Matevaner påvirker leverhelsen direkte. I tillegg til fet mat skader også sukkerholdig og salt mat leverhelsen. Eksperter sier at mat med høyt fiberinnhold kan hjelpe leveren til å fungere optimalt, og advarer om skadene ved pakket snacks.
Begrens innpakket søppelmat!
Ha sunne snacks med deg på jobb. Du kan ta 10-12 peanøtter fra foodprosessoren, få et naturlig peanøttsmør og spise det med en epleskive. Eller du kan lage sunne småsmørbrød ved å legge valnøtter mellom tørkede aprikoser eller dadler. Disse oppskriftene er også perfekte for søtsuget.
Fiberholdig mat er levervennlig!
Prøv havregryn for en god start på dag. Forskning sier at en av måtene å holde seg unna leversykdommer på er å miste litt ekstra vekt og magefett.
Pommes frites og hamburgere fører til skrumplever!
>
Å spise for mye mat med mye mettet fett kan gjøre det vanskeligere for leveren din å gjøre jobben sin. Over tid kan det forårsake betennelse som kan føre til arrdannelse i leveren, kjent som skrumplever.
Reduser sukker!
Fordi leveren er skadet. En del av jobben er å gjøre sukker om til fett. Hvis du overdriver det, vil leveren din lage for mye fett. I det lange løp kan du oppleve en tilstand som fettleversykdom.
Du vil bli overrasket over fordelene med vann!
En av de beste tingene du kan gjøre for leveren din er å opprettholde en sunn vekt. Få en vane med å drikke vann i stedet for sukkerholdige drikker som brus eller sportsdrikker. Du vil bli overrasket over hvor mange kalorier du får på deg hver dag.
Legg lokk på saltet: Kroppen din trenger litt salt; Men forskning tyder på at en diett med mye natrium kan føre til fibrose, det første stadiet av leverarrdannelse. Her er noen enkle ting du kan gjøre for å kutte ned på saltet: Det er ting. Unngå bearbeidet mat som bacon eller delikatessekjøtt. Velg ferske i stedet for hermetiske grønnsaker.
Selv om det av og til er skadelig: For mye alkoholinntak kan skade leveren og føre til skrumplever over tid. Å drikke selv av og til kan være skadelig. Prøv å begrense deg til én drink om dagen hvis du er kvinne, eller to om dagen hvis du er mann.
Kaffe: Hvis du ikke kommer deg gjennom dagen uten kaffe, vær glad for å høre at det kan ha noen fordeler for leveren din. Du vil bli fornøyd. Forskning viser at å drikke to til tre kopper kaffe om dagen kan beskytte leveren mot skader forårsaket av for mye alkohol eller et usunt kosthold. Noen undersøkelser tyder på at kaffe kan redusere risikoen for leverkreft.
Grønn te: Grønn te er full av en type antioksidant som kalles 'katechin'. Forskning tyder på at grønn te kan beskytte mot noen typer kreft, inkludert lever. Hvis du lager te til deg selv og drikker den varm, får du flere katekiner. Iste og drikkeklar grønn te har mye lavere nivåer.
Mandel:Nøtter er en god kilde til vitamin E. Forskning tyder på at nøtter kan bidra til å beskytte mot sykdommer relatert til fettleversykdom. Mandler er også bra for hjertet ditt, så neste gang du føler trangen til å spise, bør du ikke ha mer enn en håndfull om dagen. Eller prøv å legge det til salater som en fin smak.
Spinat:Løvgrønt er en kraftig antioksidant kalt "glutation", som holder leveren din i gang. Selv om den er en flott base for en middagssalat, er den deilig sautert med hvitløk og olivenolje.
Blåbær: De inneholder næringsstoffer som kalles "polyfenoler". Det bidrar til å beskytte deg mot alkoholfri fettleversykdom, som ofte går hånd i hånd med fedme og høyt kolesterol. Andre matvarer rike på polyfenoler inkluderer mørk sjokolade, oliven og plommer.
Urter og krydder: Strø litt timian, salvie eller rosmarin på måltidene dine for å beskytte leveren og hjertet samtidig. De er en god kilde til sunne polyfenoler. En ekstra fordel er at det hjelper deg med å redusere salt i mange oppskrifter. Kanel, karripulver og spisskummen kan også prøves.
Tistel:Tistellever (Silybum marianum), også kjent som jomfrutistel, okse tistel, velsignet tistel. Den kommer først blant de mest anbefalte plantene for rengjøring. Kjemikalier kalt "silymarin" og "silyin" som finnes i melketistel hjelper til med å fjerne skadelige giftstoffer som tas gjennom maten fra systemet før de absorberes av kroppen. I tillegg, i ulike filer publisert av Verdens helseorganisasjon, er tistel inkludert som en effektiv plante mot soppforgiftning.
Artisjokk: All grønn og gule grønnsaker, spesielt; artisjokk (Silymarin-stoffet det inneholder forhindrer cellene i å bli skadet. Det er rapportert at fiber, magnesium, folat og vitamin C den inneholder er nyttig for å forhindre utvikling av kreft samt leversykdommer), zucchini, rosenkål (brokkoli) , kål, blomkål, selleri, hvitløk, persille, basilikum, gulrot, mynte, løk, bjørnebær, anis, salvie, lind, kamille (med vanndrivende effekt) og all frukt som fersk og rosiner, ferske og tørkede fiken, epler, appelsiner , bitre appelsiner, sitroner og all frukt som er lav i fett og lav i kolesterol. , matvarer med høyt fiberinnhold er svært gunstig for leveren så vel som hele kroppen.
Lvetann:Lvetann (Taraxacum officinale), en urt som støtter fordøyelsessystemet, øker galleproduksjonen. Den hjelper til med å eliminere skadelige giftstoffer som samles opp i leveren gjennom avføring. Samtidig kan plantens antiinflammatoriske egenskaper bidra til å behandle betennelser som forårsaker leverskade. Andre fordeler med løvetann te inkluderer; Det er vist å beskytte blodsukkernivået, senke kolesterolet, være et vanndrivende middel og en antioksidant.
Les: 0
