Våre matvaner påvirker våre mentale og fysiske aktiviteter. Usunn ernæring forårsaker en reduksjon i evnen til å tenke og forstå, og til og med hukommelsestap. Hvis vi føler oss trette, blir lett slitne og ser en reduksjon i hukommelsen og tenkningen vår selv om vi sover åtte timer i døgnet, bør vi definitivt vurdere vår spisevaner. Stoffskiftet, som avtar i løpet av natten, øker med tjue til tretti prosent med frokost. Når frokosten hoppes over, vil kroppen tenke at den ikke vil bli inntatt i neste måltid og vil lagre maten inntatt i neste måltid ved å omdanne den til fett.
Et lands evne til å nå det forventede sivilisasjonsnivå i sosiale og økonomiske termer avhenger av eksistensen av fysisk og mentalt sterke, sunne og talentfulle individer. Det er mulig for våre barn, som utgjør majoriteten av vårt lands befolkning, å bli sunne og produktive individer i fremtiden hvis de har tilstrekkelig og balansert ernæring og lever et aktivt liv.
A MUST FOR BARN! HVA MED VOKSNE?
Tilegnelsen av vaner som vil ha innvirkning på ERnæringsatferd i voksen alder går tilbake til disse årene. Sunne matvaner tilegnet i barndommen påvirker senere perioder av livet og reduserer risikoen for mange kroniske sykdommer som kan oppstå i senere aldre. Å innføre vanen med frokost spiller en viktig rolle i den fysiske, sosiale og følelsesmessige utviklingen til barnet. Forskning på dette emnet: Det beviser nok en gang viktigheten av frokost ved å si at barn som spiser frokost er mer vellykkede i spørsmål som problemløsning, har bedre forståelsesevner, har mindre sannsynlighet for å lide av sykdommer forårsaket av ernæringsforstyrrelser, og at barn som ikke spiser frokost er fetere enn barn som spiser frokost. I følge rapporten fra Turkey Childhood Obesity Survey (COSITUR) 2013, ble 22,5 % av aldersgruppen 7-8 år funnet å være overvektige og overvektige. Noen av årsakene til å hoppe over frokosten er å bekymre seg for å komme for sent på jobb om morgenen, ikke føle seg sulten, være kvalm etter å ha spist frokost, tenke at de blir svake av å ikke spise frokost, og at det er på tide at barna blir servert. er. Det er noen praktiske og næringsrike frokostalternativer som kan tilberedes i stedet for bakverkslignende matvarer med høyt fettinnhold...
Frokost inkluderer; I tillegg til dets bidrag til daglige energi- og ernæringsbehov, har dens effekt på STUDENTERS skolesuksess blitt vist i mange studier.
Det går omtrent 10-12 timer mellom middag og morgen, og kroppen fortsetter å jobbe mens vi sover . I denne perioden bruker kroppen alle næringsstoffene.
Å starte en ny dag med frokost spiller en stor rolle for å starte dagen entusiastisk og fortsette den effektivt. Konsentrasjonen av individer som ikke spiser frokost reduseres, og deres ytelse til å huske informasjonen som gis reduseres.Frokost gir energi til hjernen fra de første timene av dagen og påvirker hukommelse og læring positivt. Hvis du ikke spiser frokost om morgenen, kan ikke hjernen generere nok energi.
I tillegg har forskning vist at en sunn frokost forsinker aldring og forhindrer hukommelses- og persepsjonsfeil og muskelsvakheter som kan oppstå i høy alder. Studier viser at personer som spiser en sunn frokost hver morgen holder vekten, har lavere kolesterol og mer balansert blodsukker. I tillegg observeres ikke vitamin- og mineralmangel hos individer som spiser frokost regelmessig, og det sies at individer som foretrekker å sove fremfor frokost om morgenen går opp i vekt raskere og risikerer hjerteinfarkt.
I tillegg bør det inntas tilstrekkelig med protein til frokost.
Spesielt Melk, frokostblandinger og frukt (frukt er en av de viktigste energikildene som kreves for mentale aktiviteter) bør være i sentrum av måltidene.
Hjernens bare annen energi enn oksygen er glukose, og den har ikke et lager. Glukose er lett tilgjengelig i frukt og bør inntas i vårt daglige kosthold etter behov.
Å ha tilstrekkelige blodsukkernivåer regulerer mange hjerne- og atferdsfunksjoner, inkludert læring og hukommelse.
Barn som kommer uten frokost kan klage på lavt blodsukker, tretthet, svimmelhet, besvimelse, svette, hjertebank, hodepine, magesmerter, kvalme og magesmerter er ofte observert.
Selv om symptomene bedres med barn som spiser noe, kan ikke deres effekter på læring korrigeres Studier har vist at elever som spiser frokost; Det sies at deres suksess i klasserommet er høyere, deres forståelsesevner er bedre, de er mer vellykkede i spørsmål som problemløsning, de lider mindre av sykdommer forårsaket av ernæringsforstyrrelser, og de kan kontrollere vekten bedre.
Det viktigste måltidet for elevene er frokost. Etter å ha fastet hele natten, trenger kroppen og hjernen vår energi for å starte dagen. Hvis frokosten ikke spises, oppstår distraksjon, tretthet, hodepine og nedsatt mental ytelse. Derfor er det ekstremt viktig å starte dagen med en adekvat og balansert frokost for å øke elevenes skolesuksess.
Som et resultat bør hvert individ, spesielt hver elev som kommer til skolen, spise frokost før du reiser hjemmefra. Frokostens rolle i barns utvikling og skolesuksess bør ikke glemmes.Det bør ikke glemmes at vanene tilegnet seg i barndommen danner grunnlaget for vanene i voksen alder. Et barn som har tilegnet seg en vane med å spise frokost vil ha en tendens til å fortsette denne vanen gjennom hele studielivet og vil fortsette livet som en sunn voksen i fremtiden og vil være et eksempel.
Hva skal vi spise til frokost?< br />
Fire trinn for tilstrekkelig og balansert ernæring: Det bør inntas fra basismatgruppen til hvert måltid hver dag. Disse fire grunnleggende matvaregruppene er; Den ble bestemt som melke- og produktgruppe, kjøtt-egg-belgfruktgruppe, grønnsaks- og fruktgruppe og brød- og korngruppe. Til frokost anbefales det å spise en meny beriket med sunn mat som rug- eller grovt brød, grønnsaker, frukt eller fruktjuice som karbohydratkilder, ost, egg, melk og yoghurt som proteinkilder, oliven, valnøtter, mandler, hasselnøtter , honning eller melasse som fettkilder.
3-4 skjeer frokostblanding + 1 glass melk, 1 toast + 1 glass melk, 1 frukt + 1 glass melk. sultfølelse når blandingshastigheten reduseres Det reduserer. Imidlertid ville det være bedre å konsumere sukkerfrie eller fruktige alternativer i stedet for enkle sukkerholdige frokostblandinger. Havreflak, som vanligvis inneholder løselig fiber, bør foretrekkes. I tillegg kan mais- og hvetekorn også brukes. 5-6 ss frokostblanding kan inntas med 1 glass lettmelk eller lettmelk. Når 1 ts pulverisert linfrø og 1 ts pulverisert kli tilsettes dette måltidet, vil mengden fiber øke og holde individet mettere. I tillegg vil tilsetning av 1 friskt eple eller tørket frukt gi vitaminer, mineraler og fiber, som vil få oss til å føle oss bedre og ha et balansert kosthold.Vi bør aldri glemme at stoffskiftet vil avta med tjue til tretti prosent hvis vi ikke spiser frokost , noe som vil øke risikoen for fedme alvorlig. .
Les: 0