Sår og ernæring

-Sår er vevsskade i den første delen av magen eller tynntarmen forårsaket av væsker og magesyre som skilles ut under fordøyelsen. Hvis den nødvendige behandlingen ikke brukes, kan denne skaden bli til alvorlige sår. Akutt, det vil si stresssår som plutselig oppstår gror raskere. Symptomene på kronisk sår begynner sakte og har et kronisk forløp, og helingsprosessen er mer tidkrevende. Den største faktoren som forårsaker sår er en bakterie kalt Helicobacter pylori. Bortsett fra dette øker også genetiske faktorer, galle som går inn i magen, bevisstløs bruk av rusmidler, aspirin, koffeinforbruk, alkohol og sigarettbruk, fysisk stress (traumer, brannskader, større operasjoner), medikamenter som inneholder kortison magesyresekresjonen og skader barrierene. som beskytter magen. Det kan svekke barrieren, forårsake vevsskade og forårsake sår.

-Sår er mer vanlig hos menn og personer med blodtype 0. Årsaken er ukjent.

-Hvis den ikke behandles i tide, kan den forårsake mer alvorlige problemer som mageblødning, perforering av magen eller blokkeringer i fordøyelseskanalen.

SÅRSYMPTOMER

Det tydeligste symptomet på et sår er smerte. Alvorlige, gnagelignende smerter i øvre del av magen oppstår vanligvis mellom måltider og blir alvorlige om natten, til det punktet at pasienten vekkes fra søvnen.

Når smertene oppstår ved faste, er det vanligvis forårsaket av en sår på tolvfingertarmen (ses i tolvfingertarmen) og hvis smertene blir verre om natten, er det gastrisk (ses i magen). ) sår mistenkes.

Selv om smerten lindres når medikamenter for å undertrykke magen syre brukes, kjennes sterke smerter igjen innen noen få timer.

Smertefrekvensen øker under sesongmessige overganger.

Smerter oppstår etter måltider, eller de blir verre på lang sikt faste.

Det kommer vanligvis tilbake om våren og høsten.

HVORDAN ER BEHANDLING AV SÅR?

Sårdiagnose stilles ved endoskopi. Når metoden er bekreftet, er medisinering av uunnværlig betydning i behandlingen. Men i tillegg til medisinbruk er ernæringsregulering viktig. Ellers vil det være svært vanskelig å observere bedring og sykdommen kan komme tilbake når som helst og bli mer alvorlig.

HVA SKAL VI VÆRE OPPMERKSOM PÅ I ERNÆRING FOR SÅR?

       Vitamin A- og B-mangel forårsaker magesår. Vitamin C fungerer i bindevevssyntesen i kroppen og øker kollagenproduksjonen, noe som sikrer vitalitet når det er tilstede i vevets struktur. Siden vitamin C vil spille en aktiv rolle i å helbrede den skadede delen av magen, bør regelmessig inntak sikres. Vitamin E reduserer dannelsen av sår ved å forhindre forringelse av cellemembraner med dens antioksidanteffekt.

      Tilstrekkelige kostholdskarbohydrater. Men siden sukkerholdig mat kan forårsake betennelse hos noen pasienter, er det viktig å ikke velge mat som inneholder enkelt sukker, som bakverk og melete matvarer, som kan blandes inn i blodet raskere.

Det er viktig å ta den nødvendige daglige mengden proteiner, som ha en effekt på vevskonstruksjon og reparasjon, i form av å akselerere helingsprosessen.

       Siden fett er vanskelig å fordøye, øker magesyresekresjonen, spesielt når usunt fett som mettet fett konsumeres. Det er også et faktum at fett må tas i visse mengder på grunn av deres effekt på hormonbalansen. På dette tidspunktet er det viktig å ikke forverre sårsmerter mens du får fettet vi trenger i kroppen vår ved å velge sunnere oljer. Det ville være et bedre valg å konsumere olivenolje i stedet for andre oljer, takket være rollen til omega-9 i å forhindre inflammatoriske reaksjoner og regulere vevsskade.

     Regelmessige måltider og små og hyppige måltider er svært viktig for sårpasienter. Derfor er det foretrukket at pasienten følger et middelhavskosthold bestående av 3 mellommåltider og 3 hovedmåltider. I tillegg støtter det faktum at olivenolje brukes i middelhavsdietten, som bruker olivenolje som hovedfettkomponenten, at å følge en middelhavsdiett er både helbredende og beskyttende mot magesår.

yodax