"Ernæringsmessig synergi", som har blitt hørt veldig ofte i det siste, betyr "å sikre at maten blir mest fordelaktig ved å matche dem mens du konsumerer dem". Eksperter fortsetter raskt arbeidet med dette problemet. For eksempel, når de konsumeres sammen, styrker tomater og brokkoli, som er kjent for å være svært gunstige spesielt mot prostatakreft, deres kreftbekjempende enzymer. Det er bevist at lykopen som finnes i tomater, kombinert med enzymene i brokkoli, har alvorlige effekter på prostatakreft.
Ekspert kostholdsekspert Nesrin Eriş lister opp eksempler om emnet som følger:
– Rødt kjøtt og brokkoli: For å øke absorpsjonen av jernmolekylet som finnes i rødt kjøtt i tynntarmen, det vil si mengden tatt inn i kroppen; Hvis det serveres med brokkoli kokt i litt kokende vann, har C-vitaminet som finnes i brokkoli en synergistisk effekt med jern og øker opptaket av jern. Det er et ideelt måltidsalternativ for personer som lider av anemi.
– Persille og portulak: Hvis denne duoen, rik på vitamin C, vaskes grundig og sauses med yoghurt eller konsumeres i i form av råsalat, kan det være effektivt mot cellulittproblemer, spesielt hos kvinner. Det ville være en effektiv løsning.
– Surkirsebær og havre:Å spise disse to matvarene sammen har en blodsukkersenkende og balanserende effekt. Med innholdet av løselig fiber balanserer havre blodsukkeret ved å la sukkeret fra surkirsebær frigjøres saktere.
– Kaffe og mørk sjokolade: Gode nyheter, damer! Kaffens antioksidanteffekt, kombinert med sjokoladens lykke og energi, avslører dens stoffskifteakselererende og fettforbrennende effekt. Det anbefales å drikke 2 kopper tyrkisk kaffe om dagen.
– Tomat og olivenolje: Lykopen, som finnes i tomater, er et molekyl med antioksidantegenskaper og bekjemper kreft. I tillegg inneholder tomater vitamin A, som er fettløselig. Av denne grunn løses den opp i olivenolje og blir brukbar i kroppen. Tross alt har den en sterkere effekt når den konsumeres sammen.
– Stuvet nyrebønne og sitronsaft: Denne kombinasjonen er en flott ernæringskombinasjon. Vær fra belgfruktgruppen Kidneybønner er en belgfrukt som inneholder mye fiber og vegetabilsk protein, og opptaket av jernet den inneholder er lavt. Jernopptaket øker når det inntas sammen med sitronsaft, som inneholder rikelig med vitamin C.
– Fisk og hvitløk: Fiskeolje senker kolesterolet. Hvitløk beskytter hjertehelsen. Når de to kommer sammen, skaper de en motstandsdyktig effekt mot infeksjoner.
– Sorte druer og blåbær: Når disse to antioksidantfruktene kommer sammen, skaper de en kraftigere antioksidant enn da konsumeres separat. det forårsaker. Duoen, som bekjemper kreftceller og er bra for huden, hjelper personen til å føle seg mer energisk og uthvilt.
– Hasselnøtter, peanøtter, mandler og lav-fett morskake: Hasselnøtter og peanøtter er våre.Den inneholder umettede fettsyrer som er svært verdifulle for helsen. Disse verdifulle oljene reduserer dårlig kolesterol. Denne deilige duoen reduserer absorpsjonen av karbohydrater og senker blodsukkeret og balanserer det.
– Hjemmelaget syltetøy laget med havre, kli og eget sukker: For å tilfredsstille den søte tannen, spesielt for de som ikke kan motstå søtsuget eller ved spesielle anledninger Dette er et godt tips for damer som ønsker det. Denne duoen er et sunt alternativ som undertrykker søtsuget ved å senke kolesterolet.
– Spinat og grønn pepper: Som det er kjent, er jernmolekylet som finnes i spinat et svært viktig stoff som deltar i strukturen til hemoglobin, og dens mangel forårsaker anemi. Når den spises med grønn pepper, øker absorpsjonen i tynntarmen og den blir mer nyttig i kroppen.
– Biff og gulrot: Gulrot er en grønnsak rik på vitamin A og dens absorpsjon er høyere når den inntas med protein. Ettersom mengden øker, øker fordelene.
– Grønn te og fersk sitron: Grønn te er en antioksidant urtete og når den inntas sammen med fersk sitron som inneholder vitamin C, dens antioksidantkraft øker 13 ganger.
– Appelsinjuice og havregryn: Selv om både bidrar til å forhindre hjerteinfarkt og lindre vaskulær okklusjon, dobles denne effekten når den konsumeres sammen.
– Nøtter og tørket frukt: Spis mat som inneholder mye protein. Epler og rødvin, når de konsumeres sammen, letter fordøyelsen og forhindrer forstoppelse.
-Eple og rødvin:Eple og rødvin, som inneholder flavonoider som beskytter mot kreft med sin antioksidant egenskaper, forhindrer blodpropp og forhindrer halsbrann når det konsumeres sammen. Det bidrar til å beskytte det vaskulære systemet.
Les: 0