Kokosolje er et vegetabilsk mettet fett, det er fast ved romtemperatur (25 °C).
Kokosolje er hentet fra den kjøttfulle delen av frukten.
Den er antibakteriell og rik på laurinsyre, antioksidant
Det er en matkilde rik på mineraler, vitaminer og kostfiber. De er lett fordøyelige.
Effekt på helse
Fedme;
Kokosolje har blitt støttet av studier for å støtte reduksjonen i abdominal fedme hos overvektige individer.
Kolesterol;
I følge en studie har det blitt rapportert at inntak av anstrengt kokosolje har en positiv effekt på HDL-kolesterol. HDL-kolesterol er også definert som godt kolesterol.
Insulinresistens;
Det gjør det mulig å bestemme HbA1c-blodsukkerverdien. Det har blitt uttalt at det forårsaker en betydelig reduksjon i insulinfølsomhet.
Kardiovaskulære sykdommer;
Fordi det er observert at blodlipidhastigheten (grunnleggende organisk forbindelse) reduseres, kan den være foretrukket ved hjertesykdommer og kardiovaskulære sykdommer.
Kokosolje og nevrologiske sykdommer
Det første du tenker på når det kommer til nevrologisk sykdom er Alzheimers. Vi møter ofte Alzheimers i vår alder, men ingen definitiv kur er funnet. Av denne grunn brukes alternative funksjonelle ernæringsbehandlinger.
Celleernæring er av stor betydning for å forhindre nevronalt tap forårsaket av Alzheimers. Mellomkjedede fettsyrer er kjent for å være en god kilde til celleenergi. Det er funnet at det har en positiv effekt på.
Les: 0
