Når beinet kokes med vann, går alle de vannløselige vitaminene og mineralene i beinet over i vannet Når fettet i beinet løses opp og går over i vannet, går de fettløselige vitaminene over i vannet.
-Beinbuljong inneholder ingen karbohydrater.
-Inneholder store mengder protein. Disse er arginin, glutamin, prolin og glycin.
- Benbuljong inneholder kondrotin, gelatin og glukosamin.
-Kalsium, magnesium, kalium, fosfor og selen.
Gelatin er byggesteinen i kollagen som tilsettes leddstrukturen. Egenskapen er glukosamin og kondrotin som finnes i beinbuljong.
Glukosamin og kondrotin har en struktur som beskytter leddvevet og letter reparasjonen av det. Mange studier utført på slitasjegiktpasienter som oppstår i middelalder og eldre alder og fremgang med ledd ødeleggelse har vist at inntak av glukosamin og kondrotin reduserer leddsmerter og forbedrer bevegeligheten på lang sikt.
Gelatin-, kondrotin- og glukosamintrioen er et veldig godt ledd Det er et supplement. Det forårsaker mindre skade på kroppen din ved å stoppe vektøkningsprosessen og bremse vektøkningsprosessen.
Økningen i mengden fett i kroppen forårsaker mer betennelse (betennelse) på cellenivå.
-Bein buljong er rik på aminosyrer, som er de minste enhetene som utgjør proteiner.
-Beinbuljong regulerer søvnen på grunn av glysinet den inneholder.
-Gelatin i beinbuljong, Det fornyer det beskyttende glatte laget kalt slimhinnen som dekker den indre overflaten av tarmen Slimlaget er viktig med tanke på å være stedet hvor nyttige bakterier setter seg og regulere passasjen av næringsstoffer til blodet Slimhinnens robusthet hindrer mat fra å gå over i blodet uten å bli fordøyd. Gelatin reparerer slimlaget og lager et beskyttende lag.
-Det er en liten mengde hyaluronsyre og prolin i beinbuljong. Disse stoffene, sammen med gelatin, gir næring huden og øke dens elastisitet.
-Beinbuljong er rik på kollagen.
Aldring Sammen med a avtar kollagensyntesen. Derfor oppstår slapp hud, linjer og rynker Det gir svekkelse av brusken i leddene Benbuljong er et godt supplement.
Du kan innta beinbuljong som du har tilberedt i konsistensen av grønnsakssuppe i stedet for suppe i kostholdet ditt.
Jeg ønsker deg en god uke.
Les: 0
