Sammensetning av sportsdrikker

Voksne idrettsutøvere som driver med høyintensiv trening over lengre perioder i varme omgivelser eller høy luftfuktighet, har vist seg gunstige å drikke sportsdrikker. Sportsdrikker inneholder hovedsakelig sukker og elektrolytter, men kan i tillegg noen ganger inneholde vitaminer (vanligvis vitamin C eller B-vitaminer), protein, melkesyre, lavkalorisøtningsmidler, sitronsyre, naturlige eller kunstige fruktsmaker. Karbohydratene her er glukose, fruktose (maissirup med høy fruktose), sukrose og maltodekstrin, generelt konsentrasjoner fra 20 til 56 g/l.

Små mengder elektrolytter for å forbedre smaken av sportsdrikker og bidra til å opprettholde væske/elektrolyttbalansen. Disse er vanligvis natrium, kalium og klorid. Lave mengder kalsium, fosfat og fluor er også rapportert i sportsdrikker.

Sitronsyre er et vanlig mattilsetningsstoff og er også en mild syre som naturlig finnes i sitrusfrukter. Det er nødvendig for Krebbs-syklusen for energiproduksjon. Men mengdene som finnes i sportsdrikker er for lave til å ha signifikant effekt. Sitronsyre tilsettes sportsdrikker kun for smak. Sitronsyre har ingen kjente signifikante effekter på helsen. Melkesyre produseres naturlig i musklene under og etter intens fysisk anstrengelse. Hensikten med å tilsette melkesyre til sportsdrikker er å regulere surheten. Melkesyre er avledet fra naturlig gjæring og finnes i mange matvarer. Både melkesyre og sitronsyre har ingen effekt på fysisk ytelse.

Grunn til å bruke sportsdrikker

Sportsdrikker er typisk; Den er formulert for å forhindre dehydrering, gi karbohydrater for å øke tilgjengelig energi, gi elektrolytter for å erstatte tap fra svette, og være deilig. Sportsdrikker kan klassifiseres som å ha lav karbohydratkonsentrasjon (<10 %) eller høy karbohydratkonsentrasjon (>10 %). Drikker med høyere karbohydrater markedsføres for karbohydratbelastning i stedet for generelt forbruk før og under trening. De mer populære drikkene er de som inneholder en lav konsentrasjon av karbohydrater.

De skadelige effektene av dehydrering på treningsytelsen før og under trening. Det er velkjent å minimere Spørsmålet om sportsdrikker har ytterligere fordeler fremfor vann alene har vært gjenstand for hundrevis av studier i idrettsvitenskapelig litteratur. Det er velkjent at folk ikke inntar nok væske når de er engasjert i fysisk aktivitet, og frekvensen av frivillig væskeinntak blir ofte oppgitt som bare 50 % av væsketapet under trening. Hypohydrering kan føre til livstruende dehydrering, med et stort antall relaterte dødsfall som skjer hvert år i idrettsverdenen. Hypohydrering fører også til redusert spyttstrøm. Dette resulterer i utilstrekkelig skylling og buffering av demineraliserende syrer på tannoverflater, noe som øker potensialet for erosjon.

Hyppigheten og volumet av frivillig væskeforbruk påvirkes av drikkevareegenskaper som temperatur, smak, aroma og utseende. Kalde sportsdrikker med behagelig smak er mer sannsynlig å bli konsumert enn vann. Da effekten av vann og tre kommersielle sportsdrikker på ytelse og metabolsk balanse ble undersøkt, viste resultatene at alle drikker var like effektive når det gjaldt å gi vann, elektrolytt og mineralbalanse. Det frivillige forbruket av kommersielle drikker er imidlertid høyere enn vann, noe som tyder på at disse drikkene er mer attraktive.

Hovedregelen ved bruk av sportsdrikker er at de ikke skal fortynnes. Dette endrer karbohydrat- og natriumkonsentrasjonene. Begge påvirker hastigheten som drikken tømmes fra magen med, slik at hele prosessen med energi- og væskefordeling blir forsinket. Det er også veldig viktig å vite at bruken av sportsdrikker er bevist ikke for barn og ungdom, men bare for voksne som er engasjert i intens fysisk aktivitet, så vel som for folk som trener i høye temperaturer og fuktighet. Gjennomsnittlige barn og tenåringer deltar ikke i fysisk aktivitet med høy intensitet. For dem er vann og et veletablert kosthold tilstrekkelig, og bruk av sportsdrikker, energidrikker eller koffeinholdige energidrikker er ikke nødvendig. Hvis de brukes, kan sportsdrikker erstatte essensielle næringsstoffer for vekst hos barn og ungdom.

Forskjellen mellom sportsdrikker og energidrikker

Sportsdrikker tynntarm Den er designet for å gi kroppen svært raskt absorberte karbohydrater, elektrolytter og væsker. Med andre ord overføres karbohydrater, elektrolytter og væsker som tas oralt til musklene, hjernen osv. Tiden for å nå den bør være veldig kort. På den annen side inneholder energidrikker en mye høyere konsentrasjon (ofte for høy for fysisk aktivitet) karbohydrater og andre ingredienser som vitaminer, taurin, L-tyrosin, citikolin, 5-hydroksy-L-tryptofan (5-HTP). Forbindelsen 5-HTP er en forløper til serotonin og reduserer appetitten. Disse typer energidrikker har også blitt populære, men de hjalp ikke under trening sammenlignet med sportsdrikker. Energidrikker kan også forårsake uønskede effekter når de brukes av tenåringer og unge voksne, eller når de blandes med alkohol eller medisiner.

Å tilsette små til moderate doser koffein (75-200 mg) kan bidra til å opprettholde treningsytelsen. Hvis det brukes i riktige doser på daglig basis, kan det forebygge enkelte sykdommer som Parkinsons sykdom. Kan forbedre ytelsen hvis det konsumeres noen timer før anaerob/motstandstrening, men har ingen effekt på gjentatt høyintensiv trening. Det er den vanligste sentralstimulerende ingrediensen som brukes i koffeinholdige energidrikker (CED). Koffein er vanndrivende når det brukes i form av energidrikker. Ved bruk av koffein fremhever litteraturen også noen bivirkninger som nervøsitet, angst, søvnløshet, takykardi, hjertebank.

Energidrikker og CED-er har rollen som å gi kroppen øyeblikkelig energi, men de er ikke like effektive i det lange løp. På den annen side er sportsdrikker designet for å erstatte væsker og elektrolytter som går tapt under trening og fysiske øvelser og for å gi kroppen veldig raske karbohydrater og elektrolytter. Et godt nivå av hydrering gir fordeler for helsen og ytelsen til idrettsutøvere. Natrium reduserer urintap før du starter trening. Sportsdrikker vil gjøre det mulig for idrettsutøvere å prestere lengre og med høyere intensitet, selv i varme omgivelser. Sportsdrikker vil erstatte væskene som går tapt gjennom svette og hjelpe termoreguleringsprosessen selv ved disse høye temperaturene og gir også kroppen mer energi veldig raskt. Det vil gi drivstoff. Sportsdrikker har en viktig rolle i restitusjonen av kroppen, så det er viktig å bruke dem etter trening. Bruken av dem bør kombineres med mat og andre væsker som gir ekstra karbohydrater, proteiner og mange andre viktige næringsstoffer.

Sportsdrikker, energidrikker og CED-er bør ikke blandes med alkohol eller narkotika. Når medisinsk behandling gis, bør bruken av disse drikkene generelt avbrytes, da deres interaksjoner med legemidler kan være helsefarlige. Blanding av alkohol med koffeinholdige energidrikker vil øke stimulering, men også redusere sedasjon, forbedrer ytelsen betydelig. Dehydrering reduserer atletisk ytelse. Det kan være en høy risiko for ytelse så vel som helse. Moderat border-dehydrering er et maksimalt tap på 2-3 % av den opprinnelige kroppsvekten. På dette tidspunktet er fysisk ytelse allerede påvirket.

I ekstremt høy temperatur og fuktighet i miljøet, anbefales det å tilsette is til drikken som brukes i sport. Det anbefales også å redusere sukkerinnholdet til 4 % ved høye hydreringsbehov og å øke saltet for å forhindre hypoantremi.

Det er viktig å kontrollere hydreringsnivået. Ikke bare under trening, men også før og etter fysisk aktivitet som følger:

• hypotoniske drikker før trening,

• isotoniske drikker under trening,

• etter trening I tillegg til milde hypertoniske drikker kan vi kontrollere nivået av hydrering med mat og andre væsker som gir karbohydrater, proteiner og mange andre essensielle næringsstoffer.

Sportsdrikker og restitusjon

En studie ble utført for å evaluere effekten av sportsdrikker på kroppsrestitusjon ikke bare under trening, men også etter intens trening. Sportsdrikker ble brukt før, under og etter hver tenniskamp som ble spilt. Det er velkjent at en langvarig tenniskamp kan gi muskeltretthet, og dette kan gi fysisk ytelse selv etter flere timers restitusjon. vil føre til nedgang i folketallet. Sammenlignet med sportsdrikker, hvor den eneste væsken som ble brukt var vann, var reduksjonen i innsatskapasitet svært begrenset og ytelsen forbedret. Med tanke på at noen få kamper spilles i begrensede perioder og hvileperiodene er korte i tennisturneringer, er det viktig å begrense tretthet, hjelpe til med restitusjon og øke prestasjonen. Dette målet er oppnådd ved bruk av sportsdrikker, men det er også viktig å kontrollere ernæring som påvirker muskel- og leverglykogenlagrene. Karbohydrattilskudd før, under og etter hver tenniskamp kan også bidra til å resyntetisere glykogenlagrene mellom kampene.

For å unngå hypohydrering på grunn av fysisk anstrengelse, anbefales selvsagt også væskeinntak, tatt hensyn til individuelle, miljømessige og treningsegenskaper. Oppmerksomhet bør ikke bare rettes mot tidspunktet og volumet av væskeinntaket, men også til typen og sammensetningen av væsken som skal tas. Mange studier har vist at under forhold med svette, elektrolytttap, hypohydrering og glykogenmangel, kan inntak av sportsdrikker være mer fordelaktig enn vann. Sportsdrikker inneholder en passende kombinasjon av elektrolytter og karbohydrater. Slike drikker gir optimalisert kroppshydrering, erstatning av elektrolytter (hovedsakelig natrium) og høy karbohydratoksidasjon som energikilde. Elektrolyttdelen av sportsdrikker kan vise noen forskjeller. Drikker som brukes før og under trening inneholder vanligvis sukker og elektrolytter, ingen protein eller magnesium.

Sportsdrikker inneholder passende mengder karbohydrater og elektrolytter for å hjelpe til med hydrering og forhindre hyponatremi. For å opprettholde et godt nivå av hydrering, mengder mellom 5 og 7 ml per kilo kroppsmasse 3-4 timer før en utholdenhetsbegivenhet Væskeinntak er anbefalt og nødvendig. Inntak av stoffer som utvider plasmavolumet kan forstyrre effekten av sportsdrikker og øke risikoen for hyponatremi. Ikke bare hjelper hyperhydrering med ytelse eller termoregulering, den senker også natriumnivået enda mer.

Når natrium faller under 125 mEq/L, er hyponatremi alvorlig og svært farlig for helsen.

Les: 0

yodax