Utførte studier; Den viser at brystkreft er nummer to blant de mest dødelige sykdommene hos kvinner i verden. I den typen brystkreft som utvikler seg avhengig av det kvinnelige hormonet østrogen, brukes behandlinger for å forhindre dannelsen og effekten av dette hormonet. Men i denne ikke-hormonavhengige (østrogenreseptornegative) typen er fordelen med slike tilnærminger fortsatt begrenset. Derfor fortsetter studier for å oppdage mer effektive midler.
Feltstudier viser at kosthold, spesielt bruk av frukt og grønnsaker, spiller en viktig rolle i utviklingen av brystkreft, som i mange typer kreft. I denne forbindelse er effekten av antocyaniner, som er plantekomponenter med antioksidanteffekt og fenolstruktur, spesielt slående. Disse typer plantekomponenter, som gir frukt og grønnsaker deres røde, lilla og fargenyanser, har beskyttende effekter mot utvikling av hjerte- og karsykdommer så vel som kreft, på grunn av deres eksperimentelt påviste antiinflammatoriske, antioksidant- og kjemopreventive effekter. Studier har rapportert at den dreper kreftceller ved å hindre deres spredning og vaskularisering.
Licapa-frukt, som er en av de rikeste kildene til antocyanininnhold og vekker oppmerksomhet med sine lilla-fargede frukter nær svarte, er dessverre ikke etterspurt i landet vårt, selv om det vokser i den østlige Svartehavsregionen. I en nylig publisert studie ble effekten av et ekstrakt laget av frisk frukt på brystkreftceller undersøkt. Det er rapportert at antocyaninekstraktet i fruktene dreper brystkreftceller i konsentrasjoner som ikke er giftige for cellene, og at denne effekten oppstår uavhengig av østrogenhormonet.
Alkoholforbruk kan øke risikoen av brystkreft
Behov Både feltstudier og eksperimentelle studier har funnet en direkte sammenheng mellom utvikling av brystkreft og overdreven alkoholforbruk. Det er også eksperimentelt observert at frie radikaler akkumuleres i det intercellulære rommet når alkohol konsumeres. Her ødelegger cyanidin-3-glykosid, en av antocyanene i rød-lilla frukter som licapa, disse skadelige radikalene på grunn av sin sterke antioksidanteffekt og forhindrer derfor oksidativ skade i brystcellene, og forhindrer dermed kreft. Det hevdes at det gir god beskyttelse. På den annen side har studier observert at effekten av vitamin C eller andre antioksidanter for å eliminere disse skadelige radikalene forårsaket av alkohol er begrenset.
Les: 0
