Kaffe; Det er ikke overraskende at det kanskje er den mest konsumerte drikken etter vann med sin unike smak, lukt, positivitet, energi og vitalitet gitt av sin myke aroma.
Er kaffe gunstig eller skadelig? Gir kaffe forstoppelse eller diaré? Holder den deg mett eller gjør den deg mer sulten? Vi har kommet for å eliminere mange av spørsmålene du har om kaffe!
Her er alt du lurer på om kaffe!
Å drikke kaffe reduserer tretthet, øker det mentale årvåkenhet, Det kan gi vitalitet ved å gjøre deg i stand til å tenke klarere og få deg til å føle deg sprek etter søvnmangel.
Ved å aktivere kortisol, som er et stresshormon, med dets effekt på binyrene; Det gjør det lettere å fokusere ved å øke konsentrasjonen etter kaffeinntak.
En annen mulig mekanisme som kan føre til at koffein fører til økt ytelse er at det aktiverer utskillelsen av beta-endorfiner.Med sin effekt på smertereseptorer , kan det gjøre en forskjell, spesielt i langsiktig utholdenhetsprestasjoner ved å redusere følelsen av tretthet og smerte under trening. Ifølge en studie er det rapportert at 6 mg/kg koffeintilskudd før 2 timers sykkeltrening kan redusere smertefølelsen ved å øke betaendorfiner og dermed øke ytelsen.
Det har blitt observert at kaffekomponenter som koffein og klorogensyre øker termogenesemekanismen i kroppen og letter høyere energiforbruk ved bruk før idrett.
Jo lengre kaffetraktetid og jo finere blir kaffen malt; Visste du at du kan øke koffeininnholdet så mye mer?
Er du en som har problemer med å sovne, sørg for at du ikke inntar kaffe etter kl 17.00. I tillegg vil det være riktig å ikke innta kaffe tidlig på dagen.
Fordi hormonet kortisol vil utskilles tidlig om morgenen i henhold til døgnrytmen, er det viktig å ikke innta kaffe, som vil ha tilsvarende effekt i disse timene. Kort sagt, som alt annet, er mindre kaffe en avgjørelse, det meste er skade.
Synden med kaffe inntatt etter et måltid Det er kjent at det letter livet og lindrer fordøyelsen ved å øke hastigheten på maten som passerer gjennom magen.
Aspektet som er effektivt mot forstoppelse: det er bevist at kaffedrikking reduserer tiden til første avføring betydelig med økningen i retro sigmoid motorisk aktivitet ved å stimulere tarmbevegelsene under fordøyelsen og passasjen av mat til tarm. Det har blitt antydet at denne effekten er koffeinfri og at melanoider kan spille en rolle.
Visste du at tyrkisk kaffe, som vi inntar etter et måltid, er effektiv mot diaré? For å forhindre alvorlig diaré, er å presse sitron på rå kaffegrut en effektiv anti-diaré måte som enkelt kan tilberedes hjemme.
Foruten alle disse positive effektene av kaffe du bør være oppmerksom!
Kaffebønner inneholder teobromin, kjent som et vanndrivende middel. Av denne grunn har det blitt observert at det øker utskillelsen av kalsium, kalium, magnesium og klor i urinen. Det bør huskes at denne situasjonen kan utløse osteoporose ved å påvirke beinhelsen negativt, og på den annen side kan det øke blodtrykket for personer som lider av hypertensjon.
Det faktum at kaffe er en drikk som øker magesyren på grunn av klorogensyren i strukturen kan forverre ubehag i magen for personer som lider av gastritt. I tillegg er det rapportert at det kan forårsake refluks ved å redusere det nedre esophageal sphincter-trykket.
Det er viktig å huske at effekten av koffein på jernabsorpsjonen avhenger av når du drikker kaffen. Selv om det er veldig hyggelig å innta kaffe etter måltider, bør det sørges for at det er minst 1 time mellom måltider rike på jern og når du drikker kaffe.
Det faktum at polyfenoler som klorogensyrer i kaffe binder seg til jern under fordøyelsen, noe som gjør absorpsjonen vanskelig og danner et uløselig kompleks i tarmen, påvirker absorpsjonen negativt. Imidlertid er jernkilden også viktig her. Absorpsjonen av ikke-hemjern hentet fra plantekilder er mer sannsynlig å bli hemmet. dyr På den annen side har det liten effekt på hem-jern fra rød mat.
Vi vil gjerne slå fast at effekten av kaffen vi inntar kan variere avhengig av type, tilberedningsmetode og forbruksmengde, og både positive og negative effekter på sykdommer er fortsatt gjenstand for diskusjon.< br />
Den neste kaffen når du planlegger tiden din;
Begrense ditt daglige anbefalte kaffeinntak til 6-18 gram og at hver kaffe du inntar fjernes fra leveren husk at det vil ta 5 timer å slå.
Les: 0