Propolis, som ble oppdaget av grekerne og brukt som et antibiotikum da det først ble oppdaget, brukes også på gresk for byen, som betyr å beskytte byen, og for honningbier, som betyr å beskytte bikuben. I dag er det kjent som en viktig immunforsterker. Siden det er veldig viktig å styrke immuniteten i disse dager, er det nødvendig å vite viktigheten av propolis, hva propolis er, hvordan det brukes, det vil si om propolis brukes sulten eller mett.
Hva er Propolis?
Propolis; Det er definert som et biprodukt som helt naturlig honning, kongelig gelé og pollen. Birøktere kaller det også preboli eller biegummi. Det er ekstraktet som biene behandler og transformerer de harpiksholdige stoffene som samles inn fra enkelte tresorter (spesielt bartresorter) eller deler av enkelte blomster som knopper, blader og stilker med enzymene som biene skiller ut fra kjertlene deres. Samtidig har den egenskaper som beskyttelse mot kulde, beskyttelse mot mikroorganismer, vanntetting, termisk isolasjon og den er klissete. Den har en karakteristisk lukt.
Siden noen egenskaper ved propolis som innhold, farge og lukt er et naturprodukt, kan det variere avhengig av klima, årstid, geografisk region, innsamlingstidspunkt og kildeplante. Samtidig påvirker disse faktorene fargen på propolis. Propolis, som vanligvis er mørkebrun, kan også fremstå som gul, grønn, rød eller gjennomsiktig dersom disse egenskapene endres. Den er sprø og hard i kaldt vær, men kan bli klissete når den er i varme omgivelser. Når vi ser på strukturen til dette naturlige produktet generelt, kan det observeres at det inneholder 30 % voks, 50 % harpiks og urtebalsam, 10 % essensielle og aromatiske oljer, 5 % pollen og andre stoffer. Den har antioksidanter og antimikrobielle egenskaper. Det er også veldig effektivt mot sopp.
Propolis er svært innholdsrikt, så det er kjent som et viktig ernæringsstøtteprodukt, immunforsterkende produkt. Den inneholder polyfenoler (flavonoider, fenolsyre og estere), terpenoider, steroider, aromatisk syre og estere, alfasyre og estere, alkoholer, aldehyder, kalkoner, ketoner, hydrokarboner, vitamin B1, B2, C og E, mineraler (kalsium, magnesium). , kalium, s natrium, jern, sink og kobber) og aminosyrer, som er svært viktige for menneskers helse. Det er kjent at det er mer enn 300 forbindelser i innholdet av propolis. De gunstige egenskapene til propolis skyldes vanligvis flavonoidgruppene den inneholder. Denne gruppen, som vi kaller flavonoidgruppen, finnes vanligvis i celler som er i stand til fotosyntese, så de kan ikke syntetiseres av mennesker og er derfor viktige for menneskelig ernæring. Den har et annet og rikere innhold enn bipollen.
Biene produserer propolis og bruker det på mange områder i sitt eget liv. En type honningbi, også kjent som Apis mellifera L., bruker underkjevene for å bringe propolis til bikuben, hvor den blander produktet med voks og spytt og gjør det til pellets. Honningbier bruker propolisen de produserer i bikuben. Den kan brukes til formål som mumifisering for å forhindre lukten av de døde biene i bikuben, De beste tidene for å høste propolis fra bikuben er september og oktober, fordi før biene går inn i vintermånedene, gjør de hullene i bikuben så små som mulig ved hjelp av propolis for å beskytte seg på best mulig måte, og disse propolis høstes av birøktere når tid kommer.
Når vi ser på løseligheten til propolis, ser man at den er minst løselig i vann og mest løselig i alkohol. Propolis kan faktisk utvinnes i rent vann, alkohol, glykol og glyserin, men utvinningen av det i glykol og glyserin anses ikke i samsvar med forskriften.
Hva er fordelene med propolis?
Støtter immunsystemet: Ifølge undersøkelser utført av eksperter, er innholdet av propolis Vitamin C en veldig god frie radikaler som fjerner, det vil si en antioksidant. Takket være denne effekten blir menneskekroppen ikke skadet av frie radikaler ved å bli utsatt for ytre påvirkninger. Det forhindrer dannelsen av visse kroniske sykdommer hos personen. Frie radikaler er et av problemene vi møter under dagens forhold, spesielt med luftforurensning. Det har også en forsinkende effekt på forekomsten av sykdommen. Forbindelsene kjent som flavonoidgruppen i innholdet av propolis gir beskyttelse av menneskekroppen mot virus. Det kan sies at utvortes bruk av propolis også har en effekt på influensa eller forkjølelse.Det er effektivt i tann- og tannhelse: Propolis forhindrer bakterievekst i munnen på grunn av sin antibakterielle egenskap, og forhindrer dermed tannkaries, og hevelser i munnen. tannkjøttet er bra. Tilsetning av propolis til munnvann eller tannkrem er gunstig for munn- og tannhelsen Ved behandling av enkelte sykdommer relatert til fordøyelsessystemet: Propolis er effektiv både i behandlingen og den beskyttende rollen til magesår, ulcerøs kolitt og til og med gastrointestinale kreftformer. Til magesår hos personen h. pylori og propolis kan effektivt eliminere dette patogenet. På grunn av den antimikrobielle effekten av propolis har den også effekt på sykdommer som astma og bronkitt. I dag er det svært viktig at luftveiene er friske under pandemiske forhold, så bruken av propolis har økt betraktelig.
Effekt på kreft: Det kan sies at propolis også er effektivt ved enkelte typer kreft. Effekten av propolis mot kreft er som følger: For å hindre spredning av kreftceller i kroppen, og å transformere friske celler til kreftceller. Hindre kreftceller fra å sende advarsler til hverandre ved å blokkere kommunikasjonsveiene til kreftceller med hverandre. Polyfenolene i propolis er også veldig gode antitumormidler.
Hvordan bruke propolis? Hvordan inkludere i ernæringen, hvordan konsumere propolis?
Propolis er et kosttilskudd som får svært god avkastning fra de som bruker det, men bruken av propolis er også en av de viktigste sakene. Ubehandlet propolis inneholder en høy mengde bivoks, og dette er en forbindelse som er svært vanskelig for mennesker å fordøye. Av denne grunn er det svært viktig å skille den næringsrike delen og den voksholdige delen av propolisinnholdet før du tilbyr det til menneskelig bruk. Mens denne nedbrytningsprosessen utføres, må propolis dekomponeres riktig for å være fordøyelig. Etter denne nedbrytningsprosessen spaltes også restene av planten eller larverestene fra propolisen. Av disse grunner anbefales det ikke å konsumere propolis i ubearbeidet form da det er hentet fra naturen.
- Først og fremst er det nødvendig å svare på spørsmålet om hvordan man bruker propolisdråper, som vi ofte møter på markedet. For propolisdråpepreparater er det tilstrekkelig å bruke 20 dråper per dag for voksne og 10 dråper per dag for barn.
- Det er mulig å bruke propolis, som er i vannløselig form, ved å blande det med ulike drikkevarer. Disse drikkene kan være drikkevarer som melk, fruktjuice, annet enn vann.
- Det anbefales å innta propolis i vannuløselig form ved å blande det med matvarer i fast eller halvfast form. Eksempler på disse matvarene er honning, yoghurt, brød, melasse.
- Det finnes også en blandet form for propolis med forskjellige biprodukter på markedet. Det anbefales å bruke produktene i denne formen som 1 ts, direkte eller ved å blande med ulike matvarer.
- I tillegg til dråpe- og blandingsformene finnes propolispreparater også i spray- eller munnvannsformer. Disse er generelt anbefalt for personer med sykdommer i øvre luftveier, munn- eller tannproblemer. Bruk ikke mer enn 3 ganger om dagen Det er mange fordeler.
- Propoliskremer kan derimot påføres lokalt i tilfeller som brannsårbehandling, forebygging av infeksjoner, herpes.
- Propolis har også kapsel eller tablett former, og disse formene brukes vanligvis for å styrke immuniteten Selv om det brukes, er det også veldig effektivt hos personer som har søvnproblemer. Den kan brukes på tom eller full mage, men den er ikke egnet for barn under 11 år.
- Flytende propolis brukes ved luftveisproblemer som hoste eller munn- og tannproblemer.
Les: 11