Osteoporose; Det kalles reduksjonen i bentetthet, og følgelig blir beinene svake og brekkbare.
Det er et av de vanlige helseproblemene med økende alder.
Danning av osteoporose. hovedfaktorer:
• Overgangsalder
• Arvelighet
• Biskjoldbruskkjertelhormonforstyrrelse
• Langtidsbruk av legemidler som øker kalsiumutskillelsen (antikonvulsiva,
kortikosteroider )
• Langtidsbruk av magesyreregulerende legemidler
• Røyking
• Overdreven salt og koffeininntak
• Overdreven alkoholbruk
• Utilstrekkelig kalsiuminntak
• Inaktivitet
• Svakhet
• Friske grønnsaker og melk i ernæring Mindre bruk av produkter
• Sjelden eksponering for naturlig sollys
• Diabetes, malabsorpsjon, leversykdom, tynntarmssykdom, Cushings syndrom (uregelmessig funksjon av binyrene) , anorexia nervosa.
Risiko for osteoporose
Betydningen av osteoporose er at den øker risikoen for brudd på grunn av lav benmasse. Hoftebrudd
Det meste dramatisk konsekvens av osteoporose.
Forebygging av osteoporose
Siden det er svært vanskelig å sikre fullstendig gjenoppretting av beinet svekket på grunn av osteoporose,
forhindre utvikling av osteoporose er minst like viktig som behandlingen. Benmassen økes til topps ved å ta tilstrekkelig med kalsium og vitamin D i vekstperioden. Østrogen
behandling kan gis til risikable individer i begynnelsen av overgangsalderen. Progesteronbehandling har også positive effekter på kalsiummetabolismen.
Regelmessig mosjon bør unngås ved å unngå inaktivitet.
Nødvendige mengder kalsium:
1-10 år: 800 mg/dag
Ungdom: 1200 mg/dag
Kvinner under 45 år: 1000 mg/dag
Kvinner over 45 år: 1200 mg/dag
p>ERNÆRINGSANBEFALINGER
• Overdreven proteininntak og ekstrem tynnhet bør unngås. Det er passende at kroppsmasseindeksen din
(BKI) er mellom 25-26.
• Høyt saltforbruk øker kalsiumtapet.
• I tillegg , kan du øke kaliuminntaket sjømat, tørket frukt
Du kan dra nytte av frisk frukt – fruktjuice, grønne grønnsaker, belgfrukter og fullkorns frokostblandinger
.
• Den beste kalsiumkilden er melk og meieriprodukter. 2 glass melk eller yoghurt daglig dekker halvparten av det daglige kalsiumbehovet. Siden det meste av melkefettet består av mettede
syrer, bør fettfattige eller fettfrie foretrekkes.
• Melasse, belgfrukter og grønne grønnsaker bør også inkluderes i kostholdet tilstrekkelig.
Siden postmenopausale kvinners jernbehov reduseres, er det ingen skade å dekke de fleste av deres animalske proteinbehov fra melkeprodukter med lite fett eller fett
.
• Omega 3 og omega 6. Et kosthold rikt på kalsium øker kalsiumabsorpsjonen og kalsiumavsetningen i bein. Inkluder disse essensielle fettsyrene i kostholdet ditt.
• Foretrekk å grille, koke eller bake i stedet for å steke.
• Spis fullkorn og mat som inneholder kalsium til forskjellige tider.
• Inkluder egg (hvis kolesterolet ditt ikke er for høyt), hvitløk og løk i kostholdet ditt. Disse matvarene inneholder svovel, som er nødvendig for sunne bein.
• Ikke røyk.
• Ikke drikk for mye alkohol. En liten mengde alkohol kan ikke forårsake skade, men regelmessig alkoholinntak
øker risikoen for osteoporose.
• Overdreven kaffe bør ikke inntas. Store mengder koffein er skadelig for bein.
• Regelmessig mosjon bør utføres. Regelmessig trening er gunstig for bein, balanse og koordinasjon
. Mangel på trening kan forårsake kalsiumtap. Å gå er den beste øvelsen for å opprettholde beinmassen.
MENGDER KALSIUM FINN I NOEN MATVARER
MATMÅLING KALSIUM (mg)
Melk (full fett) 1 kopp 238
Melk (skummet) 1 kopp 246
Melk (1/2 fett) 1 kopp 244
Yoghurt (fet) 1 glass 222
Yoghurt (1/2 fet) 1 glass 240
Egg (helt) 1 stk 38
Ost (fettholdig) 1 fyrstikkeske 50
Ost (fettfri) 1 fyrstikkeske 30
Hytteost (tørr) 2 ss 152
Saus 1 fyrstikkeske 303
Cheddarost 3⁄4 fyrstikkeske 2 10
Cheddar 1 fyrstikkeske 216
Ostemasse (fettfri-saltfri) 2 ss 10
Kyllingkjøtt (hvit-skinnfri) 1 kjøttbolle 4
p>Kyllingkjøtt (svart uten skinn) 1 kjøttboller 4
Tørkede bønner 4 ss 43
Tørkede kikerter 4 ss 45
Tørke kidneybønner 4 ss 40
Valnøtter 2 stk 10
Hasselnøtter 5-6 stk 20
Svartkål 100 g 116
Tørket fiken 1 stk 24
Press 100 g 86
Oransje 1 middels størrelse 41
Eple 1 liten størrelse 7
Kiwi 1 stk 100
p>
Vinblader 100 g 392
Okra 4 ss 69
Spinat 4 ss 140
Persille 100 g 203
Mynte (fersk) 100 g 200
Mannold 4 ss 170
Ruccola 100 g 205
Purslane 4 ss 118
Karse 100 g 80
Melass (druer) 1 teglass 400
Is (melk) 1 teglass 148
Tahini 1 teglass 426
>Tahini halva 1 fyrstikkeske 27
Hvetebrød 1 middels skive 5
Tarhana 1 ss 70
Dyt. Ayşegül ÖZTÜRK
Les: 0
