MAT SOM STYRKER IMMUNSYSTEMET
Med vinterens ankomst kan vi observere at plager som influensa, forkjølelse, svakhet og tretthet øker hos nesten alle rundt oss. En av de største årsakene til dette er svekkelsen av immunforsvaret. Immunsystemet er det viktigste forsvarssystemet som beskytter kroppen vår mot bakterier, bakterier og virus. For et sterkt immunsystem er det svært viktig å ha et sunt kosthold, regelmessig mosjon, tilstrekkelig søvn og å holde seg unna stress. Mange faktorer som overdreven alkoholforbruk, røyking, kosthold med høyt fettinnhold og luftforurensning forårsaker dannelsen av stoffer som kalles frie radikaler. Disse stoffene kommer inn i cellene og forårsaker skade på cellene, og forårsaker sykdommer som hjertesykdom, kreft, diabetes, influensa og forkjølelse. Antioksidanter som finnes i mange matvarer vi spiser nøytraliserer disse frie radikalene og styrker immunforsvaret vårt. De beste kildene til antioksidanter er ferske grønnsaker og frukt, vitamin A, E, C og selen.
Matvarer som styrker immunforsvaret
NYPE
Nype, som er en god kilde til antioksidanter, er en god kilde til vitamin C. Den inneholder mer vitamin C enn appelsiner og sitroner. I tillegg til vitamin C er den også rik på vitamin E, vitamin K og karoten. Derfor beskytter den kroppen mot influensa og forkjølelse. Nype regulerer blodpropp takket være vitamin K den inneholder.
GRANATE
Granateple, en av vintermånedenes uunnværlige frukter, er et fullt lagerhus av antioksidanter. Det beskytter kroppen vår mot mange sykdommer ved å styrke immunforsvaret. Studier viser at granateple har en anti-tumor effekt og beskytter derfor mot kreft. Bortsett fra dette, bør granateple, som spiller en stor rolle i å beskytte kardiovaskulær helse, være en av fruktene du kan konsumere daglig. 1 porsjon frukt tilsvarer 1/2 liten granateple.
EPLE
Rik på fiber og flavonoider, styrker eple immunforsvaret og forebygger sykdommer om vinteren.Gir beskyttelse mot Fibrene som finnes i epler beskytter tarmhelsen og regulerer fordøyelsessystemet ditt. samtidig Det balanserer blodsukkeret og har en kolesterolsenkende effekt. Eple, som inneholder mye C-vitamin, er en beskyttende matvare mot kreft.
KIWI
Rik på vitamin C og fiber styrker kiwi immunforsvaret ditt og beskytter tarmhelsen Hvis du er en av dem som har problemer med forstoppelse, kan du legge til 1 mellomstor kiwi i kostholdet ditt daglig. I tillegg vil kiwi, som er rik på kalium, erstatte kaliumet du mister i svette etter trening.
EGG
Egg, som er det høyeste kvalitetsprotein etter morsmelk, er også en god proteinkilde.Det er en kilde til antioksidanter. Vitamin A, betakaroten og sink i det styrker immunforsvaret. I tillegg spiller kolin som finnes i egg en rolle i utviklingen av hjernefunksjoner.
FISK
Fisk, som er uunnværlig i vintermånedene, er en veldig god kilde til omega 3. Den er også veldig rik på vitamin A, D, sink og jod. Studier viser at risikoen for hjerteinfarkt er lavere i samfunn som spiser fisk. Å spise fisk to ganger i uken, spesielt i vintermånedene, vil styrke immunforsvaret ditt.
LØK - HVITLØK
Løk og hvitløk blir ofte referert til som naturlig antibiotika blant publikum. Det som gir denne funksjonen er allicin, en svovelforbindelse den inneholder. Løk og hvitløk er veldig gode kilder til antioksidanter og beskytter mot kreft. Det senker det dårlige kolesterolet (LDL) og øker det gode kolesterolet (HDL). Løk, som har vanndrivende egenskaper, bidrar til å eliminere ødem i kroppen. Hvitløk beskytter også kroppen mot infeksjoner takket være dens antibakterielle egenskaper.
BROCCOLI
En av de rikeste kildene til antioksidanter som konsumeres i vintermånedene er brokkoli. Sulforanstoffet den inneholder styrker immunforsvaret og beskytter mot kreft. Studier viser at det er bra mot prostatakreft hos menn og eggstokkreft hos kvinner. Brokkoli, som er rik på fiber, har en kolesterolsenkende effekt.
Les: 0
