Plutselige temperaturendringer forårsaker svakhet, hodepine og tretthet. Disse problemene fører til at immunsystemet svekkes; Det fører med seg mange sykdommer som influensa, forkjølelse og bronkitt. For å holde seg frisk er et balansert og tilstrekkelig kosthold vist som den gylne regel.
Friske grønnsaker og frukt er rike på vitamin C
Et vanlig kosthold i både vinter og sommer.Du må ha vanen. For dette; Matgrupper bestående av kjøtt, melk, grønnsaker, frukt og korn bør inntas på en balansert måte. Spesielt ferske grønnsaker og frukt er ideelle matvarer for de som ønsker å holde seg friske i kaldt vær. Vitamin C bidrar til å fjerne skadelige stoffer fra kroppen og styrker forsvarssystemet. Matvarer som grønn pepper, persille, karse, ruccola, blomkål, spinat, appelsin, sitron, mandarin og nype inneholder rikelig med vitamin C. For å forhindre tap av vitamin C, bør salater og fruktjuice tilberedes rett før inntak.
Fisk, melk og egg er infeksjonsfiender
Egg, melk , fisk, spinat Vitamin A, som finnes i gule, oransje og grønne grønnsaker og frukt som appelsiner, gulrøtter, grønn paprika og aprikos, er en kraftig antioksidant. Inntak av disse matvarene i visse mengder spiller en viktig rolle i å beskytte mot sykdommer.
Hasselnøtter, valnøtter, mandler og fisk for et sterkt immunsystem
Det meste viktig funksjon av vitamin E er antioksidant funksjon. De rikeste ressursene; Matvarer som oljefrø som hasselnøtter, valnøtter og mandler, oljer, grønne bladgrønnsaker, tørkede belgfrukter og tahini. Omega-3 fettsyrer som finnes i fisk, fiskeolje, hasselnøtter og valnøtter er kraftige antioksidanter og er effektive for å styrke immunforsvaret. I tillegg påvirker omega-9-fettsyrer som finnes i oljer som olivenolje og hasselnøttolje også immunforsvaret positivt.
Yoghurt og kefir mot sykdommer
Yoghurt er et prebiotikum, kefir. Det er definert som probiotisk. Disse gir en beskyttende effekt mot sykdommer ved å øke absorpsjonen av vitaminer.
Honning, en naturlig kilde til helbredelse
I tillegg til sin energieffektivitet, honning har et kontinentalt klima og har en høy temperaturforskjell på dagtid.mot kulde og kulde i regioner hvor Det brukes som naturmedisin for sykdommer og infeksjoner i munn, svelg og bronkier.
Fordelene er like effektive som lukten
Hvitløk inneholder rikelig med vann og fruktose i sin struktur.Den inneholder karbohydrater, svovelforbindelser, protein, fiber og frie aminosyrer. Hvitløk inneholder også høye mengder saponin, fosfor, kalium, svovel, sink, moderate mengder selen, vitamin A og C, og små mengder kalsium, magnesium, natrium, jern, mangan og B-kompleks vitaminer. Hvitløk hindrer undertrykkelse av immunsystemet og er også et effektivt våpen mot kreft.
Helsen som følger med en klype persille
Persille er en kilde til provitamin A (beta-karoten). Med denne funksjonen har den en effekt på synet, kapillærsystemet, binyrene og funksjonene i skjoldbruskkjertelen. Eteriske oljer, flavonoider, protein, klorofyll og glykosider i bladene; Røttene inneholder eterisk olje, sukker, slim og glykosid. Bladene er rike på vitaminer (A, C, K), jern, kalium, svovel, kalsium og magnesium.
Aprikoser til snacks
Aprikoser er rik på mineralstoffer Den er svært rik på kalium og vitamin ß-karoten. ß-karoten, forløperen til vitamin A, er nødvendig for epitelvevet som omgir kroppen og organene, øyehelse, bein- og tannutvikling og funksjonen til endokrine kjertler. I tillegg; Vitamin A spiller en viktig rolle i reproduksjon og vekst, og for å øke kroppens motstand mot infeksjoner.
Den rikeste frukten er kiwi
Kiwi, som er bl.a. de 26 fruktene som konsumeres mye i verden. Den er også den rikeste når det gjelder næringsstoffer. 100 gram kiwi inneholder i gjennomsnitt 100-400 mg vitamin C. Den rangerer også som den rikeste frukten når det gjelder høyt kalium og lavt innhold av natrium og magnesium. Den har også et godt innhold når det gjelder vitamin E, kobber, fosfor, vitamin B2 og vitamin A. Kiwi er en av de viktigste fruktene når det gjelder karotenoider (beta-karoten, lutein og xantofyll), fenoliske forbindelser (flavonoider og antocyaniner) og antioksidantinnhold.
Les: 0
