Helsen som følger med grønn te

Te er hentet fra de grønne bladene til planten 'camellia sinensis', et lite tre av asiatisk opprinnelse. De svarte, grønne og hvite teene vi liker å drikke i dag er faktisk bladene til den samme planten. Bare måten bladene når oss er annerledes. Grønn te er den ufermenterte formen for svart te. Faktisk er råvarene for begge de samme. Men forskjellen kommer frem i fabrikasjonsprosessene.

I svart te; Fermenteringsprosessen sikrer dannelsen av ønsket farge, astringens, lysstyrke, lukt og aroma.Samtidig, på grunn av oksidasjon mellom 21-32 grader, effekten av epigallocatechin gallat (EGCG), som har antioksidantegenskaper og en metabolisme- akselererende effekt, og mange andre gunstige aktive ingredienser reduseres også.

I grønn te mister enzymene som gjennomgår oksidasjonsprosessen sin aktivitet gjennom varme, og dermed forblir bladene grønne under tørkeprosessen. I hvit te får tebladene å oksidere delvis før de utsettes for varme. Derfor er antioksidantinnholdet i grønn og hvit te høyere enn svart te, noe som betyr at den er mer fordelaktig.

Hvor mye bør vi konsumere?

I den vitenskapelige artikkelen med tittelen Healthy Beverage Guide publisert i The American Journal of Clinical Nutrition, står det at du kan drikke opptil fem til seks kopper svart, grønn eller urtete i kostholdsplan når som helst på dagen, forutsatt at den er usøtet. En viktig regel å vurdere er å brygge ønsket tørr eller fersk bladte i glasset i tre til fem minutter for at det høye nivået av antioksidanter skal gå over i vannet.

  • Drikk svart te så lett som mulig og legg til en sitronskive. På denne måten vil du forhindre at komponenten kalt 'tannin' i te negativt påvirker absorpsjonen av jernmineral i matvarer.

Kineserne brukte grønn te for mange år siden. De oppdaget det og brukte det som medisin!

  • Forskning støtter at inntak av grønn te beskytter kardiovaskulær helse ved å forhindre åreforkalkning og betennelse .

  • Inntak av grønn te øker nivået av det gode kolesterolet (HDL) i blodet, samtidig som det reduserer nivået av totalt kolesterol og dårlig kolesterol (LDL).

  • I Japan, hvor forbruket av grønn te er høyt, er kreftforekomsten ekstremt lav. Forskere rapporterer at polyfenolene i grønn te bidrar til denne lave kreftfrekvensen. Studier viser at grønn te; Det støttes at det har en forebyggende effekt på dannelsen av kreft i blære, bryst, eggstokk, tykktarm, spiserør, lunge, mage og bukspyttkjertel.

  • Studier viser at grønn te er effektiv ved diabetes type 2 og har en effekt på fettmetabolismen. Den viser at den spiller en rolle i å forebygge fedme.

  • Te øker kroppens temperatur og stoffskifte takket være koffeinet Det inneholder. Takket være katekiner bidrar det til å redusere fettvev.

  • I en studie utført i 8 uker drakk folk 4 kopper grønn te hver dag, og det ble observert at de gikk ned betydelig i vekt. Navnet "epi-gallo-catechin- 3 gallat" som finnes i grønn te kalles. Det har vist seg i ulike studier at det biologiske elementet gitt, kort kalt EGCG, forhindrer fedme ved å redusere fettopptaket.

  • Denne egenskapen til grønn te bør ikke få deg til å tenke "Jeg drakk den grønne teen min og jeg bryr meg ikke om hva jeg spiser". For å gå ned i vekt, ikke bare ved å innta grønn te, men også med et spesielt kosthold og treningsprogram, bør folk innta grønn te til måltidene til de tider og mengder som er anbefalt av eksperter. Ellers er det mulig å oppleve de skadelige effektene av grønn te.

  FORSIKTIG         

  • Intensivt inntak av grønn te Det kan forårsake søvnløshet og toksiske effekter på grunn av koffeinet den inneholder. Av denne grunn vil inntak av 3 kopper grønn te daglig gi et gjennomsnittlig inntak på 200-300 mg katekin, som vil være tilstrekkelig for kroppen vår. En viktig regel å vurdere er å trekke den tørre eller ferske bladteen etter eget valg i glasset i tre til fem minutter for at det høye nivået av antioksidanter skal gå ut i vannet.

Inntak av grønn te anbefales ikke, spesielt for gravide og ammende mødre.Koffein som overføres til babyen i livmoren kan forårsake spontanaborter og babyer med lav fødselsvekt. fra hverandre Ica-koffein går fra mor til baby og påvirker babyens søvnmønster negativt.

Les: 0

yodax