Kolesterol er et fettlignende stoff som finnes i alle cellene i kroppen vår. Det er mye funnet i hele kroppen, spesielt i hjernen, nerver, hjerte, tarm, muskler, lever. Kroppen bruker kolesterol til å produsere hormoner, vitamin D og gallesyrer som fordøyer fett. En svært liten mengde kolesterol i blodet er tilstrekkelig for disse prosessene.
Les: 9
