En av de viktigste faktorene som påvirker ytelsen til idrettsutøvere er sunn og riktig ernæring. Ettersom denne bevisstheten øker i fotballklubbene i vårt land, øker også antallet kostholdseksperter som jobber i klubbene. Som kostholdseksperter som jobber i idrettslag gjør vi vårt beste i denne forbindelse og sørger for at kostholdskulturen i klubbene øker ved å vise våre positive bidrag til klubbene.
Kostholdseksperter i idrettslag har mange plikter og ansvar. I idrettslaget skal kostholdseksperten jobbe tverrfaglig med medlemmene i helseteamet, teknisk team og øvrige ansatte.
Kostholdsveilederen skal jobbe fulltid og aktivt i klubben, og skal være med laget under trening, kamper og leirperioder. Det er ikke hensiktsmessig for kostholdseksperten å jobbe med jevne mellomrom (en gang i måneden, en gang i uken) for å bli akseptert av teamet og for å oppfylle sitt ansvar. Teamet ernæringsfysiolog bør være til stede på alle områder der teamet eksisterer og fortsette sitt arbeid. Kostholdseksperten har et stort ansvar i denne forbindelse.
I motsetning til det mange tror, er klubbkostholdsekspertens plikt ikke bare å foreta antropometriske målinger for idrettsutøvere og lage menyer. Utenom disse har den mange andre oppgaver. Han er involvert i mange forskjellige praksiser, inkludert kostholdsekspert A-teamet og infrastrukturer. Det er et annet arbeidssystem i infrastrukturen til klubben og A-laget.
Prioriteten til klubbkostholdseksperten er å bidra maksimalt til lagets suksess og utøvernes prestasjoner med arbeidet han gjør. Hans evne til å påvirke teamatmosfæren og prestasjonene med sine praksiser oppnås som et resultat av lange studier, innsats og innsats.
I A-team er det viktig å være med teamet til enhver tid og å være i kontakt med utøverne. Klubbens kostholdsekspert bør ta antropometriske målinger av utøverne med jevne mellomrom fra begynnelsen av sesongen. Antropometriske målinger bør sammenlignes med data i litteraturen og basert på dette bør ernæringsstrategien for idrettsutøveren bestemmes. Ernæringsprogrammer for idrettsutøvere hvis antropometriske data ikke er innenfor passende grenser, bør planlegges og overvåkes.
En annen plikt for klubbkostholdseksperten er å bestemme typen og intensiteten på treningen utøverne utfører gjennom sesongen. og planlegge ergogen støtte avhengig av varigheten. Idrettsutøvere bør gis ergogen støtte før, under og etter trening, og bruken bør overvåkes. Idrettsutøvere bør informeres om hvorfor støtten gis, hva den vil gi dem og dens fordeler.
I begynnelsen av sesongen drar laget til en forberedende leir for å forberede seg til den nye sesongen. Disse leirene finner vanligvis sted i utlandet, avhengig av klubbens status og økonomiske makt. Varigheten av forberedelsesleiren varierer fra klubb til klubb, men kan være mellom 1 uke og 1 måned. I leirene gjennomføres forberedelsestreninger til ny sesong, vennskapskamper, tester og målinger utført av legeteamet og andre enheter. I begynnelsen av sesongen er atmosfæren på laget annerledes da det vil være spillerbytter i laget sammenlignet med forrige sesong. Klubbens kostholdsekspert bør spesielt øke sin kommunikasjon med nye spillere og informere spillerne om hans praksis. Du kan besøke ett eller flere land under leiren. Før man drar til forberedelsesleiren bør man kontakte hotellet eller hotellene der de skal til leiren og sende dem leirmenyene. Kostholdseksperten bør ha kunnskap om matkulturen og rettene i landet som skal besøkes ved å forske. Leirmenyen bør ordnes ved å kontakte hotellet og diskutere hvilke retter de kan lage, om rettene på menyen kan tilberedes eller ikke. Dersom nødvendig meny ikke kan tilberedes av kjøkkenet på hotellet der leiren skal holdes, må kokken bringes til hotellet og det må lages et program for å fullføre menyen. Hvis leiren vil finne sted i forskjellige land og på forskjellige hoteller, bør den også sikre kommunikasjon med alle hoteller og sikre at det ikke er problemer med leirmenyen.
Et av de viktigste problemene som påvirker utøvernes prestasjoner er hydrering. Klubbens kostholdsekspert bør overvåke hydreringen til idrettsutøvere, spesielt på kampdager. I tilfeller hvor det ikke er nok væskeinntak og væsketap, opplever idrettsutøvere ytelsestap og krampeproblemer. Væskeovervåking og støtte gitt av klubbens kostholdsekspert kan hindre atleten i å miste ytelse og krampeproblemer. På kampdagers morgen tas det urinprøve fra utøverne på tom mage og væskenivået kontrolleres med refraktometer. burde gjøres. Avhengig av mengden væsketap, bør utøverne gis elektrolyttvæske og utøverens væskeinntak bør økes frem til kampen starter, overvåkes og væskestatus bringes til normale nivåer. Under kampen bør det gis elektrolyttvæske til utøverne, og ved eventuelle kramper bør utøveren gis et hurtigabsorberende elektrolytttilskudd.
Ved planlegging av menyene som skal inkluderes i anlegget gjennom hele kampen. sesongen bør klubbkostholdseksperten planlegge menyer som passer for før og etter kamp. Ved avreise skal menyer sendes til hotell og følges opp.
Ved idrettsskader bør de jobbe som et tverrfaglig team med andre medlemmer av det medisinske teamet. Det bør opprettes et eget ernæringsprogram for skader, gis nødvendige tilskudd og følges opp. Klubbkostholdsveilederen skal levere rapporter til aktuelle enheter for alt sitt arbeid, spesielt leder for helseteam og teknisk team.
Arbeidssystemet er forskjellig i infrastrukturgrupper. Selv om mange protokoller er like, er det ulike applikasjoner i infrastrukturen til idrettsklubben. Det er utøvere i ulike aldersgrupper i infrastrukturen, fra 9 til 19 år.
Detaljerte antropometriske målinger gjøres med jevne mellomrom for eldre aldersgrupper. I lavere aldersgrupper følges vekst og utvikling. Idrettsutøvere hvis vekst- og utviklingspersentiler eller antropometriske målinger ikke er hensiktsmessige bør identifiseres, ernæringsprogrammer bør opprettes og følges opp.
Klubbens kostholdsekspert bør planlegge, gi og overvåke ergogen støtte til utøverne i de øvre aldersgruppene som han anser nødvendig under trening og kamper gjennom sesongen. På samme måte bør hydrering overvåkes. Han/hun bør gi støtte ved å ta en urinprøve om morgenen på kampdager og sjekke væskestatusen med et refraktometer.
Klubbens kostholdsekspert bør planlegge passende måltidsmenyer for idrettsutøvere i henhold til aldersgrupper. Når du skal til borte- eller turneringer utenbys, bør menyer sendes til hotellene. Under måltidet skal han/hun stå ved buffeen og hjelpe utøverne med å tilberede brett som inneholder sunn mat og gi informasjon.
Klubbens kostholdsekspert bør holde sunne ernæringspresentasjoner til alle aldersgrupper med jevne mellomrom. er eiendom. Det er viktig å utarbeide forståelige presentasjoner som passer for aldersgrupper og informere utøverne. Idrettsutøvere bør sikres å forstå viktigheten av ernæring, som vil påvirke deres prestasjoner gjennom hele idrettslivet. Likeledes bør det holdes presentasjoner for utøvernes foreldre med jevne mellomrom og de bør informeres om hvordan utøverne bør spise. Foreldres holdninger til dette spørsmålet har stor innvirkning på idrettsutøvernes ernæringsvaner. Idrettsutøverne vi underviser i riktig ernæring i infrastrukturen vil ha stor nytte gjennom karrieren.
Som et resultat har kostholdseksperten som jobber i idrettsklubben mange oppgaver i ulike kategorier. Å jobbe med idrettsutøvere er et annet felt, det kan være veldig slitsomt og stressende, men det kan også være en veldig lykkelig tid. Å ha en kostholdsekspert som bidrar til hver vunnet kamp, hver cup og hvert mål som scores er et lykkelig og intenst tilfredsstillende øyeblikk. Dette feltet, som krever intenst arbeid og dedikasjon, vil være bra hvis man er glad og fornøyd med arbeidet, men hvis man ikke kan oppnå denne lykken, vil det være et veldig vanskelig felt. Kostholdseksperter som ønsker å jobbe innen dette feltet må utvikle seg mye, følge med på innovasjoner og være rustet.
Les: 0
