D-vitamin er en av de vanligste manglene i blodprøver blant pasientene jeg følger. En studie fant at vitamin D-nivået var utilstrekkelig hos 36 % av friske ungdommer og 57 % av voksne i USA. Andre studier anslår at en milliard mennesker over hele verden har utilstrekkelige vitamin D-nivåer.
D-vitamin er viktig fordi det spiller en viktig rolle i mange aspekter av helsen vår. Det bidrar til beinstyrke, hjertehelse og kreftforebygging. Og det spiller en veldig viktig rolle i immunsystemet ditt og kan være en avgjørende faktor for om du utvikler en autoimmun sykdom. Det er derfor det er ett av de fire grunnleggende kosttilskuddene jeg anbefaler alle å ta.
Årsaker til vitamin D-mangel
Blant årsakene til at vi opplever vitamin D-mangel er luftforurensning, moderne kosthold og livsstil. Å opprettholde tilstrekkelige vitamin D-nivåer er ikke lett med vår livsstil.
Soleksponering er ikke nok
Kallenavnet "solskinnet" vitamin," vår primære kilde til vitamin D er soleksponering, som det også utløser en prosess i huden din som produserer vitamin D. På grunn av vår moderne livsstil tilbringer vi imidlertid færre og færre timer utendørs. På toppen av det, på grunn av vår frykt for hudkreft, bruker vi vanligvis toksinfylt solkrem under begrenset soleksponering, som ved riktig påføring reduserer vår evne til å absorbere vitamin D med mer enn 90 %. Å bo lenger nord, hvor du får mindre direkte sollys eller har mørkere hud som absorberer mindre sollys, reduserer din evne til å produsere vitamin D ytterligere.
D-vitaminmangel kosthold
Mange matvarer er ikke naturlig rike på vitamin D, og matvarer som inneholder vitamin D er ikke så vanlig i det typiske moderne kostholdet. Disse matvarene inkluderer tahini, laks, tran, orgelkjøtt som bifflever og eggeplommer. Andre matvarer er kunstig beriket med vitamin D; kjente matvarer beriket med vitamin D er meieriprodukter og frokostblandinger, som inneholder melk og gluten, som kan forårsake helseproblemer.
Fettmalabsorpsjon< / p>
D-vitamin er en fettløselig vit Det er aminosyrer, noe som betyr at tarmen din må være i stand til å absorbere fettet du bruker i kostholdet ditt for å absorbere vitamin D. Hvis du har en lekk tarm på grunn av inflammatorisk mat som gluten, infeksjoner eller giftstoffer, kan din evne til å absorbere næringsstoffer og vitaminer bli alvorlig svekket.
Hvordan påvirker vitamin D immunsystemet ditt?
Vitamin D fungerer som en slags lysbryter i kroppen din, og slår på eller av genene og prosessene kroppen din trenger for å opprettholde helsen. Aktivt vitamin D leveres til mange forskjellige deler av kroppen din, inkludert bein, tarm, tykktarm, hjerne og immunceller som har vitamin D-reseptorer. Aktivt vitamin D binder seg til disse reseptorene og fremmer vitamin D-responsive gener, og slår dem i hovedsak på.
Vitamin D og beskyttende immunitet
Tilstrekkelige vitamin D-nivåer forbedre immuniteten. Det styrker systemet og reduserer risikoen for smittsomme sykdommer. Vitamin D slår på nøkkelpeptider som utløser en kraftig antimikrobiell respons i immunsystemet ditt, slik at du raskt og effektivt kan bekjempe inntrengere før de utvikler seg til en fullverdig infeksjon.
Vitamin D og autoimmune sykdommer
Autoimmune sykdommer oppstår når immunsystemet ditt blir forvirret eller under ekstremt stress og begynner å angripe ditt eget vev i stedet for eksterne patogener. Vitamin D forhindrer dette ved å fremme regulatoriske T-celler, som er ansvarlige for nøyaktig å skille mellom eksterne inntrengere og "selv"-celler. Når aktivt vitamin D stimulerer dem, gjør det faktisk immunsystemet ditt smartere, og lærer det å ikke angripe seg selv og forhindrer at en autoimmun sykdom utvikler seg.
Forskning på dette området er relativt nytt, men det er høyere forekomster av autoimmun sykdom blant personer med mangel på vitamin D. Det finnes en rekke studier som viser at sykdommen utvikler seg raskere. Studier har knyttet vitamin D-mangel til multippel sklerose, lupus, revmatoid artritt og type I diabetes.
Hvordan øke vitamin D?
Din vitamin D3 nivåene er rundt 60. -Det bør være 90 ng/ml og legen din Kan testes fra hyllen. Hvis nivåene dine er under det anbefalte området, anbefaler vi at du tar 5000 IE av et vitamin D3/K2-tilskudd av høy kvalitet daglig for voksne og 2000 IE daglig for barn.
Det er viktig å ta et D3-tilskudd med et vitamin som også inneholder vitamin K2, fordi vitamin D og vitamin K virker sammen. Kroppen din bruker vitamin D for å absorbere kalsium, men vitamin K er nødvendig for å sikre at kalsium forblir i beinene i stedet for i arteriene. Du bør også sørge for at kostholdet inneholder tilstrekkelige mengder vitamin E og vitamin A, da de virker synergistisk med vitamin D.
Hvis du har blitt diagnostisert med en autoimmun sykdom eller har hatt glutenfølsomhet, cøliaki. , lekk tarm, galleblærekirurgi Det reduserer din evne til å absorbere vitamin D.
Fordi vitamin D er et fettløselig vitamin, lagres det i kroppen vår og kan akkumuleres for mye over tid. Jeg anbefaler at du tar kosttilskudd under tilsyn av lege og ernæringsfysiolog, og får sjekket blodnivået hver 3.-6. måned mens du tar kosttilskudd.
Les: 0
