Vi må holde immunforsvaret vårt sterkt mot koronavirusepidemien som skyller over verden. Det finnes ikke en eneste mirakuløs mat i denne forbindelse! Vi kan bare holde immunforsvaret vårt sterkt med en helhetlig tilnærming ved å spise tilstrekkelig og balansert ernæring.
Hovedsakelig er vitamin A, C, E og sinkmineral som beskytter immunsystemet. Sesongens grønnsaker og frukt dekker vitamin- og mineralbehovet vårt i denne perioden. Jeg anbefaler å innta 5-6 porsjoner med grønnsaker og frukt i løpet av dagen.
Vitamin A har en beskyttende rolle, spesielt ved sykdommer i luftveiene. vi ser på kildene, eggeplomme, gulrøtter, melk, mørkegrønne bladgrønnsaker, gresskar.
Vitamin C er et av vitaminene som øker immunforsvaret. Vitamin C lagres ikke i kroppen, så det må tas daglig.Inntak av 1 middels stor appelsin dekker det daglige vitamin C-behovet. Behovet for vitamin C øker hos gravide, ammende mødre og røykere. Bortsett fra sitrusfrukter inneholder paprika, kiwi og jordbær vitamin C.
Sink er en veldig kraftig antioksidant, noe som betyr at den forhindrer og bremser skade på celler. Matvarer som inneholder sink: Rødt kjøtt og fjærfe. Bønner, hasselnøtter, fullkorn og meieriprodukter, som er blant matvarene som inneholder sink, er også blant de viktige matvarene.
Løk og hvitløk; De er antivirale næringsstoffer som beskytter mot virusinfeksjoner. Det er imidlertid ingen vitenskapelig studie som viser at hvitløk forhindrer covid 19-viruset.
Tilstrekkelig vannforbruk fjerner giftige stoffer fra kroppen og er avgjørende for at immunsystemet skal fungere jevnt.
Omega-3 og probiotika styrker immuniteten.Dette er gunstig å ta kosttilskudd under prosessen Kefir og yoghurt er matvarer som inneholder naturlig probiotika, og vi bør inkludere 1 bolle yoghurt og 1 glass kefir i kostholdet vårt hver dag.
Det bør ikke glemmes at god søvn av høy kvalitet også øker effektiviteten til immunceller.
Det ble sagt at hodesuppe hadde en mirakuløs effekt på koronavirusepidemien. Dette er en fullstendig uvitenskapelig diskurs. Det gagner heller ikke immunsystemet. Tvert imot, hvis personen har hjertesykdom, høyt kolesterol eller er overvektig, bør de ikke konsumere det fordi det har et høyt innhold av mettet fett.
Jeg er også sterkt imot uttalelsene om å ikke slanke i denne perioden. Dessverre antas ordet diett av mange mennesker å gå ned i vekt ved sult, detox-vann og dietter med svært lavt kaloriinnhold. Vi er ernæringsfysiologer og vi reduserer ikke bare individer til deres ideelle kroppsvekt, men også hvordan vi bør spise innen ernæring ved sykdommer og hvordan vi bør spise for å styrke immunforsvaret er en del av jobben vår Kostholdsprogrammene som er skrevet er personlig tilpasset og er programmer rettet mot å øke individets immunsystem. I tillegg er personer med kroniske sykdommer i risikogruppen på grunn av koronavirus, som høyt blodtrykk, diabetes og hjerte- og karsykdommer. Hovedproblemet med disse sykdommene er fedme. Vi, ernærings- og kostholdseksperter, har mye arbeid å gjøre i denne prosessen for å øke folks bevissthet.
Les: 0
