Gurkemeie er et av de første krydderne man tenker på når man snakker om krydders helbredende kraft.
Jeg vil gjerne komme inn på effekten av dette fordelaktige, gylne krydderet, som er innfødt til India og er også kjent som indisk safran, men har funnet sin plass i kjøkkenet i mange land.
For hvilke sykdommer er det effektivt?
Det reduserer risikoen for mageproblemer, diabetes og infeksjonsproblemer med den aktive ingrediensen 'curcumin'. Det hjelper å gå ned i vekt ved å akselerere stoffskiftet.
Selv om det gir en gyllen farge til maten den er tilsatt til, er den luktfri og varmebestandig, så næringsverdiene reduseres ikke eller går tapt ved matlaging .
Studier har vist at det har svært betydelige effekter på kolesterol. Det er bevist at det øker det gode kolesterolet samtidig som det senker det dårlige kolesterolet.
En av de viktigste effektene av gurkemeie, som kommer fra ingefærfamilien, er at den lindrer leddbetennelser. Responsen folk får når de bare tilsetter dette krydderet, selv uten å endre behandlingen de får, forklarer dets mirakuløse kraft. Gurkemeie, som fungerer som et bivirkningsløst antiinflammatorisk middel uten toksisk effekt, er effektivt i behandlingen av muskelsmerter, inkludert karpaltunnelsyndrom.
Det kan forhindre utvikling og spredning av dårlige celler mot kreft , en av de vanligste sykdommene i alderen For å være effektiv, 1 dessert hver dag Det anbefales å konsumere en teskje gurkemeie. Selv om det er effektivt for å forebygge tykktarmskreft, spesielt når det inntas sammen med løk, vil det øke beskyttelsen mot prostatakreft når det inntas med svovelgrønnsaker (blomkål, kål, brokkoli, rosenkål, reddiker, etc.).
På grunn av sin rensende effekt er det et uunnværlig krydder i detox-lister, internt og eksternt.Det har en meget sterk kraft til å rense kroppen gjennom påføringer. Gurkemeie, som vekker oppmerksomhet med sin beskyttelse mot skadelige stoffer som elder kroppen, er også levervennlig.
Vi kan også snakke om dens beskyttende og helbredende effekt på nevrologiske sykdommer. Studier utført med Parkinsons, Alzheimers og MS (multippel sklerose) pasienter har vist at gurkemeie reduserer symptomene. Hos friske individer reduserer det risikoen for nevrologiske sykdommer med sin beskyttende effekt på nerveceller.
For å legge til dette til slutt: Jeg vil gjerne si at når gurkemeie brukes sammen med sort pepper, blir curcumin i gurkemeie hundrevis av ganger mer effektivt, takket være piperin, den aktive ingrediensen i sort pepper.
Les: 0
