Adekvat og balansert ernæring er en av de viktigste faktorene i hver periode av livet vårt. Folk som faster under Ramadan; Psykologisk har de en tendens til å konsumere mer mat da de reduserer antall daglige måltider og går over til et normalt kosthold i løpet av ferien på grunn av endringer i matvanene. Problemer med overspising etter ferien er uunngåelige. Plutselig overspising, tunge bakverk og overdreven inntak av desserter i løpet av ferien vil også forårsake ulike forstyrrelser i fordøyelsessystemet og andre organer.
Derfor bør folk konsumere bevisst ved å være oppmerksom på godbitene som tilbys under feriebesøkene.
HVA VI BØR VURDERE UNDER RAMADAN OG ETTER DET
- Adekvat og balansert ernæring er avgjørende for å opprettholde helsen i hver periode av livet. Av denne grunn bør mat fra de fire matvaregruppene tas i tilstrekkelige og balanserte mengder i 3 hovedmåltider og 3 mellommåltider. I meierigruppen melk, yoghurt; Kjøtt, kylling, fisk, egg, ost,Belgfrukter i kjøttgruppen; Grønnsaks- og fruktgruppen Brød, bulgur, ris, pasta osv., som er i korngruppen T. Det anbefales at maten inntas i tilstrekkelige mengder ved hvert måltid, slik personen krever det.
- Ikke plutselig øke mengden mat som skal inntas med slutten av Ramadan. Det bør ikke glemmes at du bør spise små og hyppige måltider.
- Spis en lett frokost om morgenen Eid. Dagen skal starte. Mat tilberedt ved steking eller steking bør ikke konsumeres.
- Mat bør tygges godt og spises sakte.
- Under Ramadan bør overdreven matinntak unngås så mye som mulig til tross for den vedvarende miljøets holdninger.
- Spesielt hvis dessertinntak er ønsket i ferien; I stedet for å innta søtsaker, sjokolade, deig og sorbetdesserter, kan du velge melkedesserter og fruktsalatlignende desserter.
- I gjennomsnitt 2-2 drinker om dagen for å erstatte væsketapet som kan oppstå i kroppen på grunn av nedgang i vann- og væskeforbruk under Ramadan. Det bør drikkes 5 liter vann, kjernemelk og mindre sukker til måltidene for å øke væskeforbruket. Flytende mat som kompott bør tilsettes.
- Voksne bør innta 5 porsjoner grønnsaker og frukt om dagen. Det vil være gunstig for å forhindre forstyrrelser i fordøyelsessystemet som forstoppelse på grunn av faste under Ramadan. For at fordøyelsessystemet skal fungere regelmessig og beskyttes mot forstoppelse, bør det inntas grønnsaker, frukt og belgfrukter med høyt fiberinnhold. Disse matvarene med høyt fiberinnhold øker også blodsukkeret raskt. Det hindrer det i å stige.
- Det er svært viktig for personer med kroniske sykdommer som diabetes, hjerte- og karsykdommer og høyt blodtrykk å være oppmerksom på kostholdet i ferien.
- Det anbefales at spesielt eldre og personer med blodtrykk vær oppmerksom på forbruket av te og kaffe gjennom dagen, unngå å innta mer enn 2 kopper kaffe om dagen og konsumer urtete.
- Regelmessig fysisk aktivitet hver dag påvirker fysisk og mental helse positivt. Det bidrar til å øke stoffskiftet, som bremses på grunn av faste.
- I ferien er det viktig å kjøpe sukker og sukkerholdige produkter i mengder som ikke vil være overdrevne, og ved kjøp må du passe på at de har tillatelse fra Landbruks- og husdyrdepartementet, at utløpsdatoen ikke har passert og at emballasjen er intakt.
Les: 0
