Kreft regnes som en av de vanligste dødsårsakene i vårt land og i verden. I følge data fra Verdens helseorganisasjon hadde mer enn 18 millioner mennesker kreft og mer enn 10 millioner mennesker døde på grunn av kreft i 2018.
4. februar er uke for verdens kreftdag. Jeg vil også gi deg forslag for å beskytte deg mot kreft:
-
Få det meste av tallerkenen din til å bestå av grønnsaker og frukt. Øk typen antioksidanter du får ved å innta forskjellige fargede grønnsaker og frukt. Samtidig er frukt og grønnsaker kilder til vitaminer, mineraler og fiber. Velg grønnsaker og frukt etter sesong. Vask godt før bruk. Spis grønnsaker rå eller kokt i olivenolje.
-
Legg til belgfrukter i kostholdet ditt. Legg belgfrukter som bønner, linser og kidneybønner, som er kilder til fiber, til bordet ditt 2-3 ganger i uken.
-
Prøv å spise fisk regelmessig. Omega 3-fettsyrer som finnes i fisk reduserer risikoen for å utvikle kreft. Når du tilbereder fisk, bør damping og baking foretrekkes i stedet for steking.
-
Reduser forbruket av rødt kjøtt. Overdreven inntak av rødt kjøtt kan øke risikoen for kreft. Begrens kjøttforbruket til ikke mer enn 2 dager i uken og ikke mer enn 350 gram. Når du lager mat, foretrekk baking, damping og koking i stedet for steking og steking. Prøv å holde deg unna delikatesseprodukter som pølser, pølser og salami.
-
Legg til hele korn i kostholdet ditt. Korn er en veldig god kilde til vitamin B1 og fiber. Tilsett derfor komplekse karbohydrater som bulgur, grovt brød og havre til kostholdet ditt hver dag.
-
Prøv å innta 1 kopp grønn te daglig regelmessig. Grønn te er en veldig god antioksidant mot kreft.
-
Prøv å konsumere vann regelmessig. Drikk minst 2-2,5 liter vann daglig.
-
Unngå overdreven alkoholinntak og røyking.
-
Prøv å vedlikeholde ideell vekt. Hvis du er over din idealvekt, nå din idealvekt ved å få hjelp fra en ernæringsfysiolog.
-
Hold deg unna sukker. Overdreven sukkerforbruk fører til at fettvevet ditt øker. Økt fettvev øker risikoen for kreft.
-
Legg til probiotika i kostholdet ditt. Tarmene dine er ansvarlige for det meste av immunsystemet ditt. Legg til probiotika (yoghurt, kefir) til kostholdet ditt for sunne tarmer. Om nødvendig kan du få probiotisk støtte i form av poser eller kapsler.
Hold deg frisk.
Les: 0