Vi må styrke kroppens immunsystem for å beskytte mot influensa og forkjølelse. Immunsystemet er kroppens forsvarssystem. Den kjemper mot skadelige mikroorganismer som kommer inn i kroppen vår utenfra og beskytter oss mot mange sykdommer. Men i noen tilfeller trenger den også vår støtte. Vi kan redusere risikoen for å få sykdommer ved å styrke immunforsvaret.
Hva skal vi gjøre for dette?
Vi trenger ikke bare en eller en få næringsstoffer for å beskytte immunsystemet vårt, som har en kompleks struktur. Så det er ingen mirakuløs måte. Hvorfor sier vi som kostholdseksperter alltid tilstrekkelig og balansert ernæring? Fordi vitaminene-mineralene-proteinene-karbohydrater-fettet vi skal ta fra hver matvaregruppe må være tilstrekkelige og balanserte slik at alle systemer, enn si kroppens immunsystem, kan fungere problemfritt... Av denne grunn, som alltid, først;
1. Tilstrekkelig og balansert ernæring:
Bare å ta nok vitaminer eller mineraler er ikke nok til å styrke immunforsvaret vårt. Noen vitaminer og mineraler kan også forårsake toksiske effekter når de tas i overkant eller konsumeres ubevisst. Det er med andre ord ikke aktuelt å ta vitamin- og mineraltilskudd med mindre legen din anbefaler det. I tillegg til vitaminer og mineraler trenger vi nok protein – karbohydrater – fett (spesielt essensielle fettsyrer) i vårt daglige ernæringsprogram. Hvis for eksempel ikke forbrukes tilstrekkelig med protein, blir kroppens forsvarsmekanisme mot antistoffer svak. I denne sammenheng danner tilstrekkelig og balansert ernæring grunnlaget for å styrke immunforsvaret vårt.
2. Tilstrekkelig væske- og vannforbruk
Tilstrekkelig vann må konsumeres for å eliminere giftstoffer og mikrober fra kroppen vår på kort tid. Sørg for å drikke nok vann daglig for å unngå høyt væsketap, spesielt i tilfeller med høy feber og diaré som følger med influensa. Mengden vann som bør tas daglig i henhold til den enkelte kan beregnes som kg * 30 cc, det vil si 30 cc per kg.
For eksempel; En person på 70 kg bør konsumere 70*30=2100 cc vann daglig.
3.Vitaminer og mineraler
Vitaminer og mineraler En viktig del av et balansert kosthold er. Spesielt antioksidantkilde vitaminer (vitamin C og E) utgjør byggesteinene. Matvarer som er kilder til vitamin C, som er en kraftig antioksidant, er;
Vinterfrukter som appelsiner, mandariner, grapefrukt, kiwi, spinat, paprika og rosenkål.
Kilder til vitamin E er; Mandler, peanøtter, solsikkefrø og hasselnøtter.
I tillegg til vitamin C og E, spiller også mineraler som vitamin A, vitamin D, andre vitaminer fra B-gruppen, selen, sink og jern en viktig rolle for å støtte immunforsvaret.
4. Probiotiske kosttilskudd
Disse støttene, som vi kaller probiotika, eller gunstige bakterier, er svært viktige i immunsystemet og fordøyelsessystemet. Mens probiotika finnes i naturlig fermentert mat og drikke, kan de også brukes som et supplement (tablett eller pulver). Du kan enkelt legge til våre naturlige probiotiske matvarer, yoghurt, kefir og surkål til kostholdet ditt.
Les: 0
