peanøtter, soyabønner, mandler, solsikkefrø og kylling-kalkunkjøtt, rødt kjøtt.
*Tilstrekkelig omega-3 bør tas
Omega-3-fettsyrer er svært viktige ved denne sykdommen. Av denne grunn bør fiskeinntak inkluderes 2 dager i uken, og hvis det ikke kan tas sammen med mat, bør det brukes som et supplement.
*Det bør sikres tilstrekkelig vannforbruk.
Siden ødemproblemer er vanlig i denne gruppen, anbefales det å innta 2-3 liter vann per dag.
De 2 typene som er mest fordelaktige for Hashimoto-gruppen Det finnes en diett.
Den første er Paleo-dietten: Grunnlaget for Paleo-dietten er basert på prinsippet om jakt-sanking. Det er et ernæringsprogram som holder seg unna alle typer bearbeidede produkter og inkluderer for det meste magert rødt kjøtt, fisk, sjømat, frukt og grønnsaker med lavt stivelsesinnhold og oljefrø.
For det andre, Gluten- Gratis diett:Gluten forårsaker ikke direkte Hashimotos, men det har blitt observert at det kan forårsake autoimmune reaksjoner hos enkelte individer. Gluten finnes i alle produkter avledet fra hvete. Alt laget av hvete og hvetemel, bygg, bakverk, pizza, pasta og brød er inkludert. Disse matvarene kan lages og konsumeres ved hjelp av glutenfritt mel.
Ved Hashimotos sykdom bør inntaket av gluten, glutenholdige produkter og mengden goitrogene matvarer justeres.
Goitrogene matvarer hindrer kroppen i å absorbere jod og får skjoldbruskkjertlene til å forstørres, undertrykker funksjonen. Disse matvarene er: brokkoli, rosenkål, kål, blomkål, reddiker, kålrot, soyaprodukter, spinat, fersken, jordbær og pærer. Det er ingen skade i å konsumere disse matvarene ved å justere porsjonsforbruket og frekvensen. Prøv å ikke konsumere det på et tidspunkt nær medisinbruk.
Les: 0