Å spise et balansert og sunt kosthold er en av de grunnleggende reglene for å holde seg sunn. På Ramadan-bordene; Det er nødvendig å sikre balanse når det gjelder protein, fett og karbohydrater, samt begrense salt og sukker og innta så mange grønnsaker og frukt som mulig, som er rike på naturlige vitaminer. Aktuelle studier har vist at; Intermitterende fastende dietter støtter immunitet og har mange gunstige effekter på tarmhelsen. Du kan ha et balansert kosthold ved å faste, og du kan fortsette å faste og beskytte deg mot koronaviruset ved å ta vitamin C og D-tilskudd for å støtte immuniteten etter iftar. Hvis du spiser på denne måten, lager et sunt tallerkenmønster og erstatter vannet kroppen din trenger, vil immuniteten forbli sterk og motstanden mot sykdommer øke.
Hvordan bør vi spise under Ramadan?
Reduksjon av antall måltider, forlengelse av timene mellom måltider. I tillegg vil økt vann- og mineraltap som følge av at Ramadan faller om sommeren forårsake endringer i stoffskiftet. Å stimulere magen plutselig og intenst etter omtrent 16 timers faste kan forårsake mange helseproblemer i kroppen, spesielt i fordøyelsessystemet. Akkurat som det er galt å spise for mye på en gang på grunn av effekten av intens sult, kan opprettholdelse av sulttilstanden også føre til lignende helseproblemer som svakhet, tretthet, irritabilitet, uforsiktighet, oppblåsthet og fordøyelsesbesvær. Men å ikke stå opp for sahur, som vil hjelpe personen til å roe ned følelsen av tørste og/eller sult i løpet av dagen før langtidsfaste, vil føre til at personens blodsukker faller i løpet av dagen, oppleve sultfølelsen. mer intenst, og forårsake noen problemer som rastløshet og irritabilitet. Av alle disse grunnene anbefales det at folk ikke hopper over sahur og iftar og spiser en så balansert diett som mulig i disse måltidene. Fiberinntak bør ikke ignoreres under Ramadan. Grønnsaker og frukt bør konsumeres både på sahur og iftar.
Hvilken mat hjelper oss å holde oss mettere?
-
Hvete-, rug- og klibrød Brune brødtyper som hindrer at blodsukkeret stiger raskt og forlenger metthetsfølelsen. fysiske egenskaper ved personen Mengden brød som konsumeres kan variere avhengig av person.
-
Spesielt kokte egg er en proteinkilde som gjør at du føler deg mett i lengre tid. 1-2 kokte egg kan spises på sahur. Personer som liker kokte egg kan konsumere en omelett eller menemen tilberedt med 1 teskje olje. Omelettvarianter tilberedt med hvit ost eller ostemasse kan også foretrekkes.
-
Oljefrø som valnøtter, mandler og hasselnøtter er også lange Nøtter som holder deg mett lenge. Den kan inntas på sahur ved å ta hensyn til porsjonsstørrelser.
-
Melk og yoghurt er også blant matvarene som får deg til å føle deg mett. Inntak av 1 glass melk, 1 glass ayran eller 1 bolle yoghurt under sahur-måltidet er effektivt for å holde blodsukkeret balansert og få metthetsfølelsen til å vare lenger.
-
Tørkede dadler, tørkede fiken og tørket frukt.Aprikos kan også foretrekkes. Imidlertid bør man være oppmerksom på mengden tørket frukt slik at den ikke er høy i kalorier. Siden kostholdet endres i løpet av denne perioden, kan plager på forstoppelse være vanlige. Spesielt 2-3 tørkede aprikoser kan konsumeres for å forhindre fordøyelsesproblemer. Tørkede dadler er også rike på fiber og får deg til å føle deg mett i lang tid.
Les: 0
