Sink

Mineraler er svært viktige for sunn vekst og utvikling av kroppen. Mineraler er byggesteiner og har en gjenopprettende effekt i kroppen vår. Med tanke på situasjonen vi er i, har vi begynt å bli mer bevisste på vitaminer og mineraler, spesielt takket være deres immunforsterkende effekter.

Har vi nok informasjon om sink, et mineral som vi begynner å høre mer om i disse dager og til og med tar det som et supplement, mens vi kjemper mot Covid19, hvis betydning for mennesker nylig har blitt tydelig?

Sink er et mineral som er essensielt for menneskekroppen og finnes i strukturen til omtrent 300 enzymer i den menneskelige organismen.

Det er veldig viktig at sink er et av grunnelementene for utviklingen av planter og dyr.Selv om det har vært kjent i lang tid, ble det først på 1960-tallet akseptert at det er et essensielt grunnstoff for mennesker. Det er omtrent 2-3 gram sink i menneskekroppen, og denne sinken er i bein, lever, bukspyttkjertel, nyre, epitelvev og blodceller.

Hva er funksjonene og fordelene med sink i kroppen?

Sink finnes i strukturen til omtrent 300 enzymer i mennesker kropp og med denne funksjonen hjelper den fra vekst til reproduksjon; Den har en lang rekke funksjoner og fordeler, fra hudhelse til kroppsproduksjonshastighet. Vi kan liste opp disse hovedeffektene som følger:

• Det akselererer sårheling.

• Sink brukes av sentralnervesystemet i mange nevrale overføringer. Den er effektiv på utvikling og funksjoner.

• Den beskytter mot forkjølelse.

• Den styrker immunforsvaret .

• Den er effektiv i smak og lukt.

• Den har en antioksidanteffekt.

• Det er viktig for hudhelsen.

• Det er effektivt for hudhelsen. Det kan hjelpe i behandlingen av akne.

• Det er effektivt i vekst og utvikling.

• Det er nødvendig for kognitiv funksjon.

• Det er nødvendig for regelmessig funksjon av fordøyelsessystemet.

•  Sink er svært viktig for det mannlige reproduktive systemet. hormonmetabolisme Acetyl er et mineral som er ansvarlig for sæddannelse og bevegelse. Sinkmangel fører til en reduksjon i testosteronnivået og spermantall. Sinkmangel kan forårsake infertilitet.

Hva er symptomene på sinkmangel?

Reproduktiv helse, enzymaktivitet, vekst Ulike problemer oppstår i kroppen når det er mangel på sink, som er nødvendig for utvikling. Her er symptomene som signaliserer sinkmangel;

• Forsinket sårheling

• Hårtap

• Forstyrrelse i oppfatning av smak og lukt

• Map av matlyst

• Kronisk diaré

• Kronisk tretthet

• Retardasjon i vekst og utvikling (dvergvekst kan forekomme)

• Forsinkelse i utviklingen av kjønnsorganer

  >

• Manglende motstand mot sykdommer

• Reduksjon i tilpasning til mørket

• Forstyrrelser i nerve- og fordøyelsessystemet

Hvordan diagnostiseres sinkmangel?

Biokjemiske indikatorer brukes til å diagnostisere sinkmangel. Hvis plasmasinknivået er under 70 mcg/dl, urinsinknivået er under 150 mcg/dag, og hårets sinknivå er rundt 80-100 mcg, er det sinkmangel. Imidlertid kan produkter som sjampo være villedende da de kan påvirke sinknivået i håret.

Hvor mye sink kreves daglig?

Mengden kravet varierer etter kjønn. I tillegg spiller biotilgjengeligheten av diettsink også en avgjørende rolle for behovet. Daglig behov for sink; Det er 11 mg for en voksen mann og 8 mg for en voksen kvinne. Denne mengden av krav øker hos gravide og ammende kvinner. I tillegg øker behovet hos individer som spiser et plantebasert kosthold, da absorpsjonen vil være lavere.

Hva er næringskildene til sink, hvilke matvarer inneholder sink?

Det er viktig for en sunn kropp.Sinkbehov kan dekkes med et adekvat og balansert kosthold. Sink er et mineral som finnes i både plante- og dyremat. De beste kostholdskildene er lever, rødt kjøtt, sjømat, etc. jern og dets produkter, oljefrø som egg, valnøtter, mandler, peanøtter, gresskarfrø, tørkede belgfrukter, bulgur, hvete, sopp, okra, asparges, gresskar, hvitløk, spinat og erter. Imidlertid er absorpsjonen av sink fra animalske kilder bedre enn det som finnes i plantekilder. Mens sinkabsorpsjonsnivået er rundt 10 % i en plantebasert diett, øker denne hastigheten til 40 % i en blandet diett. I tillegg, i et kornbasert kosthold, påvirkes sinkabsorpsjonen negativt på grunn av fytatene i korn. Samspillet mellom kalsium og sink er også et av de undersøkte temaene. Kalsium påvirker sinkabsorpsjonen negativt i nærvær av fytat. Kalsium tatt i nærvær av svært lite fytat påvirker ikke sinkabsorpsjonen. Det er rapportert at for store mengder fosfat, kobber og jern i kosten reduserer absorpsjonen av sink.

 

_{Les: 0}